1樓：焦錫茂
乙酸乙酯與乙醇是無抄限bai
混溶的、乙醇與水任意比例互溶、du乙酸乙酯zhi可溶於水，但飽和碳酸鈉溶dao
液可降低乙酸乙酯在水中的溶解度。
在有水和乙酸乙酯時，乙醇更易溶於水，因為乙醇、水他們之間能形成氫鍵，乙醇分子和水分子含有羥基。
綜上所述，飽和碳酸鈉溶液可除去乙酸乙酯中的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，使乙酸乙酯與乙醇、水分離。
2樓：匿名使用者
是飽和碳酸鈉，乙醇被水吸收，乙酸會反應，酯浮在水上
乙酸乙酯的製備實驗中，碳酸鈉的作用
3樓：喵喵喵
飽和碳酸鈉溶液的作用是：
①揮發出的乙酸與na2co3反應生成易溶於水的鹽，乙回醇易溶於na2co3溶液，有
利於乙酸乙酯與乙答酸、乙醇的分離。
②乙酸乙酯在飽和na2co3溶液中的溶解度較小，與飽和na2co3溶液混合時易分層，可用分液法分離。
用碳酸鈉不能用鹼(naoh)的原因：雖然氫氧化鈉也能吸收乙酸和乙醇，但是鹼會催化乙酸乙酯徹底水解，導致實驗失敗。
酯化反應是一個可逆反應。為了提高酯的產量，一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在實驗室裡一般採用乙醇過量的辦法。
乙醇的質量分數要高，如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。
擴充套件資料
工業合成方法
1、直接酯化法是國內工業生產醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經脫水、分餾精製得成品。
2、乙醛縮合法：以烷基鋁為催化劑，將乙醛進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業生產大多采用此工藝。
3、乙烯與醋酸直接酯化生成乙酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應制得；也可在乙醇鋁催化下，由兩分子乙醛反應生成。此外，工業上由丁烷氧化制乙酸時也副產乙酸乙酯。
4樓：倚樓丶丶聽風雨
製取乙酸乙酯的實驗中的幾個問題
5樓：forever美奈子
1、吸收溶解揮發的酒精
2、反應掉揮發的乙酸
3、利於乙酸乙酯的收集（乙酸乙酯不溶於飽和碳酸鈉，利於分層，乙酸乙酯在上層）
滿意請採納
6樓：兒棄帝上
1、降低乙酸乙酯在溶液中的溶解度
2、高效吸收揮發的多餘的乙醇和乙酸的同時,又避免乙酸乙酯的損耗
7樓：溫熱de冬天
降低乙酸乙酯溶解度使其析出
乙酸乙酯和碳酸鈉溶液互溶嗎,乙酸乙酯與乙酸互溶，為什麼不用蒸餾而用碳酸鈉溶液萃取呢
所有的酯都不溶於水。碳酸鈉會改變水的極性，會使酯更難溶。乙酸乙酯與乙酸互溶，為什麼不用蒸餾而用碳酸鈉溶液萃取呢 其實可以用蒸餾，畢竟兩者的沸點存在差距，但由於兩者都易揮發，所以用蒸餾分離很難分離乾淨。分離的話如果只能用一個步驟就只好用蒸餾，而除雜的話有更好的方法，比如加入碳酸鈉或碳酸氫鈉溶液 不能用...
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乙酸乙酯毒性，乙酸乙酯有毒嗎？
乙酸乙酯作為香料原料 有果味芳香 用於菠蘿 香蕉 草莓等水果香精和威士忌 奶油等香料的主要原料。所以 呵呵。有機物是根據量來評價的他的毒性的，如果你飲入乙酸乙酯肯定沒事，如果你飲入了500ml。那就有事了！沒有，乙酸乙酯為乙酸與乙醇發生酯化反應而得的物質，有水果香味，通常水果都含有這種物質。毒性很小...