1樓：匿名使用者
槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。韭菜主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質，有補腎、溫中行氣、散瘀、解毒等功效。
槐花和韭菜在營養成分及藥用功效上均沒有衝突，因此是可以一起吃的。
槐花炒韭菜的做法：
槐花洗淨瀝乾水分，加入少許麵粉，攪拌，讓槐花均勻的包裹住麵粉，將拌好的槐花放入蒸鍋中，大火蒸八分鐘至槐花變色，炒鍋中油燒熱，下姜蒜末炒香，下入蒸好的槐花同炒，加入鹽，起鍋前中入香油即可。
小貼士：
1、槐花采摘的時候一定要摘沒開開的。
2、槐花不要蒸的太過，變色即可關火。
3、蒸好的槐花可以醮汁吃也可以炒著吃，隨自己喜好即可。
2樓：嶽元會
可以，最好是韭菜槐花包餃子，那個味******竄
槐花和韭菜能一起吃嗎 槐花和韭菜一起怎麼吃
3樓：匿名使用者
槐花和韭菜能一起吃。
槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。韭菜主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。有補腎、溫中行氣、散瘀、解毒等功效，槐花和韭菜在營養成分及藥用功效上均沒有衝突，因此是可以一起吃的。
槐花和韭菜一起吃的做法
韭菜槐花水餃
原料：麵粉200g、裡脊肉300g、韭菜200g、槐花300g、油、鹽、雞精、生抽適量
做法：1、裡脊肉洗淨，切成肉丁備用，加入2大勺豆瓣醬醃製。
2、韭菜洗淨切碎，槐花洗淨焯水，過涼後擠幹水分備用。
3、肉和菜放一起，調入食用油，鹽、雞精、生抽，拌勻即成餡兒。
4、麵粉加水和成麵糰，餳發20分鐘。
5、切成小面坯，擀成餃子皮。
6、用擠壓手法快速包出皮薄餡大的大餃子，下鍋煮熟即可。
韭菜炒槐花
原料：韭菜500克、幹槐花100克、木耳少許、生抽少許、鹽少許 菜籽油少許
做法：1、 新鮮的韭菜切成兩半，幹槐花涼水泡開大概五分鐘左右即可。
2、鍋裡倒上菜籽油，放入槐花、韭菜、木耳翻炒幾下，然後再放少許鹽和生抽用中小火炒一下，過個五六分鐘差不多時間就可以起鍋了。
韭菜炒槐花的正宗做法，韭菜炒槐花怎樣做才好吃的做法
4樓：最愛幻雪寶兒
材料：幹洋槐花，韭菜。
1、把幹槐花提前用水泡一個小時左右，洗去雜質瀝乾水分備用。
2、把韭菜切段，雞蛋打好，鍋里加油燒熱，放入韭菜翻炒，然後加入洗好的槐花，加鹽調味。
韭菜炒槐花怎麼做如何做好吃
5樓：的工具打**
步驟1新鮮的韭菜切成兩半，幹槐花涼水泡開大概五分鐘左右即可。
步驟2鍋裡倒上菜籽油，放入槐花、韭菜、木耳翻炒幾下，然後再放少許鹽和生抽用中小火炒一下，過個五六分鐘差不多時間就可以起鍋了。味道鮮美！
這道菜對火候的把握不是很大
不知道您有沒有聽說過一種叫增香粉的東西，一般的小飯店，美食城會常用，您只需要一丟丟的粉末，會讓味道變好不少。（但注意不要多放，對身體有害）
6樓：晚風無人可問津
炒槐花韭菜的做法步驟
1. 將槐花在鹽水中浸泡30分鐘
2. 將槐花盛盤晾乾
3. 切韭菜備用
4. 在鍋中炒約3分鐘，盛盤。
7樓：寵寵欲動闖天涯
材料：幹洋槐花，韭菜。
1、把幹槐花提前用水泡一個小時左右，洗去雜質瀝乾水分備用。
2、把韭菜切段，雞蛋打好，鍋里加油燒熱，放入韭菜翻炒，然後加入洗好的槐花，加鹽調味。
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蒜黃炒雞蛋怎麼做才好吃？原來有祕訣，學會這2招，和飯店一個味！蒜黃是我們平常不怎麼常吃的一種蔬菜，平時賣的也不多，以春天和冬天比較常見，我媳婦是個無蒜不歡的人，什麼大蒜 蒜薹 蒜黃 統統都是她的最愛！這不看到有新鮮的蒜黃，我毫不猶豫地就買了一紮，七塊錢一斤，還不算太貴。蒜黃含豐富的蛋白質 糖 礦物質...
韭菜和苦瓜一起吃可以嗎，韭菜和苦瓜能一起食用嗎，能有什麼功效
韭菜不宜和寒涼性bai食物如苦瓜 蘆du薈等同吃，zhi因為會削弱韭菜的作dao用。韭菜的專營養價值 屬 1 增進食慾 韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人 孩子 孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。2 益肝健胃 韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於...
韭菜肉和槐花可以一塊包水餃嗎，豬肉韭菜餃子和蝦能一塊吃嗎？
可以的 很好吃。今年是我第一年自己摘槐花，摘回來的槐花一般都是和朋友一起吃掉了，炒著吃包著吃等等。以前做過槐花餃子，用的是菠菜配料，大家都說味道還不錯。這回做的槐花餃子用了韭菜來做配料，一下子評價就不一樣了，大家都說，以後槐花餡兒還是用韭菜來搭配，這樣真好吃！呵呵，一下子就明白媽媽做的槐花餃子是永恆...