1樓：每文學
因為中西文化差異大，
對飲食的要求不同，
比如西方提倡健康，低鹽低油
和中餐的煎炒烹炸有點不合拍。
再說了，中國的飲食不需要西方外行人的認可。
米其林為什麼沒有中餐
2樓：匿名使用者
首先得說一下米其林這個原本造輪胎的公司為何會插手餐飲行業，米其林創始人為了提高輪胎銷量，出了按照現在看來非常損的一個招：出一個《米其林寶典》，告訴你哪家餐廳最好吃，哪個地方最好玩，遊山玩水之中輪胎難免磨損，提高了輪胎的磨損率，從而提高自家輪胎銷量，但是這個寶典幾乎雞肋，因為內容太過繁雜，米其林出了一個《綠色寶典》，告訴你**好玩，出了一個《紅色寶典》，告訴你**最好吃，最後在2023年搞上了分級制度，即所謂的一星兩星三星評星制度
至於米其林的餐廳為何沒有中國菜，一是中國菜的分系過於龐大，如果中國菜在世界餐飲文化中是一棵樹大根深的參天大樹，西方菜式等等只不過只是長了幾十年的小樹苗，美國的炸雞漢堡啥的只不過就是剛剛下土的小樹苗，至於韓國菜那就是泡菜一樣，只不過是一根爛葉子而已......所以為什麼米其林為什麼沒有中國菜，因為米其林是西方人創立的分級系統，本身系統沒法對中國菜做出任何評價，中國菜本身也就沒瞧上米其林，順便一提，日本是世界上米其林餐廳最多的國家，但是其菜式深受中國幾千年的影響
第二，西方菜式雖然精緻有型，但是製作難度比起中國菜來說，簡直一個是小怪級別，一個是無敵boss級別，米其林三星名廚戈登·拉姆齊，號稱「地獄廚神」，可以說是廚師中的金星，在廚房裡只有他罵別人的時候，對食材使用的完美程度無懈可擊，但是後來到中國學拉麵，自稱一下午就能學會，結果不僅被中國的拉麵師傅罵蠢不說，自己也受不了了，本身脾氣暴躁的他將麵糰扔到了玻璃窗上
3樓：第一杯香草拿鐵
美國有中餐被評為米其林餐廳
為什麼中國菜這麼好吃,為什麼很多中國人認為中國菜是世界上最好吃的
你沒看舌尖上的中國嗎？上面說的很清楚，中國飲食文化博大精深，在飲食這塊兒造詣很深，菜系豐富，食材眾多，大江南北各種口味，當然好吃了！再怎麼說，也有5000多年的文化歷史了 一方水土養一方人，如果你是本地的肯定不會膩，如果你是外地，能找到適合你的口味，那是知音難遇 為什麼很多中國人認為中國菜是世界上最...
中國菜的五大特點是什麼，中國菜的特點是什麼？
中國五大菜系特點 川菜菜系的特點 四川沃野千里，物產豐富，為川菜製作提供了豐富的原料。川菜的代表菜很多，有乾煸牛肉絲 水煮牛肉 宮寶雞丁 麻婆豆腐 酸菜魚等。川菜的特點之一 注重調味 其一，調味品複雜多樣，有特點，講究川料川味。調味品多用辣椒 花 椒 胡椒 香糟 豆瓣醬 蔥 姜 蒜等。其二，以多層次...
韓國人主持人吃遍「中國菜」，為什麼回到韓國卻什麼都吃不下
以 辣 為標準的地方通常能吸引各種各樣的用餐者，包括韓國人。主要原因是它會讓人胃口大開。吃它會讓人有食慾。顏色也看起來會特別明亮舒適。就算是普通的家常菜。製作起來也非常簡單。而且不管是哪個國家的人，他們都講究飲食結構，都非常喜歡營養葷素搭配。而中國菜剛好更會滿足他們這個要求。而且有美國的一些網民認為...