1樓:匿名使用者
中國人的習慣,客人來了是聊天的,沒有水怎麼行?在國外別人就會問你要不要咖啡
2樓:匿名使用者
只是表示對客人的禮貌。
3樓:有了高潮你就叫
也不一定啊,有時我就請客人喝飲料~!
客人來了如何熱情接待客人寫一段話70字
4樓:冷仙媛榮虹
可以說:請進,歡迎您光臨寒舍,照顧不周的地方請多多擔待,希望您能玩的愉快。
有朋自遠方來,不亦樂乎~可是現在家裡很少來人,哪天突然來個客人,還真不知道應該做些啥呢,下面我就教教年輕的朋友們,如何接待客人才能讓他們覺得你禮貌又熱情吧~
方法/步驟
客人如果在外面,不知道你傢俱體位置,要下樓去迎接。出門迎接客人進來,是最基本的噢~
接到客人以後,滿滿的笑容可以讓他們感受到你的熱情,主動問好可以讓他們感到你的禮貌。
請客人坐下,馬上去端茶遞水,記住要觀察客人喝水,水沒了要及時給他們添水。家裡有水果零食的,趕緊端出來招待他們噢!
待客人坐下喝茶,可以開啟空調、電風扇等,讓客人有舒適的環境,另外可以開啟電視讓氛圍變得輕鬆一些。
接下來,就是步入正題啦,給客人時間讓他們表達上門來的目的,和他們聊天,並不時地招呼他們吃水果,吃零食等。
如果純粹是上門來玩的,可以把家裡好玩的東西拿出來分享,最普通的可以是家庭相簿,給客人看看。
待客人要走了,要留客人吃飯,家裡飯不豐盛還可以請客人到外面吃飯。吃完飯還要留客人在家裡住噢~不過這些都是比較客氣的,一般客人也不會真住你這,但是這些客氣話還是要說一下的啦~
注意事項
總之不能一副愛理不理的樣子,上門便是客,一定要以禮相待噢!
請人吃飯時是主人點菜呢還是讓客人點菜
5樓:包子
如果有時間的話,最好是等大部分客人到齊後,傳閱選單讓客人點菜,如果客人堅持由主人點菜的話,你也就不用客氣,可以自己來選擇點菜。
點菜的時候,一般按一人一菜,葷素搭配的原則,然後再搭一個冷盤與一道湯就可以了,如果男士比較多,可考慮多兩三個菜,同時加大葷菜的比例,如果女士較多,或有小孩出席的話,可考慮增加素菜與甜品的種類
點菜時可先詢問服務員特色菜,然後再點一些家常菜就可以了。並不是點的菜越貴越好,根據宴請客人的情況,可以選擇一兩個或是幾個重點特色菜,另外特別油膩的點一個就好了,如扣肉,紅燒肉,東坡肉等。如果點幾個主菜的話,需考慮要有魚、雞、鴨、肉等的搭配,千萬不要把菜點重複了,比如魚的不同做法
根據宴請客人的重要程度,來確定點菜的平均**,一般的客人,平均一個菜30-60元是完全可以接受的,如果有重要客人的話,就需要點幾個硬菜了,可以是特色菜,或是**更高一些的,如果再上一個規格的話,就需要龍蝦、鮑魚等了
點完菜後,可以問一下客人是否滿意,或是有什麼其它補充的,以表示對客人的尊重。同時詢問客人用什麼酒水,如果是白酒的話,一般不要超過菜的1/3至1/2,如果是紅酒的話,注意要白肉配乾白,紅肉配乾紅哦。
點完菜以後,需要考慮吃飯的主食,可根據客人的地域來選擇主食,或是根據自己本地特色的主食,在北方一般以麵食作為主食的。
點菜祕訣
點菜祕訣1: 清湯打底,高湯請出局
一上桌先喝湯的人,未必能成為港式靚女。如果喝的是排骨湯或草雞熬出來的高湯,也許這一碗下去你攝入的脂肪就超標!一開頭喝的養胃打底湯,就像護膚要先用化妝水一樣,一上來就用濃稠面霜,太沒有常識了吧。
如果一定要喝,最好點些豆腐蘑菇湯、芹菜玉米蛋湯等素湯。若是宴請,可以點枸杞銀耳羹、紅豆蓮子羹等。
點菜祕訣2: 冷盤不是面子 宜素不宜葷
很多人習慣點醬牛肉、薰魚、千層脆耳等冷盤開胃。其實,多選清爽的素食冷盤,能平衡主菜油脂過多和蛋白質過剩的問題。像生拌、蘸醬類的綠葉蔬菜及黃瓜等,以及澱粉含量高的冷盤,諸如蕨根粉、葛根涼皮和藍莓醬山藥泥,即可保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂等微量元素的攝入,還能避免蛋白質作為能量被浪費。
但是"素菜葷做"類的冷盤,如素燒鵝、素燒雞、素鮑魚等,因為使用了過多油脂調出葷菜味,熱量很高,要少點。
點菜祕訣3: 主食護胃
要先點等吃完了炒菜再點主食,常常浪費五分之四。因此先上一點粗糧主食,可以護胃養胃,還維持營養平衡。蒸芋頭、蒸玉米、蒸板栗和紫薯都是不錯的選擇,也可以先喝一點小米粥或?
