1樓：匿名使用者
不可以，瓶裝的醪糟，因為裡面已經被滅菌，相對可以把它放的時間長一些，但是再長內也不放過8個月，如果超過了容8個月，裡面的米粒顏色就變色了發黑了，味道也就不好了。甚至吃了可能會鬧肚子的。
1、因為它在滅菌的時候就已經加過很多水了，所以自然就不能放的太久，如果放了一年，還沒有任何變化，這樣的醪糟堅決不能吃。是會食物中毒的。
2、現在加工製造的醪糟都是用瓶裝的，最多最久就可以放到6個月，如果上邊出現一層白白的結晶，這種現象是米酒被風乾的結果，根本一點也不會影響質量。但是如果味道有些酸或者有其它怪味，應停止食用，說明原來的醪糟有問題，或者在食用的過程中，把醪糟弄髒了。吃了對我們的身體危害也很大。
金嬋在冰箱放了一年還可以吃嗎？
2樓：長虹美菱股份****
金蟬儲存方法：來先用清水把自金蟬洗乾淨，然後把金蟬bai放進開水裡du
煮3-5分鐘滅菌，撈zhi起在清水裡過一下降dao溫，最後在容器裡（最好是塑料容器，不易凍裂）加點水淹沒金蟬，最好是放進冰箱冷凍層凍成冰塊，這個方法能儲存大半年沒問題。
但是時間過久的話建議還是不要食用了。
甜酒放在冰箱內能儲存多久 還能吃嗎
3樓：人身奇遇
不要冷凍，只是冷藏的話，一般的甜酒可以放2~3個月。如果密封的好是可以喝的。甜酒製作簡單，含酒精量少，味道偏甜，適宜很多人喝。
甜酒一年四季都可以品嚐。酒最好不要放在冰箱內，不然會降低酒的品質，如果常溫儲存，時間越長酒味越香，低溫下反應速度會慢很多。
4樓：匿名使用者
那不能吃，身體重要。
有一種在沒有開封的確情況下可以儲存一年。
5樓：我幫你_淘淘網
不要再飲用了。冰箱存放東西不能超過半年的
6樓：
估計壞倒是沒有壞掉，只是發酵厲害了，變成黃酒了！還是澆花吧，食品安全第一！祝好運
醪糟放多久就不能吃了？
7樓：直到遇見你天蠍
醪糟bai放在冰箱密封儲存
du最多可儲存60天，醪糟常溫下不zhi宜留太久是因為dao原生態的醪糟回留久了會持續發酵，也答就是說酒精度數會升高，越來越烈。超過60天會變質。
需要注意的是，開封后的米酒水則需要在3～5天內喝完，這樣是為了避免空氣中細菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質跟酒精的升溫。開封的醪糟如果想儲存更長時間可以用一層保鮮膜當隔膜再把蓋子蓋上放在冰箱裡，這樣可以有效的隔絕空氣。
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發酵原理
酒藥，也叫九木或曲，含有大量的微生物，包括細菌和真菌，用於發酵各種食物。不同用途的曲有不同的原料、生產方法和微生物成分。
老曲地區的糯米酒多為白色塊狀，以秈米為原料。主要的活性成分是兩種真菌——根黴菌和酵母。
發酵過程
糯米的主要成分是澱粉（一種多糖），尤其是支鏈澱粉。在酵母被噴灑後，根黴菌和酵母開始繁殖並分泌澱粉酶，澱粉酶將澱粉水解為葡萄糖。
老楚的甜味就是從這裡得到的。7．老草表面的白色膜是根黴的菌絲。在缺氧的情況下，真菌細胞中的葡萄糖通過糖酵解進行代謝，糖酵解將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳：
c2h5oh＋2co2
8樓：百分百有緣無分
醪糟放多久就不能吃了，這個不一定，看氣溫，氣溫高就放的時間短，氣溫低存放的時間也就長一點。醪糟開啟後夏天也就可以存放二三天，冬天可以放一個星期沒問題
9樓：匿名使用者
by the central gover
糯米酒已經一年了還能喝嗎
10樓：北極星荒島
如果沒有發酸變質，還是可以喝的。
做酒最好要在冬天做，立春之前，做好的可以一直放著一年都不會壞，如果天氣熱製作的話，一段時間就要喝，要不然很快就壞了。如果冬天做酒要把他圍起來放，也就是保溫，要到一定的溫度才會出酒，大概的溫度就是用手摸感覺暖暖的就行，出酒了就可以把圍的東西拿掉了。
米酒保鮮方法是，把一個鮮雞蛋放在未煮的米酒上，兩小時後，蛋殼的顏色開始變深，隨著時間的延長，蛋殼的顏色逐漸變深，這樣米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。把米酒連同裝米酒的容器一起放在開水中煮上10分鐘，用這種方法來延長米酒的保鮮時間。
11樓：金牛座的性格
不能喝了。食用變質的食物可致使人體致病，對人體無益。
糯米酒在塑料瓶裡至多存放一週左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器裡，塑料瓶不易於儲存。自制糯米酒一般常溫能儲存30天，冰箱能儲存60天。
