1樓:啊往事知多少
下面我們就給大家說說如何從細節處防範防止細菌滋生吧。
1、選購食物
購買食物的時候要選擇新鮮和安全的食品。如果是購買原食材,例如菜、肉等建議到菜市場購買,比較新鮮。如果購買加工食物,要到正規商家購買食品,留意出廠日期,保留購物憑證。
2、處理食物
現在為了防止蔬菜生蟲病,在蔬菜生長期農戶會噴撒各種農藥。因此在購買蔬菜時最好去正規市場,如果蔬菜可食部分有破損可有被蟲蛀食的地方,應把這些葉子去掉,留下其他完整的葉子食用。
在食用前,可以將蔬菜浸泡20至30分鐘,或用專用的洗滌劑清洗,按照洗滌劑的產品說明書使用即可。另外,也可用淘米水清洗蔬菜,這樣可以有效清除殘留農藥。
3、存放食物
即使不過夜的飯菜、未經處理過的食材,一定要及時冷藏,不可在常溫下儲存。
4、烹調食物
儘量避免吃冷食、生食,食物一定要經過高溫處理,煮熟透了再吃。日常做飯,儘量本著吃多少做多少的原則,儘量不剩飯菜,尤其是在高溫高溼的季節,食物特別容易變壞。到餐館就餐,點菜時儘量多點熱菜,吃剩的蔬菜也不宜打包。
如果你能在上面的這些方面做到保證衛生,那麼我們就能很大的程度上減少細菌的出現,從而能很好的保證我們的健康的。
通風可以防止細菌滋生?是什麼原理?外面的細菌不是更容易進來嗎?
2樓:匿名使用者
細菌滋生的環境需要合適的溫度、溼度和少量的猜裂可消耗有機物一般在空氣中存在的少量的灰塵等便足以使細菌滋生了,那麼杜絕細菌滋生的辦法只能是改變溫度和溼度了。
通風的主要目的就是乾燥,乾燥後細菌就不容易滋生了。
其實這也有例外,你說的也沒錯。19世紀60年代,法國微生物學家巴斯德(louis pasteur,1822-1895)進行了著名的鵝頸燒瓶實驗。就證明了外界的細菌進來後才能滋生細菌。
但是在自然環境中,細菌是無處不在的,不能改變菌種的**,不能改變溫度,那只有控制溼度才是杜拍寬絕細菌滋生的襲兆亮唯一辦法
3樓:匿名使用者
通風的確可以防止細菌滋生!這是可以不給細菌滋生留下適尺禪宜的繁殖所需的環境的最好的方法!意思是保持屋內乾燥!
的確,當你開窗通風時外陵物塵面細菌會進來。這點我也不能否認!但是隻有這樣做,才可以防止細菌滋生!螞虛
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