面魚等湯羹。
點菜祕訣4: 魚蝦請白灼清蒸
一條桂魚,入油鍋炸酥再淋上調味汁,做成松鼠桂魚的熱量,是清蒸桂魚的220%!濃味烹調往往會遮蓋原料的不新鮮氣味,所以,吃魚最好選擇清蒸,海鮮與蝦類選擇白灼,這樣不但熱量低,餐館也不敢把不新鮮的食材來忽悠你。
點菜祕訣5: 少點三道假"素菜"
有些假素菜,熱量未必低。其中,3道"素菜"熱量與醬肘子不相上下假素菜是:地三鮮、過油茄子和乾煸豆角。
這三道菜都是洗過"油鍋澡",雖然原料都是素的,但一過油,熱量比普通魚肉還高。點素菜,要點含油量低的,比如清炒空心菜、蒜茸炒茼蒿等,若是炒綠葉素菜,交代服務員少油。
點菜祕訣6: 解膩要喝花草茶
多喝飲料,會胖得和可樂瓶一樣!很多女生因此成了餐館裡的"綠茶妹"。其實這種喝法並不健康,因為茶葉中含有鞣酸和茶鹼,會影響腸胃對蛋白質的消化。
如果要喝茶,應該選擇鞣酸和茶鹼較少的花草茶,枸杞菊花茶、玫瑰紅棗茶都可以。其實比茶更適合佐餐解膩的是一些澱粉類熱飲,比如五穀雜糧豆漿,"紅黑榜"豆漿等。點了就可以省去含鹽較高的湯羹,還可以少吃主食。
6樓:mei_陳先生
有的人在請客時,為了表示對客人的尊重,讓客人點菜,這就有點不妥。其一:客人可能對這個飯店的菜系不甚瞭解,有的客人根本就不會點菜。
此時,客人拿著菜本就很尷尬。其二:客人不瞭解主人要什麼檔次的飯菜,萬一點的高檔了,主人帶的錢夠不夠?
有顧慮。其三:請客吃飯,客隨主便,吃什麼.
喝什麼,是主人說了算,客人不便多嘴。所以,最好不要讓客人點菜。
讓陪客點也是可以的,陪客一般是主人的親朋好友,他了解主人的目的和意圖。請客吃飯時,受主人委託,也可以行使主人的點菜職責,這樣也避免了主人不會點菜的尷尬。
包桌也是一種好形式,就是飯店規定的一桌飯菜(不含酒水)多少錢,飯菜由飯店根據錢數來確定,這是一種比較簡便的方法。
中國的餐飲文化源遠流長,互相請客吃飯是很普通的事情。在吃飯之前,先對酒桌上的人們有個大致瞭解就變得非常重要,而點菜就給我們提供了這樣的一個機會。
一般情況下,人們進入酒店入座,服務員遞上菜譜之後,首先要請最尊貴的客人點菜,然後再按照座次或者年齡順序挨個點菜。點菜的時候,大家都還沒有喝酒,頭腦處於一種非常清醒的狀態,在這個時候,點菜的方式可以明顯體現出點菜人的性格特點。
7樓:落花聽風
這個要分情況。
對方地位、輩分較高,一般先請對方點。
對方謝絕一次,可以繼續請他點,如果對方實在是謙讓,主人再負責點菜。
如果對方地位、輩分較低,一般就有主人負責點菜了。因為這時候,對方一般不願主動點菜。主人點了菜,可以適當詢問對方可以不可以,以示尊重。
8樓:∮靜
當然是主人點啊。因為這種場合下,客人會不好意思點啊。所以還是應該主人點的。
當然可以在點之前稍微瞭解下客人的口味,而且在吃完之後不要讓客人知道價錢是多少。不管是多還是少,都不要在客人面前透露價錢
這是在電視上教的
9樓:維邁引領新生活
首先請客人點菜,若是推讓不點,主人自己點,不能老推讓來去
10樓:流風盼
事先儘量瞭解客人不能吃或者討厭的菜,主人最好事先點菜,客人來的時候菜已上齊。一般來說對於商業客戶都是這樣的。
11樓:咪咪汪汪
可以先徵求一下客人的意見,這是必要的禮貌;但是最後決定吃什麼菜,還是主人決定,要是什麼事都要客人做決定,客人有可能會覺得主人沒有什麼主見.
