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印度傳統節日
排燈節排燈節又稱屠妖節、萬燈節、或印度燈節,是印度教、錫克教和耆那教「以光明驅走黑暗,以善良戰勝**」的節日,於每年10月或11月中舉行,一些佛教信徒也慶祝這個節日。為了迎接排燈節,印度的家家戶戶都會點亮蠟燭或油燈,象徵著光明、繁榮和幸福。
十勝節十勝節是歡慶羅摩戰勝十首魔王羅波那的節日,是印度教三大節日之一。印度教徒認為羅摩是天神毗溼奴的第7次化身,只要對羅摩表示虔誠,就可國泰民安。十勝節一共要慶祝10天。
頭9天是到處搭臺演戲,節日的最高潮是第十天晚上,它被稱為「勝利的第10天」。
提吉節提吉節,是印度教的傳統節日,是當地婦女的節日,為期三天,在節日最後一天,當地女性要在她們認為的聖河中洗浴淨身,已婚婦女為丈夫健康祈禱,未婚女子則祈禱能找一個如意郎君。
蛇節每年農曆七月初七樟湖鎮村民都要舉行迎蛇活動來祈求蛇神永保平安。蛇節分蛇文化淵源、蛇王的象徵體、敬蛇儀式、放蛇迴歸四個部分,形成獨特的春秋三祭崇蛇民俗體系。而其中蛇王廟又為舉行蛇王節的重要部分。
杜爾迦節
杜爾迦節也稱杜爾迦女神節或者難近母節,是印度重要的宗教節日,每年10月初開始。據《往世書》記載,女神杜爾迦曾將折磨眾神的惡神阿修羅殺死。印度教信徒為感謝杜爾迦女神的功績,用投水的方式送她回家與親人團聚,由此興起杜爾迦節。
除十節除十節,梵名das/aha^ra^。是印度教節日,該節源於古代對河川女神的祭祀。每年公曆5、6月間舉行。
印度教徒認為,節日期間到恆河等聖河沐浴,可消除身、口、意三方面的十種罪惡。
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印度雖然沒有什麼典型的飲食,不過他們比歐洲人更加喜歡吃大米、蔬菜和調味品。北印度人覺得南印度人的食物難以下嚥,而南印度人也不愛吃北印度人的食物。有些人吃魚、肉和蛋類;很多人寧願餓死而不肯吃牛肉,而另外一些人卻沒有這些禁忌。
所有這些飲食習慣的形成並不是由於食物味道的好壞,而主要是由於宗教信仰的原因。同時,由於地理條件各地千差萬別,飲食也千差萬別,豐富多彩。
美國、英國、印度及日本的傳統節日和飲食習慣
2樓:匿名使用者
總說就是:
美國:感恩節,吃火雞
印度:豐收節,喜歡大米.蔬菜
英國:復活節,以三明治,可樂等食物為主
3樓:匿名使用者
美國抄:節日:國旗日,林肯紀念日,愚人節。
飲食習慣:美國人不吃動物內臟,吃生東西多,牛肉通常是6分熟的。他們吃蘑菇不吃木耳。
宴請老外,青菜,雞肉牛肉土豆水果,外加點心和冰淇淋則可。
印度:節日:甘地紀念日,灑紅節,豐收節。
飲食習慣:比歐洲人更加喜歡吃大米、蔬菜和調味品。幾乎每道菜都用咖哩,咖哩魚、咖哩土豆、咖哩菜花、咖哩飯、咖哩湯……每個餐館都飄著咖哩味。
日本:節日:建國紀念日,憲法紀念日,海之日。
飲食習慣: 日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料,並有冷、熱、生、熟各種食用方法。日本人很講茶道,餐前餐後都喜歡喝茶,特別喜歡喝清茶。
英國:節日:聖星期六,聖帕特里克節,復活節。
飲食習慣:在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。午餐在下午1~2點之間,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、可樂為主。
印度教對印度飲食文化的影響,印度的傳統節日和飲食習慣
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