1樓：匿名使用者
威化應該是薄酥餅。wafer的音譯，其中就有薄酥餅；威化餅之意；還有薄片，晶片，糯公尺紙，封信條等意。但洞搏現在看來似乎更像是一種膨化食品：
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、猜慶加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。 根據定義，好象也不確切，我看更趨向於微膨化酥餅的意思。 來自soda的音譯：
soda[5sejde]n.汽水冰淇淋蘇打〈化〉納兆祥鈉soda[5seude]n.【化】純鹼； 碳酸(氫)鈉； 氫氧化鈉； 氧化鈉； 小蘇打蘇打水； 汽水發酵粉 0
2樓：匿名使用者
膨化食品是以穀物、薯類或豆類為主要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式熟化前後體積有明顯增加現象的食品。可將其分為或遲四種型別：焙烤型、油脂型、直接擠壓型和花色型，如雪公尺餅、薯片、蝦條、蝦片、爆公尺花、公尺果等。
威化食品好像是膨化食品的一種。
wafer的音譯蘇打，別名鹼、鹼面、蘇打、蘇打粉、十水碳酸鈉、蘇打結晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌鹼鈉、鹼晶、晶譁皮鹼。 蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用亂團差可中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。市面上**的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並新增甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。
純鹼的含義是什麼
3樓：網友
純鹼在化學上是指由金屬離子和氫氧根結合的物質，如氫氧化鈉、氫氧化鋇等等。
某些情況下，特指碳酸鈉（俗稱）
4樓：網友
碳酸鈉，不是氫氧化鈉。
5樓：匿名使用者
純鹼就是碳酸鈉，詳情可看侯氏制鹼法的內容，可以加深印象！
威化餅乾中的威化是什麼意思啊？
6樓：戰曉旋
威化食品是膨化食品的一種。 威化是wafer的音譯。 wafer的意思： 1. 薄酥餅；威化餅 2. 【宗】(天主教做彌撒時用的)聖餅。
純鹼是什麼意思
7樓：網友
碳酸鈉，俗名蘇打、純鹼、洗滌鹼，化學式：na2co3，普通情況下為白色粉末，為強電解質。密度為，熔點為851°c，易溶於水，具有鹽的通性。
8樓：
問你mummy好了，做饅頭什麼的很經常要用到。
化學式是na2co3
純鹼是不是真正意義上的鹼
9樓：網友
不是，純鹼是碳酸鈉，但是由於碳酸鈉裡面的碳酸根水解成酸性，所以，純鹼不是真正意義上的鹼！
我現在的心情喝汽水也會醉 是什麼意思
10樓：網友
高興吧，高興得醉了。
11樓：想念一棵草
應該是高興的意思吧，不過還得看整首歌，前後句說的是什麼意思。
12樓：網友
是歌浴森的《三天三夜》，中國好聲音版的比較震撼。都挺好的吧！ 推薦一首《虛偽的》mc的，超勁爆。
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