1樓：歐陽康平隨頌
這個問題我不太清楚，因為我不太瞭解「幾菜一湯」這敬逗祥個具體的語境。但是，一般來說，忌諱的菜餚製作可能會涉及到一些文化、宗教或道德方面的考慮。例如，在一些宗教中，有一指棚些食物是被禁止的，而在一些文化中，有一些食物可能被認為是不吉利的。
如果您的問題是關於健康方面的忌諱，那麼我亮搏建議您遵循健康飲食指南的建議。這些指南通常會建議您選擇多種不同種類的蔬菜、水果、全穀物和蛋白質**，以確保您獲得足夠的營養素和能量。此外，這些指南還會建議您避免過多攝入飽和脂肪、鹽和糖分，以及避免過量食用加工食品和高熱量食品。
如果您需要更具體的建議或指導，請諮詢營養師、醫生或健康專業人士的意見。
2樓：生活小常識
最主要的原因是因為不吉利 。像買房子 404，604等等啊 一般人都不會買畢兆攔 。三菜一湯加到一塊兒是四 ，這就很不吉手胡利了 所以大多數情況下是不會這麼做的 。
這算是一種約定俗成的規矩吧 ，所以這是非常猜譽重要的 千萬不要弄錯了 。一旦弄錯會對影響很大的 。
10菜一湯還是9菜一湯
3樓：生活常識愛分享
10菜一湯。十菜一湯」顧名思義十個菜乙個湯。也有的地方把「十菜一湯」理解為十個菜裡面就有乙個湯，和前面「九菜一湯」基本相似。
十菜一湯」在農村上菜時也有嚴格的講究，即一般先上冷盤。
再上熱菜。<>
吃飯的規矩。
在上熱菜時，頭肉（牛羊頭做的菜）擺放在席首，內臟做的菜一般擺放在席尾，注意涼熱、肉疏搭配，這些由專門站席口的人負責擺放，端菜的、站席口的、倒茶的，各負其責，各司其職，有條不紊。
不過，現在這些講究少得多了，端上來的菜吃不到還可以轉方向直到每一位客人吃好為止。現在席客裡客一般不分了，過去席客和裡客吃席是有講究的，即裡客每人一碗小炒或燴肉，席客必須吃席。席客吃席也是先上點乾果。
蜜碟，再正式上席。
幾菜幾湯講究嗎
4樓：樂筆曉新
東北的菜很講究，有道古語。要求：菜要成雙不成單， 雞鴨魚肉必須有 葷素必須要有湯 下酒桌搖少不了 一般要看家裡幾個人吃。
基本上就6道。和10道。只要公司同事吃飯要8道菜下酒菜好辦，弄點紅腸。
小肚什麼的能湊幾盤。
10菜一湯還是9菜一湯？
5樓：生活達人木木
是9菜一湯，並非是10菜1湯。一共十個菜，十是非常吉祥的數字，寓意十全十美。一般春節家宴，6葷3素1湯，寓意吉祥，團團圓圓。
除此之外，待客一般都三菜一湯、六菜一湯、或者是九菜一湯。來的普通的客人一般就三菜一湯，如如羨粗果是三五好友，那麼就是六菜一湯，如果是親朋齊聚，共度佳節，就需要九菜一湯了。
待客備菜需要注意：1、點的菜的數量，永遠比吃飯的人數多三派跡個。
2、肉、魚、素、湯的比例最好是4：3：2：1。
湯、2素，3冷盤。
其他葷菜（渣鎮最好保證有雞、鴨、魚、肉、蝦），地方特色菜要點一兩個。
4、注重好涼熱搭配、葷素搭配、酸辣甜鹹搭配。
5、冷盤先上，酒先倒滿。 熱菜、湯類、 素菜、 水果、主食走起。
幾菜一湯？？
6樓：生活達人木木
七菜一湯等於8菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，是按照所有菜數量算的。
但是在廣東，人們通常吃飯是會求吉利，點菜的時候會點8菜一湯，或6菜一湯，並不會點7菜一湯。8菜一湯是指：八種菜（葷的和素的）還有一煲湯。
在廣東流傳著一句話：8菜一湯白飯任裝。這也是旅遊團常見的口號。
點菜的數量和講究：
有的人在點菜的時候會想，多點幾個菜，這樣才顯得大氣。殊不知，點過多的菜不僅造成不必要的浪費，還會給賓客造成尷尬的困擾。
因此建議採用n+2的點菜模式。n+2即在客人的數量基礎上多加兩道菜。比如4個人吃飯，就點6個菜，6個人吃飯點8個菜，以此類推。
關於點菜的類別，首先提前瞭解一下朋友的家鄉，都有什麼習俗和口味偏好；其次，詢問一下在座的朋友有沒有什麼忌口或者是不喜歡吃的食物；最後，如果你還不知道點什麼菜的話，不如詢問下店主或者是服務員，選擇招牌菜或者是口碑比較高的菜品。
九菜一湯還是十菜一湯比較好
7樓：
您好！很高興為您解答，根據您問題的描述，九菜一湯比較好，取寓意十全十美、長長久久的意思。酒席幾乎都是旁迅九菜一湯。
九個菜乙個湯，寓意十全十美。九菜一湯一般有4個冷盤、5個培團熱菜、乙個湯菜，冷盤一般有涼拌木耳、涼拌海帶絲、涼拌苦瓜、涼拌黃瓜、涼拌豬耳朵等；熱菜一般有燉雞肉、紅燒豬肘子、糯公尺紙包蝦、清蒸滑雞、三色龍運中此蝦等；湯菜一般有貴州酸湯魚、素餛飩湯、面線羹、同心湯、素三仙貢丸湯等。<>
十菜一湯成語
十菜一湯 不是成語，含 菜一 的成語只有一個 小菜一碟。小菜一碟 xi o c i y di 解釋 指不值得大肆宣揚。形容事情很容易辦成 出處 陳忠實 白鹿原 第29章 收拾匪徒，那僅是小菜一碟 猴毛一撮。結構 補充式成語 用法 作謂語 賓語 用於口語 例句 熊召政 張居正 第二卷第29回 讓他調撥...
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