想創業開飯店,但是自己沒有經驗,怎麼辦?

2025-04-21 04:36:43 字數 3902 閱讀 3699

1樓:帳號已登出

一、開餐飲店的經驗—定位。

想開餐飲店但什麼都不懂,該怎麼辦。

定位的重要性勝過一切,不管在任何時候都是,一家餐飲店的定位會直接影響餐飲店的消費效果。定位檔次的高低會影響餐飲店的**,下面來告訴你定位的經驗方法。首先要看市場反饋,根據市場反饋可以發現市場的發展變化,清楚看到哪個檔次的餐飲店發展得更好。

其次根據產品的特點定位,這是要求經營者找到產品與眾不同的地方,再去定位,這樣能夠更好地受到市場的青睞。再者凳轎虧要面向人群,餐飲店不能把消費人群設得太侷限,如果消費人群有限的話,那麼就會流失目標消費人群之外的消費者,這自然會影響餐飲店的生意和發展前景。

二、開餐飲店的經驗—位置。

不同門店的位置要求不同,不要覺得**量多的地方就一定是好的店鋪位置,要想選好店鋪位置,你就要分析人群的特點。根棗神據自己的主要產品,選擇合適的位置。比如麵館,快餐店,公尺線之類的適合找上班族比較多的地方,因為上班族時間緊張,一般會選擇一些快餐店。

所以餐飲店要根據自己的產品定位,再結合消費物件選址位置,而不能單純考慮某一方面。試想一下,如果你的餐飲店菜品種類多,而且位置好,消費者的選擇也就多了,也就更多人願意到你的餐飲店用餐。

三、開餐飲店的經驗—經營。

每一家店的好壞,經營起了很大一部分作用。如果經營者經營得不好的話,再好的店生意都有可能變差。在餐飲經營中需要注意的乙個重點是宣傳營銷方式,另乙個重點是服務管理,做好這兩個方面,餐飲店的生意會蒸蒸日上。

當帆液你的運作渠道越簡單時,說明你運營得越良好。而經營的壓力除了自身原因之外,還有很大一部分壓力來自競爭對手,比如競爭對手比你更懂經營,餐廳服務好,營銷方式更好,那麼你的壓力就會更大。因此在經營過程中產品特點需要一成不變,但是餐飲店的服務特色和營銷方式要不斷地改進,找到當地消費者感興趣的點來做營銷,吸引更多的消費者。

餐飲店的定位、位置以及餐飲經營管理對餐飲店來說都很重要,如果你想要開一家餐飲店卻什麼都不懂,那麼就需要尋找這三個方面的資料,積累相關的經驗,當然你可以直接看上面的介紹,這樣你就掌握了餐飲管理的三個重要方面,這樣你才有可能開好一家餐飲店,在競爭壓力巨大的餐飲行業中生存下來。

2樓:斜陽紫煙

經驗是通過經歷積鏈伍累而棚姿或來的,你可以嘗試去飯店打工,觀察別人是怎麼經營管理的。當然,你還可以請有能力的職業經理人,替你管理。自冊燃己當甩手老闆即可。

3樓:莫如盡

你好,想創業開個飯店,但是自己沒有經驗,這種情況可以找乙個合夥人,找乙個曾經開過飯店有經驗的人。

4樓:網友

想創業,開飯店,但是譽畝自己沒有經驗的話,個人認為最好的方式還是選擇去則虛猛一家飯店進行孫橋打工,在打工的過程中,積累一定的經驗,也可以免自己走彎路。

5樓:天生傲骨豈能綠

可以和別人合作啊,找有經驗的人來合作。下加盟就是換經驗,別人用十幾年的時間摸索出來的路,你掏加盟費從渣禪他那裡換來經驗。我堂哥之前給別人打工,後來就自己開店了,他加盟的牌子叫小面鮮生,店橋野挺火的,裝修啊,招聘啊,銷售,做菜,之前他啥都不懂,敏梁喊全都是加盟品牌來人教他,帶他搞定的。

