1樓：中國農業出版社
（呂瑞綿）
肉蓯蓉（cistanche deserticola y.c.ma.
）別名蓯蓉、大芸、察幹高要（蒙語），為列當科多年生寄生草本。主產於內蒙古、新疆、甘肅、寧夏、青海等省區。以全草入藥。
肉蓯蓉含水分19%左右，灰分7.67%，醇溶性浸出物15.68%，水溶性浸出物40.
7%。含甘露醇、糖、環烯萜醚類化合物等。肉蓯蓉水和醇浸出液，試驗於狗、貓及兔等麻醉動物，證明有降低血壓作用。
用蒸餾水、乙醇、無水乙醇、醚、氯仿分別提取物，促進小鼠唾液分泌及呼吸麻痺作用。味甘、鹹，性溫。有補腎壯陽，益精血，潤腸通便、強筋骨的功能。
治陽痿、腰膝冷痛、不孕、腸燥便祕等症。
一、形態特徵
莖肉質，圓柱形或下部稍扁，高40—160cm，下部較粗，向上漸細。葉鱗片狀，淡黃白色，下部葉緊密寬短而厚，向上漸稀疏狹長而薄，葉片三角形、披針形或狹披針形，無柄。穗狀花序粗大，頂生，圓柱形，長15—50cm，兩性花，花下有苞片1個，與葉同形，但毛被向上漸少，小苞片2個，與花萼基部合生，條狀披針形或卵狀披針形；花萼鍾狀，長10—15mm，先端5淺裂，裂片近圓形，有稀疏毛；花冠管狀鐘形，長3—4cm，內彎，管內面離軸方向有2條縱向鮮黃色凸起，先端5裂，裂片開展，近圓形，花冠管淡黃白色，裂片顏色常有變異，淡黃白色，淡紫色或邊緣淡紫色，干時常變黃棕色；雄蕊4，二強，著生在花冠管下部1/4處，花絲基部有皺曲長柔毛，花葯箭形；子房橢圓形。
蒴果卵形，成熟時二瓣裂，褐色，果內含幾百粒種子。種子橢圓形或球形，一端較尖，黑褐色，有光澤，大小約為1—1.2mm×0.
7—1mm。微觀察為網狀或蜂巢狀（圖16—15）。
圖16—15 肉蓯蓉形態圖
1.全草 2.花冠剖開示雄蕊與子房 3.苞片 4.雄蕊
二、生物學特性
肉蓯蓉為寄生植物，寄主為梭梭（haloxylon ammodena bunge）和白梭梭（h.persicum bunge）等。通常生長於沙漠環境，沙漠中風沙大，四季分明，晝夜溫差大，乾旱，降雨量少，蒸發量大，日照時數多，佔全年總時數的35—40%。
這種氣候和環境，大多數植物不宜生存，但有利於寄主梭梭和肉蓯蓉生長。
土壤為中細砂，呈中性或偏鹼性，含鹽分較高，土壤水溶性鹽分中鉀、鈉、鈣、鎂和矽含量高，氮、磷、有機質含量低。人工栽培肉蓯蓉和扶壯梭梭，需補充營養成分。
肉蓯蓉4—5月間出土，5—6月開花結果，6月中旬至7月初種子成熟，物候期與產地環境和氣候有關。成熟的蒴果裂開，種子散落在沙漠中。種子在自然條件下儲存三年仍有活力，在冰箱低溫乾燥條件下壽命更長，用25℃溼沙貯存則活力下降。
肉蓯蓉種子在自 然條件下壽命較長，這與它的寄生性和遺傳性有關。因它生長在乾旱沙漠中，又是根寄生植物，從一粒種子生長發育成一株肉蓯蓉，必需具備三個基本條件：1.
需風沙或人工將種子埋於沙土適當深處。2.需要一定土壤水分，沙漠中15—20cm以下，才有少量水分。
3.寄主梭梭新生毛細根尖正巧延伸到肉蓯蓉種臍部，釋放某一化學啟用素，刺激種胚細胞**，發生寄生關係，很快發育成肉蓯蓉。野生肉蓯蓉種子散落在沙漠中不易遇到上述三個條件，為適應自然環境，種子壽命較長，種子多，小而輕（千粒重0.
