1樓：善如意起名
你這屬於產品命名了，最好去問問在專業的起名機構。
給產品起名來善如意起名專家了。我們專業的起名公司。
我想開個餅子店，大家幫忙起個名字，要好記並且有韻味，謝謝
2樓：小寶兒
是中式餅店嗎
要是中式的就起那種比較傳統的名字
最好和你的名字有關
也可以和美食有關
比如像什麼 美食美刻
新食尚（時尚）
甜甜香（天天香）等等
西餅店就可以起比較洋氣的名字
迷迭香香榭麗等等
3樓：匿名使用者
」x記韻味「
如果姓郝，就叫「郝」記韻味
如果姓汪，就叫「汪」記韻味
食品新增劑中有一種叫做起酥劑的東西，聽說應用於手抓餅、油餅、油條等麵食裡，求其詳細化學成分
4樓：百度使用者
起酥油通常含有氫化植物油，氫化植物油為反式脂肪，對身體極為有害。起酥油從英文「短（shorten）」一詞轉化而來，其意思是用這種油脂加工餅乾等，可使製品十分酥脆，因而把具有這種性質的油脂叫做「起酥油」。它是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經急冷、捏合而成的固態油脂，或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品。
起酥油具有可塑性和乳化性等加工效能，一般不宜直接食用，而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品，所以必須具有良好的加工效能。起酥油的性狀不同，生產工藝也各異
如何做好吃的蔥花油餅，怎樣做蔥油餅好吃
食材用料。麵粉200g 清水適量。蔥花適量。鹽適量。油適量。蔥花油餅的做法。1.準備麵粉。2.用水撩水把麵粉攪成面絮。3.揉成麵糰，用保鮮膜包好放置二十分鐘左右醒面。4.醒好後的麵糰放在面板上。5.用擀麵杖擀成薄片。6.撒上鹽。7.刷上油。8.撒上蔥花。9.從兩面捲起來。10.卷好後對摺切開。11....
家庭版蔥花油餅怎麼做，蔥油餅的家常做法？
準備麵粉500克，先把麵粉分成2份，一份用熱水燙麵，另一份用溫水和麵，把面絮都攪拌在一起，加上點食用油，下手揉成一個偏軟的麵糰，醒發10分鐘，再把小蔥切成蔥花，在鍋裡倒上油，把花椒放進去炸出香味，再把花椒撈出來備用。在小碗中加上2勺玉米麵，把熱油倒在裡面，攪拌成細膩的油酥，再加上點白芝麻 食鹽攪拌均...
為什麼我炸的油餅鼓的不均勻,炸油餅表面起均勻的泡泡是怎麼做到的
餅在油中受熱熱氣流想從餅中跑出來導致鼓得不均勻，建議以後炸的時候在餅上劃幾道口 炸油餅表面起均勻的泡泡是怎麼做到的 油不要太熱，太熱就會糊掉的 調製面時加點 雞蛋 小火加熱油 炸 就可以 揉麵要下功夫，面揉的好做出來的餅口感賣相就好。小時候吃的油餅是怎麼做的，炸起圓圓漲漲鼓鼓的脆脆棉 菜譜做法 1....