1樓：手機使用者
您好以下是冬季養生食譜： 補肝益腎首烏粥 何首烏30克～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗中，加水適量煮粥。
粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏亮鬚髮之功效，特別適用於頭髮早白和頭髮枯黃的青少年。每天一劑，分兩次食用，連食7天～10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。
腹瀉者不宜食用。 何首烏 其他名稱：地精 赤斂 首烏 陳知白 紅內消 馬肝石 黃花烏根 小獨根 主要成分：
含大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚蒽酮及卵磷脂、芪三酚甙；還含有鞣質。 性狀：塊根團塊狀或不規則紡錘形，長6～15cm，直徑4～12cm。
表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝及橫長皮孔。質堅重，粉性，斷面有淡紅棕色雲錦狀花紋。味微苦、澀。
功能主治：治肝腎陰虧，發須早白，血虛頭暈，腰膝軟弱，筋骨痠痛，遺精，崩帶，久瘧，久痢，慢性肝炎，癰腫，瘰癧，腸風，痔疾。1.
補肝腎益精血：主治肝腎不足，精血虧虛，症見頭暈，眼花，腰膝痠軟，鬚髮早白。每與補養精血藥同用。
2.解毒，截虐，潤腸。a.
可治瘡瘍，瘰癘。b.久瘧體虛，氣血兩虧，配益氣養血藥。
c.精血不足，腸燥便祕。 用法及用量：
內服：煎湯，3～5錢；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：
煎水洗、研末撒或調塗。 不良反應和注意：久服或過量首烏久服或過量服用會出現不良反應，尤其是生首烏。
可出現腹瀉、腹痛、腸鳴、噁心、嘔吐，重者可見痙攣、抽搐、躁動、呼吸麻痺。有報道一次口服煎生首烏200克後，出現頭暈、噁心、頻繁嘔吐、四肢無力、口角歪斜，ct檢查示腦梗塞，並見肝功異常。動物慢性毒性實驗亦證明長期服用有肝細胞退行性變等損害。
臨床使用首烏應注意勿過量過久，常規用量下短期服用本品是安全的。過敏反應：少數人服後**出現藥物性皮疹、發熱。
冬季有哪些養生食譜
養顏烏雞湯 功效 烏雞含有豐富的黑色素 蛋白質 鐵質及其他營養素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬製，能很好的養陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。原料 烏雞 鹿茸 後尖肉 西洋參 甲魚 枸杞子 製作方法 1.將烏雞 甲魚宰殺洗淨切塊，鹿茸 後尖肉洗淨出水備用。2.加入各種藥材，煲至6小...
夏季有哪些養生食譜？冬季有哪些養生食譜
夏季養生食譜 1 涼瓜鱔背 原料 黃鱔300克，苦瓜150克。精製油35克，蔥段 薑片少許，黃酒少許，醬油15克，鹽0.8克，白糖10克，味精0.2克，水澱粉適量，麻油少許。製作 1 將黃鱔去頭 去骨改刀成鱔背片待用。苦瓜去籽改刀成片狀，用開水焯一下取出待用。2 洗淨炒鍋放置爐上燒熱，加入油燒熱，加...
夏季有哪些養生食譜？11111拜託各位了3Q
您好 以下是夏季 健脾消暑養生食譜 薏米鴨子 薏米鴨肉冬瓜海蔘湯的做法詳細介紹菜系及功效 菜譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 口味 鹹鮮味 工藝 煮 薏米鴨肉冬瓜海蔘湯的製作材料 主料 鴨肉500克,冬瓜460克,海蔘60克,薏米40克,芡實米40克,豬肉 瘦 80克 輔料 荷葉...