1樓：匿名使用者
纖維素 糖 蛋白質 水 氨基酸 脂肪
2樓：王京樂人
不知道就他媽的不要回答 草
中國居民rni/ai是什麼意思？ 5
3樓：樓主的老王
一、中國居民rni即中國居民膳食
營養素推薦攝入量。
膳食營養素參考攝入量是指為滿足人群健康個體基本營養所需的能量和特定營養素的攝入量，它是在美國的推薦膳食營養素供給量（rdas）基礎上發展起來的一組每日平均營養素攝入量的參考值。
rni可以有兩個作用。
1）是在做膳食計劃時，可以依據rni制定具體物件的供餐標準或者指導消費者來選擇食物。
2）在評估營養狀態時，可以用於評估特定條件下個體的營養素攝入水平是否充分。
4樓：
一、中國居民rni即中國居民膳食營養素推薦攝入量。
rni是指推薦攝入量（rni，re***mended nutrient intake；相當於rda，re***mended dietary allowances）：是膳食營養素參考攝入量（dietary reference intakes，dris）組成部分。
rni可以有兩個作用。
1）是在做膳食計劃時，可以依據rni制定具體物件的供餐標準或者指導消費者來選擇食物。
2）在評估營養狀態時，可以用於評估特定條件下個體的營養素攝入水平是否充分。
二、中國居民ai即中國居民膳食營養素適宜攝入量。
ai是指適宜攝入量（adequate intakes），通過觀察或實驗獲得的健康人群對某種營養素的攝入量。
適宜攝入量（ai）主要作用個體營養素攝入目標，同時限制過多攝入的標準。當健康個體攝入量達到適宜攝入量（ai）時，出現營養缺乏的危險性很小，如長期攝入超過適宜攝入量（ai），則有可能產生毒***。
5樓：匿名使用者
中國居民膳食營養素推薦日攝入量(rni)或適宜攝入量(ai)
6樓：閒的他難受
膳食營養素推薦攝入量dris包括估計平均需要量（era）、推薦膳食供給量或推薦攝人量（rni）、適宜攝人量（ai）和可耐受最高攝人量（ul）。
膳食營養素參考攝入量(drts)包括四個營養水平指標,即( )、( )、( )和( )
7樓：漫隨流水
平均需要量（ear）、推薦攝入量（rni）、適宜攝入量（ai）和可耐受最高攝入量（ul）。
平均需要量（ear）：ear是根據個體需要量的研究資料制訂的，是根據某些指標判斷可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%個體需要量的攝入水平。
推薦攝入量（rni）：rni相當於傳統試用的rda，是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數（97%~98%）個體需要量的攝入水平。
適宜攝入量（ai）：ai是通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。
可耐受最高攝入量（ul）：ul是平均每日攝入營養素的最高限量。這個量對一般人群中的幾乎所有個體似不致引起不利於健康的作用。
中國rda及dri：
早在2023年，中華醫學會公共衛生委員會特組織營養委員會制定了「中國人民最低營養素需要量」，提出了**每千克體重需要蛋白質1.5g，並注意鈣、磷、鐵、碘及維生素a、b族維生素、維生素c、維生素d、的適量攝入。
2023年，**衛生研究院營養學系編著出版的《食品成分表》中附錄「營養素需要量表（每天膳食中營養素供給標準）」納入鈣、鐵和5種維生素的需要量。
中國營養學會成立了「制定中國居民dri專家委員會」及祕書組。制定中國居民膳食營養素參考攝入量，並於2023年正式公佈。
8樓：匿名使用者
膳食營養素參考攝入量（re***mended dietary allowances，dris）是中國營養學會 2023年在推薦膳食攝入量的基礎上發展起來的一組每日平均膳食營養素參考攝入量的參考值，是設計和評價膳食質量的標準，也是膳食指南的具體體現。
它包括以下四個指標：