常溫下不宜留太久是因為原生態的米酒留久了會持續發酵，也就是說酒精度數會升高，越來越烈。超過60天會變質。糯米酒如果變質會在表面起一層白色泡沫物體，只要是沒有這種東西或氣味不發酸都可以喝。
12樓：我了個擦擦來
不能喝了。食用變質的食物可致使人體致病，對人體無益。
物理變化：外形的變化，如：餅乾的破碎；
腐敗變質：魚、肉的腐臭，水果和蔬菜的腐爛，油脂的酸敗，糧食的黴變等。
食品腐敗變質的原因是多方面的，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食品腐敗變質；因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質。
因食品內部所含氧化酶、過氧化酶、澱粉酶、蛋白酶等的作用，促進食品代謝作用的進行，產生熱、水蒸氣和二氧化碳，致使食品變質；因昆蟲的侵蝕繁殖和有害物質間接與直接汙染，致使食品腐敗。
在食品腐敗的諸因素中，微生物的汙染是最活躍、最普遍的因素，起主導作用。一般來說，魚、肉、果蔬類食品，以細菌作用最為明顯，糧食、面製品則以黴菌作用最為顯著。
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食物變質主要原因
任何食物，在常溫下放置一段時間後都會變質。有的發黴結塊，有的腐爛發臭，有的變酸。
引起食物變質的主要原因有3方面：
1、微生物作怪。環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，很容易被微生物汙染。只要溫度適宜，微生物就會生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足自身需要。
這時食物中的蛋白質就被破壞了，食物會發出臭味和酸味，失去了原有的堅韌性和彈性，顏色也會發生變化。
2、酶的作用。動物性食物中有多種酶，在酶的作用下，食物的營養素被分解成多種低階產物。平時看到的飯發餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解後發酵了。
3、食物的化學反應。油脂很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化後的油脂有怪味，如肥肉會由白色變成黃色。
變質的食物不僅外觀發生變化，失去原有食物的色、香、味品質，營養價值也會下降，還會含有相應毒素危害人體健康。
13樓：匿名使用者
不能喝了。因為米酒尚會繼續發酵，酒味越來越濃，甜味越來越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱裡，抑制其繼續發酵，則米酒會越來越甜，可存放半個月，慢慢吃，其味無窮。
第一種儲存：米酒做好了以後，把酒倒進鍋裡，在放到爐子上燒開，等冷卻了分裝倒瓶子離，能後放進冰箱裡，可以儲存很長時間。如果不吃糟，把糟擠幹，煮酒釀就可以。
第二種儲存：米酒做好了以後，分裝到瓶子裡，在放進冰箱裡，也可以儲存一段時間。（儲存米酒，冰箱的溫度不要超過4度。）
14樓：聞家馨
如果還是原來的顏色仍有酒香就能喝
做青團的艾草在冰箱裡放了一年還可以吃嗎
一年太久了，不能吃了，時間太長了容易腐爛變質，為了自己的身體，不建議食用。附上艾草青團的做法 1 煮開一鍋清水，加入少許鹽，艾草先焯水，然後混合少量水放入粉碎機打碎。2 糯米粉先均勻混合糖，然後倒入打碎的艾草，揉成麵糰。3 分成一個個小劑子，搓成團，像包湯糰一樣放入豆沙餡包起。4 每個包好的青團表面...
去年的白果放在冰箱冷凍室裡面，今年還可以吃嗎
去年的白果放到冰箱裡面，冷凍室裡面，今年的話最好也不要吃了，放的時間有點太久了，如果是幾個月的話還是可以接受的。冰箱只是暫時放的，不要放太久就可以了。說一些題外話，僅供參考。日常生活 巧用牙膏 若有小面積 損傷或燒傷 燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。巧除紗窗油膩 可將洗衣...
花菜,在冰箱放了10天左右了 還可以吃嗎
可以的。看復表面有沒制有爛 變黑 沒有就直接吃，有就把爛的削掉再吃，吃不壞的，我吃過。你想想，菜花沒 之前指不定放了多少天了呢，我還經常看見賣菜的把表面爛的削掉了繼續賣。本著勤儉的原則，只要把壞的的削掉，其餘的是可以吃的，不影響味道，不會吃壞。沒爛就可以吃,但花菜失去原有的營養而且還沒有味道,下次最...