1樓:今夕何夕是朝夕
袋裝奶茶與奶茶店的奶茶首先第一點區別是:原材料不同。
像袋裝奶茶基本的都是奶精(化學物質註明:植脂沫),無任何奶類成分。以及後期所新增的糖類為白砂糖。後期會新增食品新增劑和增稠劑
而奶茶店的奶茶:就我喝過的杯言茶語,他們家主打的原材原料,奶源相比更健康一些,類似於雀巢脫脂鮮奶這種的,後期主打的茶飲,不再是碎茶葉,採用的都是福建福州的茉莉龍豪綠茶,四季春茶或者金駿眉。跟袋裝奶茶相比,我覺得奶茶店的奶茶會更好一些,但杯言茶語家的我覺得更健康吧。
僅個人建議
一元袋裝奶茶與奶茶店賣的好幾塊一杯裝的奶茶,口感有什麼區別嗎?
2樓:能惹事的小妖精
口感bai上會有很大的區du別。
你自己買的一元一zhi袋裡面,什麼都沒dao有,口感沒專有奶茶店屬的好喝。
奶茶店好歹會在裡面加一些奶。而且會給你新增很多裝飾的東西。
比如說珍珠奶茶。
珍珠奶茶的奶不是大家說的奶粉調製的,市面上賣的奶茶,之所以味道各不相同,那是因為售賣者採用了不同檔次的奶精,奶精的品級分很多種。
而且簡單的說就是原料問題,比如說臺式奶茶,就是茶(阿薩姆,錫蘭,或其它奶茶專用茶,而不是普通的茶葉,臺式奶茶的奶就是奶精,例如晶花,奇藝鳥,雀巢,等等,很少有用純奶的,不是成本,有些奶精比純奶貴,完全就是口感問題,再就是比例,大部分店的奶茶果糖,茶水,奶精都有嚴格的比例。
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