自制炸薯片怎麼做好吃,家庭自制炸薯片的家常做法

2021-05-10 16:58:40 字數 1306 閱讀 3938

1樓:狄琪夫貞婉

用料主料

紅薯2根

調料植物油

適量家庭自制炸薯片的做法

1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮

2.切成均勻的薄片,越薄越好

3.並放在太陽光下晒約1個小時左右

4.將晒好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可

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2樓:魂牽夢縈

用料土豆 2只

食用油 適量

椒鹽 少許

3樓:匿名使用者

料  土豆    1

油    若干

鹽或番茄醬    若干

超簡單自制炸薯片嘎嘣脆的做法

先把土豆削皮

在把土豆削成片,我用的是這種削皮工具削的,削的時候注意別受傷,剩下一點不好削用刀切一下

放油中大火,炸到變色就完成了,超級脆,放些鹽過番茄醬就可以開吃了~小貼士油熱的時候放進去不會粘鍋,最好把土豆片放進漏勺裡在放油鍋裡,減少蹦油。

如果發現有粘鍋的,別慌,炸一會土豆片變硬了就不粘鍋了,有點變色就撈出來!

注意就是削成片,一定要注意別受傷了,

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4樓:雙魚水蝴蝶

用料主料

紅薯來2根

調料植物源油

適量自制炸薯片的做法

1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮

2.切成均勻的薄片,越薄越好

3.並放在太陽光下晒約1個小時左右

4.將晒好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可

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5樓:今夕何夕是朝夕

1準備好自己晒乾的土豆片

2鍋裡燒油

3油燒熱後倒入所有的土豆片,用鍋鏟快速翻動,看見薯片變成金黃色就可以出鍋了

4出鍋後瀝乾油分,撒上鹽和孜然粉拌勻,就可以吃了5開吃啦

6樓:命中註定的

食材土豆200克步驟1

土豆去皮

2切薄片

3用水泡一下,去除澱粉

4瀝乾水分

5用鹽醃一下

6根據個人口味,可以加一點孜然粉7拌勻

8鍋中倒入油

9放入薯片,炸至金黃即可

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用料主料 紅薯2根 調料植物油 適量家庭自制炸薯片的做法 1.選擇好品種的紅薯,紅心的紅薯做出的薯片最好吃,我買到了哦!將紅薯去皮 2.切成均勻的薄片,越薄越好 3.並放在太陽光下晒約1個小時左右 4.將晒好的薯片投入五成熱的油鍋內,小火慢炸,至薯片周邊變硬,呈金黃色撈起瀝油即可 家庭版炸薯片的做法...

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