12樓:匿名使用者
一般是先讓客人點,要是客人不好意思的話,主人可以一邊點一邊問問客人是不是喜歡也行。但是在農村一般都是主人把認為是最好的菜做給客人吃
13樓:匿名使用者
同意樓上的,沒特別規定的要看情況,很熟識的客人可以讓他們點,不是很熟的就要主人點了,一般現在的人都不是很挑的但點的時候要記得問問客人,或許他們有些是不吃的
14樓:怎麼活都是一生
你請人家吃飯,應該是客人點吧。要不,怎麼能說你請啊..
15樓:匿名使用者
我想應該按照情況來定的,中國有句古話叫做看人下選單! 就是嗎? 在什
麼樣的地方見什麼樣的人都是很重要的! 不是絕對的應該由誰來點,重要的是我們這次吃完飯客人的感覺怎麼樣!
這要主人的真誠待客為前提,如果大前提不成立,不管怎麼樣,客人吃飯心裡不舒服!~
16樓:匿名使用者
當然是主人點菜,主人點好菜請客人吃嘛,這是中國的禮儀,只不過後來被人誤傳,現在才不很清楚.我也是看到一本書上寫的才知道的
17樓:匿名使用者
這沒有什麼規定不規定的,客隨主便嘛!不過呢?也要禮貌性問一下客人的意見.
18樓:♀guai錵唲
應該讓客人點啊,因為是你請客嘛,再說了,你點的菜,客人也不一定愛吃啊
職場求助:客人到領導辦公室談事,上茶水的順序是先客人還是先領導?
19樓:斐思哈特
1、今後準備一個托盤,把水備齊後再遞到客人與領導面前,右手托杯底單手遞送即可;
2、當你送給客人水的時候,跟客人說「請喝水」,之後跟領導說「請稍等,水馬上為您奉上」。
20樓:小刺蝟下海經商
這個問題的關鍵在於,這兩個人太熟悉,說出這樣的話是公私不分。換個客人,無論職位高低,我想你們單位領導是不會這樣說你的,反而應該認為你做得對。
21樓:能看下去嗎
你老闆老婆(總經理)不重視他,如是對她特別重要的客人,她會誇你呢。
22樓:沐晨光之微熹
你應該拿兩個杯子倒好兩杯水,再一起端過去,先遞給客人,再遞給老闆,這樣老闆就不會說你了,準沒錯的..
客人來家裡做客喝水用什麼杯子合適 天涯
23樓:匿名使用者
建議還是一次性杯子比較好,畢竟有潔癖的客人不在少數
為什麼大的要讓小的?為什麼大的總要讓著小的?
小的有的不懂事,大的要比小的更懂事,所以應該讓著點,不應該和他們計較,這也是中華傳統美德。因為中國自古以來遵循長幼有序,讓很多家長認為大的要讓小的。父母這樣的說法會使得老大感覺到愛的不均衡,老大會明顯的感覺父母的愛是向小的傾斜的,這往往使得老大覺得自己沒有價值感與存在感,如果父母沒有意識到這一點,反...
酒店昨天入住的客人,今天續住,為什麼電腦點續住,可身份證不能上傳,急急急,求解答,謝謝
續住就不用上傳身份證了,昨天已經上傳了。賓館系統怎麼給長時間入住的顧客續住 酒店入住了一批新疆人怎麼辦?身份證已經上傳,可有一位沒有身份證只有號碼。還有四個小孩沒登記。急急急 5 按旅館住宿及治安管理規定,你這做法是違規的,要被罰款 追責的。現在,趕緊跟客人說明 請他們配合,做退房處理。客人第一天入...
為什麼我喜歡人在房間家裡來客人,待時間長
這屬於成長中的心理陰影,需要專業的心理師進行,系統的 如果可能去找個心理師做一個 吧。你是一個內向的孩子,不喜歡應酬,喜歡獨處!正常我也一樣,只是想呆一下而已 為什麼我喜歡一個人在一個房間。家裡來客人,待時間長了,我就會覺得煩躁。最親的朋友都不行。這屬於成長中的心理陰影,需要專業的心理諮詢師進行,系...