1樓：汗牛
是不是外表很好，肉爛了？其實不是爛，樓主像用其他魚一樣的方法洗，去內臟，就容易洗碎正常，鮁魚就是這樣因為沒有刺固定，鮁魚肉很嫩，一條大骨很硬，開膛後肉外翻覺得爛而已，沒有異味變質就可正常實用
2樓：疏瑋胥藝
中了鐵砂掌了
再看看別人怎麼說的。
超市裡買的凍鮁魚化凍肟後肉爛乎乎的怎麼回事
3樓：匿名使用者
放在水裡化凍，解凍後清理內臟還有魚腮，注意清理時魚腹部的血一定要清理乾淨要不然吃的時間魚會有苦味。清理乾淨後用水衝一下然後切成段（大約五到十公分長就行），然後放在盆裡放上大料、鹽、醋、醬油、蔥花、姜、蒜末、雞精，攪拌一下，放半個小時左右入味。然後就可以做了，如果是煮的話，開鍋後加點白酒可以除腥。
4樓：安巨集偉安瑩
可能是不新鮮或有些腐爛了，建議別吃
我買的鮁魚怎麼內臟都是爛的
5樓：匿名使用者
鮁魚好多超市裡的冰凍的肉解凍之後都爛了，建議不去買這些東西，因為你不知道冰的有多久了
鮁魚肉離刺，爛爛的是壞了嗎？能吃嗎？
6樓：匿名使用者
你好 鮁魚的肉離開刺不是壞了 ~ 我經常做鮁魚丸子湯 那個 鮁魚肉 很容易就弄下來了 ~ 鮁魚就那樣 你也可以聞聞 沒有 怪味道 臭味 就不要緊 做時候 放點 料酒 ~~~
今天買的鮁魚！冷凍的！感覺像是壞了！肉和刺分離！發綿的
都說臭魚爛蝦，但還是別吃了這大過年的吃壞肚子得不償失是不 那就別吃了 這種狀態的即便還能吃 恐怕營養價值也不及之前了 凍鮁魚解凍後刺肉分離是壞了嗎 不是，只是不太新鮮。不新鮮魚鰭表皮色澤減退，且有破裂現象。腐內敗變質的表皮剝脫，鰭條容散開。不新鮮魚表皮灰暗無光澤，鱗片鬆脫，層次模糊不清，有的魚鱗片變...
為什麼你的多肉永遠都養不活呢,為什麼剛買的多肉總養不活
的成就感，並且對於各種不同品種的多肉更瞭解，只會讓自己越來越感興趣，所以絕對不會逃出這個坑，如果想讓自己有更好的養多肉的體驗，大家必須要學習豐富的專業知識，同時需要積累更多的經驗，這樣才能保證避免死亡出現死亡的情況。很多剛養多肉的人就會有這樣的疑問，看著別人養那麼多多肉也沒有任何問題，但是自己的墮落...
為什麼我的肉肉底下的葉子都癟掉了，求大蝦指教
多肉植物，也像一般的植物一樣，底下的葉子會枯乾，勤澆水會好一些。請我我的多肉植物的葉子乾癟掉落是什麼原因 多肉植物葉子乾癟掉落，有幾種可能 受病。煤煙病是多肉植物最多最常見的疾病，主要是真菌感染所致，表現為葉片有黑色斑點，得病的多肉植物不會馬上死亡，葉面上的黑斑會不斷擴散，阻礙多肉植物進行光合作用，...