1樓:匿名使用者
【栽培技術】
一.栽培季節
酸漿在華北地區一年分三茬栽培:
春早熟栽培:1~2月在日光溫室或風障陽畦內育苗,4月中旬晚霜過後定植於露地。5月下旬至6月開始採收。
春露地栽培:3~4月育苗,3月需在塑料大、中、小棚內育苗,4月可在露地育苗。5月定植,6月下旬至7月開始採收。
秋季露地栽培:6月下旬至7月育苗。8月上旬定植在露地,9月下旬至10月開始採收。市近年來,由於酸漿的經濟效益不很高,鮮有用保護設施進行栽培者。 二.春早熟栽培技術
春早熟栽培酸漿的上市期正值初夏,由於生產成本不高,經濟效益顯著。 1.育苗
一般在風障陽畦或日光溫室中建育苗畦。育苗初期外界溫度較低,為提高地溫,建畦播種前15~20天應扣嚴塑料薄膜,夜間加蓋草苫子。
苗床每公頃施腐熟的有機肥30000千克,淺翻、耙平,做成平畦。播前澆水,水滲下後播種。
種子可用45℃的溫水浸種,或用0.01%的高錳酸鉀液浸泡10分鐘,防止種子攜帶病毒等病菌。
然後用清水浸種12小時,撈出,放在20~30℃的溫度條件下催芽。待80%的種子露白後播種。 撒種後覆土0.5~1釐米。
立即扣嚴塑料薄膜,夜間加蓋草苫子,提高苗床溫度。白天保持20~25℃,夜間10~15℃。在最嚴寒季節,苗床溫度不應低於5℃。
出苗後進行間苗,間除過密、並生、傷殘弱苗。在2~3葉期,進行分苗,分苗株行距為10釐米×10釐米。
苗期保持土壤見幹見溼。小苗期外界溫度低,蒸發量小,可不用澆水。分苗期外界溫度漸高,可7~10天一水。如苗床缺肥,可追複合肥一次,每公頃施100~150千克。 2.定植
定植地每公頃施腐熟的有機肥45000~75000千克,深翻、耙平,做成平畦。
定植應在晚霜過後進行。在秧苗6~7葉期第一朵花初開時為定植適期。定植時應仔細起苗,少傷根系,以利緩苗。
定植密度每公頃75000株左右,株行距為25~28釐米×65~70釐米。 3.田間管理 (1)追肥
定植緩苗後,結合澆水追催苗肥,每公頃穴施或溝施腐熟的人糞尿7500千克,或尿素160千克。第一果實膨大後追第二次肥,每公頃施複合肥225~300千克,以促進果實發育和植株生長。
採收中後期可根據植株生長情況追肥。如基肥不足,追複合肥300千克。有條件時行根外追肥,把尿素、或複合肥配成0.2%~0.3%的水溶液,每3~5天一次噴布葉面。
如果葉片肥大,節間過長,有徒長的表現,可噴0.2%磷酸二氫鉀液控制。 (2)澆水
定植時澆足定植水。緩苗追催苗肥後澆一水,即中耕蹲苗。蹲苗結束後,適當澆水,保持土壤溼潤,每5~7天一水,夏季每3~5天一水。 (3)中耕除草
定植初期,每澆水後即中耕一次,以使土壤疏鬆,提高地溫,促進根系發育。在初花初果時,結合追肥,進行中耕培土,使栽培行變成壟,防止植株倒伏,並利於灌溉排澇。生長中後期及時除草。
(4)植株調整
酸漿分枝多、匍匐性強,必須進行搭架。一般用竹竿插入土中,搭**字架或籬壁架。植株每長30釐米長即人工綁蔓一次。
酸漿生長期為了抑制營養生長,促進生殖生長,避免枝葉過多影響通風透光,避免結果延遲,應及時進行整枝打杈。整枝分為雙乾式、三乾式、多幹式等,雙乾式為每株留2個主幹向上延伸,餘側枝及早摘除。三乾式為每株保留3個主幹,餘側枝及早摘除。
多幹式為每株保留4~5個主幹向上延伸,餘側枝及早摘除。在整枝過程中,主幹越少,越有利於早熟,但總產量不高。多幹式整枝,總產量較高,但成熟較晚。
結合綁蔓,應及時摘除側枝、權枝。在拔秧前40天摘去頂心,使停止生長,集中養分結果。摘心後及時打杈,防止側枝叢生。
在保證一定量果實的基礎上,要疏去過多、過密的花和幼果,使養分集中結較大的果實。疏果要早要輕,留果位置在植株上分佈應均勻。開花早期可使用防落素20毫克/升液沾花防止落花落果。
(5)採收
酸漿果實成熟後自然脫落,人工撿拾收穫,其質量最佳。成熟果外宿花萼枯黃,果實淡黃色,香味濃郁。如果果實成熟度不夠,味差,則應催熟。
可用2000倍的乙烯利噴灑果實後堆放,待其充分成熟。供貯藏或遠銷運輸的果實,以帶果外宿存花萼為宜。 三.春露地栽培技術
春露地栽培的育苗期較晚,華北地區一般在4月份,只要晚霜已過,可用露地育苗畦。育苗方法同春早熟栽培。由於外界溫度已高,故不需進行溫度控制。
定植期越早越使採收期提前,越有利於提高經濟效益。一般在5月定植。 春露地栽培的田間管理可參照春早熟栽培。
四.秋季栽培技術
秋季栽培是6月下旬至7月育苗,9月下旬至10月下旬收穫。收穫上市期在晚秋果菜較少的季節,有一定經濟效益。
育苗期正值高溫多雨季節,因此,育苗畦應建成小高畦,以利雨季排水防澇。播種後,有條件時,應在育苗畦上搭小拱棚,上覆塑料薄膜或草簾子遮蔭降溫,亦可在畦面上鋪碎草保持溼度。出苗後陸續撤去遮蔭物。
育苗期其他管理可參照春早熟栽培。
定植時,應在陰天或傍晚較涼爽時進行。避免中午晴天日灼損傷幼苗,降低成活率。定植密度可比春早熟栽培稍密一些。
秋季田間管理應注意澆水。無雨時,每3~5天一水,保持土壤溼潤。大雨後及時排水防澇。10月,天氣漸涼,蒸發量減少,可減少澆水次數,每5~7天一水。
整枝宜採用雙幹整枝法,以利早熟,爭取在早霜來臨前有一定的產量。夏、秋季雜草多,應及時除草。
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