平均需要量（estimated average requirement，ear）是某一特定性別、年齡及生理狀況群體中 50%個體對某種營養素需要量的平均值。
推薦攝入量（ re***mended nutrient intake，rni）相當於 rda，可以滿足某一特定群體中絕大多數（97%~98%）個體的需要，長期保持 rni攝入水平，可使組織中營養素有適宜儲備。
適宜攝入量（adequate intake，ai）通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量，不如 rni準確。
可耐受最高攝入量（tolerable upper intake level，ul）是平均每日可攝入某種營養素的最高限量，其對一般人群中幾乎所有個體都是安全的，當人體通過各種途徑攝入某種營養素的量超過 ul時，導致機體健康損害的機率增大。小馬哥
9樓：匿名使用者
膳食營養素參考攝入量（dris）是在rda的基礎上發展起來的一組每日平均膳食營養素攝入量的參考值，包括4個營養水平指標：平均需要量（ear）、推薦攝入量（rni）、適宜攝入量（ai）和可耐受最高攝入量（ul）。
平均需要量（ear）
平均需要量是某一特定性別、年齡及生理狀況群體中對某種營養素需要量的平均值。攝入量達到ear水平時可以滿足群體中半數個體對該營養素的需要，而不能滿足另外半數個體的需要。ear主要用於計劃和評價群體的膳食。
推薦攝入量（rni）
推薦攝入量相當於傳統使用的rda，它可以滿足某一特定群體中97％－98％個體的需要，長期攝入rni水平，可以維持組織中有適當的儲備。rni是健康個體膳食營養素攝入量目標。
適宜攝入量（ai）
適宜攝入量是通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。ai應能滿足目標人群中幾乎所有個體的需要。ai主要用於個體的營養素攝入目標，同時用作限制過多攝入的標準。
當健康個體攝入量達到ai時，出現營養缺乏的危險性很小。
可耐受最高攝入量（ul）
可耐受最高攝入量是平均每日可以攝入該營養 素的最高量。這個量對一般人群中的幾乎所有個體不致於損害健康。ul的主要用途是檢查個體攝入是否過高的可能，避免發生中毒。
中國居民膳食營養素參考攝入量包括哪些內容,各有什麼意義
10樓：維尼高階營養師
中國居民膳食指南內容：
第一部分
一般人群膳食指南
一、食物多樣，穀類為主，粗細搭配
二、多吃蔬菜水果和薯類
三、每天吃奶類、大豆或其製品
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
五、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食
六、食不過量，天天運動，保持健康體重
七、三餐分配要合理，零食要適當
八、每天足量飲水，合理選擇飲料
九、如飲酒應限量
十、吃新鮮衛生的食物
第二部分
特定人群膳食指南
一、中國孕期婦女和哺乳期婦女膳食指南
（一）孕前期婦女膳食指南
1多攝人富含葉酸的食物或補充葉酸
2常吃含鐵豐富的食物
3保證攝人加碘食鹽，適當增加海產品的攝入
4戒菸、禁酒
（二）孕早期婦女膳食指南
1膳食清淡、適口
2少食多餐
3保證攝入足量富含碳水化合物的食物
4多攝入富含葉酸的食物並補充葉酸
5戒菸、禁酒
（三）孕中、末期婦女膳食指南
1適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量2適當增加奶類的攝入
3常吃含鐵豐富的食物
4適量身體活動，維持體重的適宜增長
二、中國哺乳期婦女膳食指南
1增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品攝入
2適當增飲奶類，多喝湯水
3產褥期食物多樣，不過量
4忌菸酒，避免喝濃茶和咖啡
5科學活動和鍛鍊，保持健康體重
三、中國嬰幼兒及學齡前兒童膳食指南