086—0.091g），易被風吹，種皮上有果膠質，可保持種仁水分，適應乾旱環境，種子吸水力強，可以誘導寄主毛細根向種子延伸接觸形成寄生關係。
肉蓯蓉和寄主關係密切，通過同位素ca45示蹤，在礦質營養元素方面可以交流。肉蓯蓉所含礦質元素與寄主相同，含有矽、鎂、錳、鉛、錫、鎳、鐵、鋁、鉬、銅、鉍、鋅、鈦、銀、鋯、鋇、鎵、鈣、.鉻、鋰、鈉、鉀、釩、鈷等。
其它營養成分見表16—15。
表16—15 肉蓯蓉和寄主營養成分
肉蓯蓉與寄主根相聯基部膨大肥厚，梭梭根維管束延伸到肉蓯蓉基部輸送營養物質，肉蓯蓉含水高達80%以上，寄主根含水15—20%，肉蓯蓉細胞滲透壓低於寄主，寄主光合作用產物源源不斷向肉蓯蓉體內輸送，如同肉蓯蓉的倉庫一般，肉蓯蓉依靠寄主提供養分而生長髮育，所含營養成分高於寄主。
三、栽培技術
（一）選地與整地
宜選砂土或半流沙荒漠地帶，陽光充足，雨量少，排水良好，晝夜溫差大，較寒冷地區，其它植物不易生長，適宜寄主梭梭生長，利用天然梭梭林較集中的沙漠地，進行圍欄，防止牛羊和駱駝啃食，澆水施肥，保護扶壯寄主。也可培育人工梭梭林，秋後採收梭梭種子，春天做畦播種育苗。種子播種後1—3天出苗，1—2年後定植，行株距1—1.
5m左右，定植2—3年以後，生長健壯，可以接種肉蓯蓉。梭梭也可以直播。注意防風保水保苗，或於春天剪取20cm長健壯枝條扦插於苗床，但插枝生根成活率較低，且費工。
（二）繁殖方法
用種子繁殖。在野生梭梭東側或東南側方向挖苗床，距寄主約50—80cm處，苗床大小不等，長1—2m，寬1m左右，深50—80cm，或寄主密集處，可挖一條大苗床溝圍繞許多株寄主，將種子點播於苗床上，施入駱駝糞、牛羊糞等，覆土30—40cm，上面留溝或苗床坑，以便澆水。人造梭梭林生長整齊，成行，可在植株兩側開溝做苗床。
播種後保持苗床溼潤，誘導寄主根延伸苗床上。春天或秋天播種，第二年部分苗床內有肉蓯蓉寄生上，少數出土生長，大部分在播種後2—4年內出土、開花結實。
（三）田間管理
沙漠裡風大，寄主根經常被風吹裸露，要注意培土或用樹枝圍在寄主根附近防風，苗床要經常澆水保墒，除掉其它植物。肉蓯蓉5月開花時，要進行人工授粉，提高結實率。
（四）病蟲害及其防治
1.種蠅
肉蓯蓉出土開花季節，幼蟲為害嫩莖，鑽隧道，蛀入地下莖基部，影響植株生長及藥材質量。可用90%敵百蟲800倍液或40%樂果乳油1000倍液地上部噴霧或澆灌根部。
2.梭梭白粉病
〔leveillula saxaouli（sorok.）golov，forma haloxyli （jacz）golov.〕
7—8月發生，嫩枝上形成白粉層。用b0-10生物製劑300倍液或25%粉鏽寧4000倍液噴霧防治。
3.梭梭根腐病
（fusarium oxysporum schlecht.）
多發生在苗期，土壤板結、通氣不良易引起此病。選排水良好的砂土種植，加強鬆土；發生期用50%多菌靈1000倍液灌根。
4.大沙鼠
啃食梭梭枝條、根系，用磷化鋅或大隆毒餌於洞口外誘殺。
其它還有薊馬為害肉蓯蓉果實和種子，夜蛾類幼蟲分別為害寄主嫩枝等。
四、採收與加工
4—5月上旬採挖剛出土的肉蓯蓉作藥材質量佳，注意採大留小，秋季也有少量出土，但量小，應以春季為主。過時開花，中空柴性大，不宜做藥。將採挖的肉蓯蓉去掉花序或蓯蓉頭，以免消耗基部養分，晾晒於乾淨沙灘上或房頂上，一個多月後由黃白變成肉質棕褐色，為甜大芸。
也可切成飲片做藥用。
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