1樓：荊飛惜彼
全部是的，自然熟的雖然香甜可口，但不耐運輸和儲存。超市遞了降低成本，專門要催熟的，柿農迎合超市「口味」，就專門做催熟了。噁心吧？
2樓：飛龍涯海
是的，硬硬的，口感和口味都不好，就是顏色好
3樓：匿名使用者
不是大部分，，，是全部全部全部！！尤其北方冬天賣的西紅柿?全部是催熟的！！長時間吃人都得病變異了，，沒人管食品安全問題！！！
為什麼西紅柿又紅又硬【編輯】
4樓：匿名使用者
紅硬西紅柿切開的催熟西紅柿 為什麼現在的西紅柿又紅又硬，買回來後放好幾天也不軟，也不壞，是裡面放什麼東西了嗎？這樣的西紅柿吃了對人體有害嗎？因為經過加工的,使得是催熟劑,有害是當然的,畢竟是化學試劑,但催熟劑是國家同意放進食品中的化學試劑,但催熟劑的使用劑量是有規定的,只要是沒有超過規定就沒有問題,市面上大多水果和蔬菜使得都是催熟劑,儘量到大超市買大品牌的西紅柿,會更好,別貪小便宜吃大虧,健康最重要.
注:每公升溶劑中的催熟劑含量不能超過300毫克。...催熟西紅柿在性質上和未熟的西紅柿一樣，它的最終營養成分尚未形成。
而且，此時西紅柿內有毒的番茄鹼含量最高。番茄鹼對中樞神經系統有干擾作用，對人體有害無益。
最直接的鑑別方法是把西紅柿掰開看一看，自然成熟的西紅柿籽粒是土黃色，肉質紅色、起沙、多汁，而催熟的西紅柿往往是皮紅籽綠，或者尚未長籽，皮內發空，果肉無汁、無沙。成熟的西紅柿口感好，有酸甜感，催熟的西紅柿無酸甜感，反而發澀，這就證明有番茄鹼存在。催熟劑的主要成份是乙烯利，使用濃度為200-300ppm，噴施時間為果實開始轉色時。
作用為提早成熟、提高著色。
膨大素含：80％naa1．0g、ga0．4g、高濃度（4ppm）細胞**素（異戊烯腺嘌呤）10g，n1．84g，p2．00g，k2．72g，ca0．32g，mg0．12g，zn1．16g，fe0．08g，b0．08g。每包對水15公斤。
在果實開花做果期使用提高做果率、促進果實迅速膨大。
催紅素包括了催熟劑，但還有「胭脂紅」等染色劑。
成分是乙稀，目前，一些商販銷售的西紅柿上長出一個個長長的尖，有的呈現出花瓣狀；個頭較大的草莓、西瓜等水果切開後中間有空腔；原想顏色呈黑紅色的櫻桃、李子味道一定酸甜可口，然而嚐了後才發現上當。據有關專家稱，這類果蔬大部分非正常生長成熟，而是採用了膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學激素。
專家介紹，膨大劑的化學名稱叫細胞集動素，屬於激素類化學物質。有些菜農在黃瓜、西葫蘆等蔬菜上使用，以此方法使果蔬細胞非正常膨大，個頭比正常長大的果蔬大1-2倍，形狀變得比較奇特，如西紅柿長尖、草莓呈梨狀，黃瓜尖部肥大與蒂部形成鮮明對比等。使用膨大劑後的果蔬味道變淡，吃起來口感不好，消費者買過一次後，一般不會再次購買；其次，這類果蔬不便於長時間儲藏，也更不利於人體健康。
專家介紹水果在自然成熟過程中，自然會釋放出少量乙稀使香蕉、柿子、蘋果等成熟。為便於水果儲藏、運輸，將接近成熟期的果品提前採摘，上市銷售前用乙烯催熟是常用的方法。但專家指出，此方法催熟所使用的乙烯是微量的，一般不會對人體造成危害，如果為了使水果提前上市賣好價錢，將成熟期較遠的青果催熟，則需要大量乙烯，這樣的水果吃了後對人體有害。
比如市面上部分外觀黃亮，吃起來有生味的香蕉就是採用大量的乙烯或其他化學物質催熟的。所以建議大家儘量少購買那些形狀、顏色異常鮮豔的水果，或者儘量食用一些應季的蔬菜水果。
5樓：匿名使用者
負載是指連線在電路中的電源兩端的電子元件。電路中不應沒有負載而直接把電源兩極相連，此連線稱為短路。常用的負載有電阻
、引擎和燈泡等可消耗功率的元件。
不消耗功率的元件，如電容，也可接上去，但此情況為斷路。把電能轉換成其他形式的能的裝置叫做負載。電動機能把電能轉換成
機械能，電阻能把電能轉換成熱能
電燈泡能把電能轉換成熱能和光能，揚聲器能把電能轉換成聲能。電動機、電阻、電燈泡、揚聲器等都叫做負載。晶體三極體對於
前面的訊號源來說，也可以看作是負載。對負載最基本的要求是阻抗匹配和所能承受的功率。
現在的西紅柿都不能吃嗎，都是催熟的嗎，沒有西紅柿的味道
6樓：健康皇家
那是因為現在大部分西紅柿都是大棚種種植，為了縮短生長週期，普遍採用催熟劑催熟，而不是正常成長，催熟劑將西紅柿催熟，但是內部的正常成長沒有進行，所以不如正常成長口味好。
番茄（tomato），別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。
全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂，小葉極不規則，大小不等，卵形或矩圓形，邊緣有不規則鋸齒或裂片。
花萼輻狀，裂片披針形，果時宿存；花冠輻狀，黃色。漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，桔黃色或鮮紅色，光滑；種子黃色。花果期夏秋季。
7樓：匿名使用者
別說些沒用的，我想知道到底能不能吃這種番茄，吃了對人體有沒有危害！？
現在菜場賣的西紅柿都是催熟的，吃了對人有害媽？
8樓：河北科師院昌黎
少量的話沒有害處。激素處理是現代農業的普遍做法，在各國也得到了承版認。
至於大量吃激素權處理過的西紅柿，大多數人都說會對身體造成影響，但這基本上是通過常識而推斷出來的，基於實驗得出的結論相對來說還是比較少。不過出於健康考慮，還是少吃一點比較好，畢竟誰也不想當實驗品。
9樓：匿名使用者
不會的 因為催熟劑無毒
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