6樓:顏色不一樣的煙火

首先我覺得如果說你沒有這方面的經驗的話,那麼一定要去了解,可以罩棚實地去考察一下,看一下有什麼加盟的快餐店,這樣謹扮的話你物晌則創業是比較輕鬆。

7樓:楣弼

那此祥你慶塌可以出去打聽一下開飯店的人,有什麼好經驗譽扒圓,多聽別人的一些事情,自己還的有做飯的手藝才更會有把撐。

8樓:歷子帆

可以首先找飯店開的比較成功的朋友去請皮陸教,或者直接到人家迅飢飯店學習經驗管理,再結合畝握返自己的理解,從頭做起。

9樓:斯君一舞百媚生

你開飯店,當時自己沒有經驗,怎麼辦?這個談轎時候你就可以選哪悄擇乙個更為靠譜的創業指導公司來對你進行你開飯店,當時自己沒有經含緩肆驗,怎麼辦?這個時候你就可以選擇乙個更為靠譜的創業指導公司來對你進行指導。

沒經驗怎麼餐飲創業

10樓:懂視生活

1、選擇自己喜歡的能做的專案。餐飲行業其實是很廣泛的,大可以做成酒店、中可以是乙個門面家常館、小可以是三輪車承載的路邊攤,當然還包括果汁飲品、糕點之類的專案。所以,第一步就是根據自己的情況選擇合適的方向,選擇時還要考慮周圍的消費情況,選擇對了未來的路才會好走。

2、餐飲技術**:直接去相關的培訓機構學習相關的烹飪技術,這樣的好處是學習週期短,缺點是需要投入學習費用,並且學習到的幾乎可以說就是乙個廚師的技能,關於經營方面的經驗獲得就相對薄弱。

3、餐飲技術**:去自己計劃開立的行業中打工學習,這樣不僅可以學習到烹飪方法還有工資拿,但缺點是學習的週期相對長一些,且如果計劃將來自己主廚的話,在烹飪技術上可能就不夠專業。

4、餐飲技術**:更有甚者是通過網路**以及烹飪書籍學習,然後自己在家裡不斷的練習,最後達到一定程度後直接開店創業。這其實要開看自己選擇行業的門檻高低決定。

5、選址很重要,並且是重中之重。我們都知道**量大的地方商機就相對大,但房租也會相對的貴,作為餐飲行業我更建議選擇乙個**量大的地方,不要將店面位址選擇**稀少的地方,哪怕**的租金非常便宜。

我想開乙個餐飲店,但是沒經驗怎麼辦?

11樓:康波財經

想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題:

1、考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、網際網絡行業、教育行業還是其他行業;是以加盟的形式創業,還是獨立經營;是經營**還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景,是否能夠盈利。

2、考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲行業,是否有這方面的經驗和必備知識。

3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金,您是否已經準備好充足的資金。另外,任何創業都有失敗的可能,您是否已經做好可能虧損的準備。

創業離不開資金週轉,如果需要創業貸款,一定要選擇正規品牌,比如度小滿有錢花,有錢花是度小滿金融旗下信貸服務品牌,為了給廣大使用者謀福利的同時助力小微企業,2021年8月10日至9月30日,通過度小滿金融app參加818福利活動,邀請生意好友可以獲得現金獎勵,最高1萬元,同時好友可以獲得「日息萬1借款利率優惠」。具體活動資訊可以通過度小滿金融app瞭解詳情。

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想創業開店但又沒經驗怎麼辦?

12樓:呂屹

經驗可以學習,然後在做中提高,好好做,最後成功,人都是這樣,主要分析自己的情況看自己是否適合創業,有無市場需要。

13樓:大嶽記錄

先去學經驗,否則萬一創業不成功,成本太高了。

14樓:賣高強度緊韌體

這個簡單啊,先到同類店去打工啊,打個一兩年工,多去幾個同型別的店,把他們的進貨渠道,定價策略,營銷模式,商業模式等都搞清楚了,自己開店就有經驗,說不定還有一部分客戶了。

15樓:長沙新東方烹飪

小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。

我院特色小吃班主要學習:各式小吃原料初加工、醃製處理技巧; 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、滷水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。

還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、滷水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班,可供選擇。

16樓:手樂匯

在零售行業的產業鏈條當中,創意禮品無疑是最大的市場贏家。不僅能夠讓產品變的新穎獨特,還融入了個性元素,對於現在的消費者來說,喜歡個性就去買,從而讓競爭力變小,經營輕鬆。不論是自己使用還是贈與別人,都有很好的價值所在。

那麼店面就應該在年輕人聚集的地方,店面的大小要在30平以上,太小的店面會給人擁擠的感覺。

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