1樓:匿名使用者
自己是樂山本地人,樂山翹腳牛肉名聲最大的,應該就是嘉興路的那個馮
回四娘翹腳牛肉了撒,一答直很低調,不怎麼像其他「網紅店」一樣炒作,是樂山本地人比較喜歡去的一個翹腳牛肉了,這兩年名氣漸漸大了,網上有篇「王老闆的創業故事」就是寫這個店老闆的。
2樓:庚霞塞午
味道還是可以,我切樂山吃了幾回,在我們這也吃過幾次。。就是用煮牛肉剩的湯水煮牛肉啊,牛肚啊,牛黃喉啊什麼的。。煮好然後沾著幹辣椒麵吃。。可以去試試。。
3樓:匿名使用者
名氣最大的應該是嘉興路的馮四娘翹腳牛肉了吧?之前本來就因為味道好,現在網上又流傳著「王老闆的創業故事」,結果現在名氣更大了,好多外地人來吃,還有人來學手藝。
樂山哪家蹺腳牛肉最地道呀?
4樓:客家話功能
個人覺得樂山比較地道的蹺腳牛肉是馮三娘蹺腳牛肉,這家店做出來的很地道,確實好吃。
5樓:墨爾本丶孤獨
樂山市區里正宗好吃的非教育學院門口馮三娘蹺腳牛肉莫屬!
6樓:諸錦幸樂珍
地不地道不好說,但是自己從小就吃馮四娘翹腳牛肉,就是嘉興路那一家,味道是自己吃過最好的了,血旺的味道不擺了。
7樓:偽造經典丨殤
蹺腳牛肉是起源於四川省樂山市的一種傳統美食,因湯味鮮美肉質細嫩又具有強身健體預防感冒等功效,這些年來深受消費者們的喜愛。近年來,隨著樂山旅遊業的崛起,蹺腳牛肉也漸漸被越來越多的人知道,不少遊客來到樂山遊覽了樂山大佛和峨眉山之後,必須得嘗一嘗蹺腳牛肉,這才算是真正的來過了樂山。那麼,如何在樂山多如牛毛的蹺腳牛肉店裡找到一家地道又美味的蹺腳牛肉呢
樂山有一條網紅街,名叫「張公橋」,這是許多外地遊客來到樂山都要去打卡的地方,但是對於樂山本地人來說,嘉興路才是真正的美食街。在嘉興路里,有一家裝修得古色古香的店,還未走近就聞到陣陣飄香,走近一瞧,懸掛在店門上的牌匾寫著「馮四娘蹺腳牛肉」。
馮四娘蹺腳牛肉手藝由祖輩傳承而來,三代人的春秋都耗在了這鍋小小的翹腳牛肉裡,無數的學生、工作者、老人們都曾在這裡端起碗喝聊天,一碗清清白白的牛肉湯讓平淡的生活增添了許多滋味。精心熬製出來的高湯裡堆放著牛肉以及各種牛雜,一把香菜一把小蔥再加一把青芹,湯的鮮味和牛雜的香味就徹底被激發出來了,夾起一片牛肉裹上一層細細的辣椒麵,入口先辣後香,其中滋味只有吃到的人才能知道。
樂山最出名的蹺腳牛肉是哪家或哪幾家?
8樓:匿名使用者
樂山最出名的蹺腳牛肉就是老橋頭蹺腳牛肉了,這家店做出來的很地道,一定要去品嚐一下。
好像樂山蹺腳牛肉還比較有名,哪家比較好吃呀?
9樓:諮書名茸
樂山那邊畢竟是它的發源地,當然比較有名了,一般都會去馮三娘蹺腳牛肉品嚐,。
樂山蘇稽古鎮美食,蘇稽鎮蹺腳牛肉哪家味道好
翹腳牛肉 最為美味,湯色碧清,香味綿長,牛肉脆嫩,米花糖是蘇稽古鎮一道傳統小吃,這道小吃亦有百年曆史,白芝麻 花生仁 泡米,簡單的食材帶來的是令人難忘的甜蜜滋味。徐涼糕是連古鎮外的人也垂涎的美味,粘稠到可以拉絲的紅糖,與略帶鹹味的米涼糕堪稱天作之合,令人一口接一口,根本停不下來。樂山的名小吃有那些?...
樂正宗蹺腳牛肉的做法,求蹺腳牛肉詳細配料和做法
主料牛骨8斤牛肉5斤 方法 步驟 1 傳統蹺腳牛肉,一般有兩種做法 一是把牛雜裝在一隻小竹簍裡,放入滾燙的底湯裡汆一下,然後倒入碗裡,澆上牛肉湯,撒點芹菜或香菜,再蘸著幹碟或湯碟吃 一是火鍋吃法,把各種調料和牛雜煮成一鍋,然後起出牛雜,蘸著幹碟或湯碟吃。我吃到的蹺腳牛肉,既不是前者,也不是後者,更像...
樂山畫室哪家好?樂山哪家藝考美術學校好
建議你去成都吧,樂山的畫室都不怎麼好。我認得到要不沒過,要不都是剛過線,你可以到畫語美術培訓學校去,我就是去的那裡學的,考了232分。其實我都沒有想到我會過的 退不退錢,其實根本就沒有多大的意義。辛辛苦苦學了幾個月下來,沒過,退錢也是白搭。純粹是自己白白浪費了幾個月的時間。主要是找個師資好些的學校,...