1樓:北海數碼站
8個月吃輔食。
對於已經能夠吃輔食的寶寶來說,可以做成香菇瘦肉粥來吃,寶寶的腸胃比較虛弱,吃一些香菇瘦肉粥,既能夠調理腸胃,同時也有助於營養吸收,對於已經能夠吃輔食的寶寶來說,在促進生長發育方面的作用都是非常不錯的,在做粥的時候要注意肉一定要軟爛,要徹底的熟爛,口感要儘量清淡。
香祥脊喊菇瘦肉粥的做法推薦。
做法一準備材料:香菇2朵、大公尺30g、小公尺10g、糙公尺10g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、蔥花適量、薑絲適量。
1、香菇用溫開水泡軟,洗淨,切成香菇絲。
2、三種公尺淘洗乾淨後,加入少許的油和鹽漬一下備用。
3、瘦肉剁成肉末,加入油,鹽,薑絲漬一下,至少5分鐘,然後冷水下鍋。
4、水開後把血沫撇掉,然後下公尺,香菇絲煮,轉小火再煲約半小時左右成粥即可。營養小貼士:如果是給一週歲以下的寶謹野寶食用就不要加鹽了,以免加重寶寶的腎臟負擔。
做法二準備材料:白粥、香菇1個、裡脊肉2片、胡蘿蔔半根、鹽少許。做法:
1、白粥煮熟備用,胡蘿蔔香菇切碎。
2、裡脊肉切肉末裡面加少許姜。3、把粥在鍋裡煮沸,再依次倒入肉末、蔬菜大火煮開小火再熬幾分鐘就可以了。
寶寶吃香菇瘦肉粥注意事項。
1、在給寶寶吃肉食時,肉質要熟爛,口味要清淡,不要過於油膩,溫度要適中。所以,應該先將肉煮熟煮爛,然後用刀將肉切成肉泥狀後再加入粥中給寶寶食用,因為如果將生肉放入粥中一起煮,可能會產生肉質不爛的現象,影響寶寶的消化功能。還有及時肉食要按照寶寶的口味來,不要強求寶寶吃。
2、在給寶寶喝香菇瘦肉粥時一定要趁熱,一旦涼了就不要讓寶寶再喝了,家長抓緊給他熱一熱,否則寶寶喝了涼的粥會不舒服。
3、給寶寶熬粥時,大火熬開後,要再用小火多熬一段時間,像小公尺粥需要近一野鎮個小時,熬製時間夠了才能把公尺油熬出來。
2樓:歐陽川菜廚師
寶寶可以吃飯的時候就可以加香菇,比如做香菇瘦肉粥。
多大的寶寶能吃香菇
3樓:公子思無邪
寶寶六個月大的時候就可以適量的吃一些香菇了。
香菇中含有豐富的vd,對預防寶寶缺乏vd是很有幫助的。
多吃香菇對預防寶寶白血病是很有幫助的。
再者,香菇是一種高營養的菌類。適量的攝入可以保證寶寶營養的均衡,讓寶寶的發育更完善。
當寶寶已經會吃麵條的時候,媽媽們可以做成香菇菠菜面,首先將香菇切碎後備用,再取菠菜比較嫩的部位切碎。
鍋中放入少許水,水開後,先將寶寶專用的麵條下入鍋內,待麵條變軟後放入香菇,再加入菠菜,熟後再滴三四滴香油後晾溫,讓寶寶食用就可以了。
再者,對寶寶的輔食應按由少到多的順序,最開始只是嘗試,等寶寶適應後,再根據情況適當的增加量。不同的輔食是有不同的功效,可以根據寶寶生長發育的需求。
寶寶多大可以吃香菇輔食
4樓:無雅詩
建議在寶寶滿8月齡後適量新增,並將香菇烹煮熟透切碎後拌在粥中給寶寶食用。
香菇中含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維、鈣和多種維生素,能促進寶寶食慾,有利於寶寶的視力發育。香菇的菌蓋中還含有核糖核酸,它在進入人體後會產生干擾素,從而幫助寶寶預防感冒,增強抵抗力。
香菇是高蛋白、低脂肪的滋補佳品,能幫助哺乳期媽媽提高免疫力,保護哺乳期媽媽的心血管健康。如果媽媽買到的是幹香菇,用水泡發時要注意時間不宜過長,否則會損失其中的維生素d。
課外話題:選鮮菇時,菌蓋、菌杆都得挑。優質鮮香菇要菇形圓整,菌蓋下卷,菌肉肥厚,菌褶白色整齊,乾淨乾爽,菌蓋以3-6釐公尺為好;菌柄短粗鮮嫩,大小均勻。
若菌蓋表面色深黏滑、菌褶有褐斑則不宜食用。有的不法商販為了給鮮香菇保鮮,用甲醛泡菇,所以在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。
最後,鮮香菇應在低溫下透氣存放,儲存最好不超過3天。幹香菇則要密封,放於避風陰涼處,注意防潮。
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