炸雞漢堡店需要幾個人在後臺操作比如炸雞腿

2021-03-19 18:30:52 字數 1502 閱讀 1533

1樓:要麼只喜歡你

2到3個就行了,也要看他們工作是否認真

2樓:cory傑

後臺一般四個人就可以,前臺頂多兩個,店不大

麥當勞肯德基炸雞的時間和溫度是多少

3樓:匿名使用者

一樓的可能是在麥當勞做過吧,呵呵,不過資訊還是不怎麼準確..

kfc我不瞭解,m方面

你說的版350度

權左右,是華氏溫度,並不是攝氏,薯條確實是2分45秒沒錯,但溫度和炸制雞、魚肉的溫度不同.

看你要炸什麼樣的雞腿了,麥當勞需要炸制的雞肉有三種,雞翅,麥樂雞還有麥辣雞腿堡裡面的那層雞腿排.三種食品的炸制溫度是一樣的,都是攝氏182度上下,區別就是在於炸制的時間,雞翅,麥樂雞,雞腿排的炸制時間相應為6',3'30以及4'30.

m的炸制時間只能當做個參考,看你想做什麼了,不同的東西,時間絕對不一樣

4樓:匿名使用者

炸腿肉13分鐘,350度左右,雞翅7分鐘,薯條2分45秒

5樓:匿名使用者

雞腿都是生的,進行醃製以後放入冷藏庫,所以炸的時候時間是在10分鐘以上,溫度是華氏度

6樓:融意桑振翱

肯德基的炸腿肉需要bai176攝氏度du,13分鐘。雞翅的溫zhi度為176攝氏度,dao7分鐘。

麥當勞需要炸制的回雞肉有三種答,雞翅、麥樂雞還有麥辣雞腿堡裡面的那層雞腿排。這三種實物的炸制溫度是一樣的,都是攝氏度182度。這三種炸雞的區別在於炸制時間不同,雞翅的時間為6分鐘,麥樂雞的時間為3分半,雞腿排的時間為4分半。

肯德基和麥當勞在口味上還是有很大區別,在中國,肯德基的口味偏向中國,而麥當勞相對來說要比肯德基更像有正宗洋味。

就拿兩家的漢堡來說,肯德基主打雞肉漢堡,而且漢堡裡面加洋白菜絲和沙拉醬。沒有太多的怪異味道。

而麥當勞的漢堡除雞肉外還主打牛肉,而且牛肉味道比較大,裡面還經常放酸黃瓜,洋蔥和芝士片之類的。

7樓:匿名使用者

一般而言光運bai

算溫度和時間是不du夠的,需要計算zhi加熱dao介質和加熱方式以及版物料體積表權面積 厚度以及比熱容。。正宗的炸的香酥嫩脆的雞排以及薯條製品一般要經過兩道工序,ltlt htst即第一遍低溫長時間把物料炸熟和高溫瞬時定型保質酥脆。

炸雞翅、薯條等快餐食品的熱量是多少?

8樓:匿名使用者

必勝客鐵板比薩

超級至尊super supereme: 100克 238卡 13克脂肪

宮頸糜爛薯條炸雞翅炸雞腿能吃嘛?

9樓:軸承地區性志願

一般宮頸糜爛如果是輕度的建議用金菊千里光潔美洗液進行**就可以,如果是中、重度的建議去醫院用利普刀進行**比較好。

10樓:匿名使用者

宮頸糜爛積極**就是了,你說的這些都能吃的。

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