1樓：匿名使用者
是淡水貝殼還是海貝殼？放到貝殼相應的水裡不要動它十分鐘左右自己就會張開嘴了，很好看~
怎麼才能讓貝殼自動開啟
2樓：匿名使用者
放熱水裡燙一下．馬上會開啟．
然後馬上撩起來．再清理內臟．不要燙太久會熟的
怎麼才能讓海鮮貝類自己貝殼快速開啟?
3樓：匿名使用者
聽說放高壓鍋裡壓上就可以了，不用加熱的！
如何讓貝殼快速開啟
4樓：快讀文學網
要食用的話，放在開過熱水裡燙一燙，就會開啟。但不要煮的太熟，因為貝殼內部需要清洗，煮的太熟不易清洗。
如黃沙蜆啦、花蜆（即花甲）等貝殼類買回來炒，很多人都為洗不乾淨而頭疼。
方法有以下幾種：
一.用水泡著，放一塊鐵，沒有鐵放一把菜刀也可以。鐵鏽味會使貝殼張開嘴巴吐泥沙。
二.用淘米水泡。淘米水也可以使之張開吐泥沙。
三.用扁豆（扁扁的有點發白那種扁豆）的葉子揉碎放水裡，再放貝殼進去泡。
泡的時間不要少於一小時左右，越長時間泥沙吐的越乾淨。
然後沖洗貝殼表面的泥沙，再燒一鍋水，水裡放薑片或幾滴料酒，把貝殼類用水煮開，撈起來沖洗乾淨（煮開時候會很多灰色泡沫），瀝乾水就可以放姜茸蒜茸辣椒豆豉等爆炒。
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