（一）0月～6月齡嬰兒餵養指南
1純母乳餵養
2產後儘早開奶，初乳營養最好
3儘早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素d
4給新生兒和1月～6月齡嬰兒及時補充適量維生素k5不能用純母乳餵養時，宜首選嬰兒配方食品餵養6定期監測生長髮育狀況
（二）6月～12月齡嬰兒餵養指南
1奶類優先，繼續母乳餵養
2及時合理新增輔食
3嘗試多種多樣的食物，膳食少糖、無鹽、不加調味品4逐漸讓嬰兒自己進食，培養良好的進食行為
5定期監測生長髮育狀況
6注意飲食衛生
（三）1歲～3歲幼兒餵養指南
1繼續給予母乳餵養或其他乳製品，逐步過渡到食物多樣2選擇營養豐富、易消化的食物
3採用適宜的烹調方式，單獨加工製作膳食
4在良好環境下規律進餐，重視良好飲食習慣的培養5鼓勵幼兒多做戶外遊戲與活動，合理安排零食，避免過瘦與肥胖6每天足量飲水，少喝含糖高的飲料
7定期監測生長髮育狀況
8確保飲食衛生，嚴格餐具消毒
（四）學齡前兒童膳食指南
1食物多樣，穀類為主
2多吃新鮮蔬菜和水果
3經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉
4每天飲奶，常吃大豆及其製品
5膳食清淡少鹽，正確選擇零食，少喝含糖高的飲料6食量與體力活動要平衡，保證正常體重增長
7不挑食、不偏食，培養良好飲食習慣
8吃清潔衛生、未變質的食物
四、中國兒童青少年膳食指南
1三餐定時定量，保證吃好早餐，避免盲目節食2吃富含鐵和維生素c的食物
3每天進行充足的戶外運動
4不抽菸、不飲酒
五、中國老年人膳食指南
1食物要粗細搭配、鬆軟、易於消化吸收
2合理安排飲食，提高生活質量
3重視預防營養不良和貧血
4多做戶外活動，維持健康體重
第三部分
中國居民平衡膳食寶塔
一、中國居民平衡膳食寶塔說明
1.膳食寶塔結構
2.膳食寶塔建議的食物量
二、中國居民平衡膳食寶塔的應用
1.確定適合自己的能量水平
2.根據自己的能量水平確定食物需要
3.食物同類互換，調配豐富多彩的膳食
4.要因地制宜充分利用當地資源
5.要養成習慣，長期堅持
為給居民提供最根本、準確的健康膳食資訊，指導居民合理營養、保持健康，中國營養學會受衛生部委託於2023年成立了《中國居民膳食指南》修訂專家委員會，對中國營養學會2023年釋出的《中國居民膳食指南》進行修訂。經過多次論證、修改，並廣泛徵求相關領域專家、機構和企業的意見，最終形成了《中國居民膳食指南（2007）》（以下簡稱「指南」），於2023年9月由中國營養學會理事會擴大會議通過。
如何改善中國居民的膳食結構現狀,中國居民的膳食結構存在的主要問題是什麼
改善中國居民的膳食結構現狀不是一朝一夕的事，這個要從人的飲食觀念改變，逐步的改變，因為人體是很複雜的系統，吃的好不好，營養全不全往往需要多少年才有改變，輕微的改變都會被人們忽略，也就是說中國人都能抗病，能忍受，所以是需要有個過程。中國居民的膳食結構存在的主要問題是什麼 大多數城市脂肪供能比例已超過3...
中國居民膳食寶塔中對各類食物的攝入重量各是多少
1 穀類 穀類食物位居底層每人每天應該吃250 400克 穀類是麵粉 大米 玉米粉 小麥 高粱等等的總和。它們是膳食中能量的主要 在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要 2 蔬菜和水果 蔬菜和水果佔據第二層，每天應吃300 500克和200 400克 蔬菜和水果經常放在一起，因為它們有許多共性。但蔬菜和...
中國居民平衡膳食寶塔主要內容包括哪些
主要內容 抄 膳食寶塔共分五層,包含襲每天應攝入的bai主要食物種類.膳食寶塔利du用各層位置和麵zhi 積的不同反映了dao各類食物在膳食中的地位和應占的比重.穀類食物位居底層,每人每天應攝入250g 400g 蔬菜和水果居第二層,每天應攝入300g 500g和200g 400g 魚 禽 肉 蛋等...