能把麵條 水餃打成稠狀用啥機器?

2025-04-15 07:25:30 字數 3966 閱讀 1070

1樓:湛潔玉

把麵條,水餃打成球脹用啥機器?能把麵條和水餃打成稠脹的話,他應該有攪拌器手猛擾的,有攪拌,有一種知薯在這兒畢旦這種攪拌器。

2樓:帳號已登出

是破壁機、料理機之類的機器,我覺得破壁機比較好用,別說麵條餃子了打豆子什麼的都行。

3樓:水清霞明

可以買料理機呀,現在市面上有很多賣料理機御顫腔的,蘇泊爾、九陽、美的、榮事達、飛利浦、小鴨等等品牌都有在做。料理機可以做豆漿、乾粉、各種果汁等等,應該能滿鎮衫足你的需要。家電專賣比如蘇寧 國美 五星 永樂或者網上都能買到,**在100到上千不等,大概兩百塊左右的就夠用了。

要好一點的話 有 九陽榨汁機洞彎 jyz-e6 、艾美特 cbs2061e 、飛利浦榨汁機hr1861/00、松下榨汁機 mj-pm10

4樓:小安的仰望

一些普通的攪拌機就可以了呀,這個機器的話還是比較好用的,你可以放心的進行使用就可以了。

5樓:子祺學姐

能把麵條,水餃打成稠狀的機器,叫做破壁機。他麵條和水餃放在這個機器裡面就可能打成自己想要的。

6樓:網友

可以用破壁機。榨汁兒機也可以打成糊。

速凍水餃面怎麼和

7樓:

你好很高興你的問題準備麵粉500克放入盆中,加入鹽一勺,先不要加水,先把鹽和麵粉攪拌均勻。加入涼水,一邊倒水,一邊用手攪拌,攪拌到大的棉絮狀,把面和起來,粘水的原因是怕把面和的太軟,所以用手上粘水,自己感覺面的軟硬度,和成光滑的麵糰,蓋上蓋子醒面半小時,然後在麵糰揉光滑,在醒面半小時,再一次揉到光滑即可希望我的能幫到你。

速凍水餃面怎麼和

8樓:

摘要。材料: 麵粉500g、雞蛋乙個、鹽10g、清水200g。

步驟:1、把雞蛋在盆中打散,再把麵粉放入盆中。

2、和麵時一定要用冷水,否則餃子皮容易破。

3、邊向盆中倒水邊用手攪拌,攪拌至大片雪化狀。

4、用手沾水和成光滑的麵糰,蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑即可。

速凍水餃面怎麼和。

我想問一下,您是想做速凍水餃還是想把家裡的餃子凍死來。

材料: 麵粉500g、雞蛋乙個、鹽10g、清水200g。步驟:

1、把雞蛋在盆中打散,再把麵粉放入盆中。2、和麵時一定要森春用冷水,否此公升耐則餃子皮容易破。3、邊向盆中倒水邊用手攪拌,攪拌至大片雪化狀。

4、笑褲用手沾水和成光滑的麵糰,蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑即可。

想做速凍水餃。

上面這乙個是和麵的方法。

我現在做的速凍水餃,煮熟了之後,皮有粘的感覺。

那可以在和麵的時候,少量的加一點兒鹼。

需要加點什麼東西,皮才能光滑呢。

噢。那老師,比例是多少呢。

不用加太多小半勺就行。

謝謝老師。不客氣應該的。

用壓面機做餃子皮怎麼做不粘

9樓:

摘要。您好親,要用壓面機做餃子皮怎麼做不粘可以嘗試以下幾種方法:1.

選擇適合的麵粉:使用高筋麵粉或中筋麵粉,這種麵粉含有較多的蛋白質,可以增加麵糰的彈性和韌性,使其不容易粘在壓面機上。2.

加入適量的水:將水逐漸加入麵粉中,揉成麵糰時不要加太多水,以免麵糰過於溼潤,容易粘在壓面機上。3.

適當加入澱粉:在麵粉中加入少量澱粉,可以增加麵糰的滑潤度,減少麵糰與壓面機的摩擦,從而減少粘連。4.

使用適當的壓面力度:在使用壓面機時,要控制好壓面的力度,不要過度用力,以免麵糰過於薄弱,容易破裂或粘連6.在麵粉中加入少量油,攪拌均勻,使麵粉中含有足夠的油脂,以防止麵皮粘機器。

您好親,要用壓面機做餃子皮怎麼做不粘可以嘗試以下幾種方法:1.選擇適合的麵粉:

使用高筋麵粉或中筋麵粉,這種麵粉含有較多的蛋白質,可以增加麵糰的彈性和韌性,使其不容易粘在圓穗壓面機上。2.加入適量的水:

將水逐漸加入麵粉中,揉成麵糰時不要加太多水,以免麵糰過於溼潤,容易粘在壓面機上。3.適當加入澱粉:

在麵粉中加入少量澱粉,可以增加麵糰的滑潤度,減少麵糰與壓面機的摩擦,從而減少粘連。4.注意保持壓面機清潔:

在使用壓面機時,要控制好壓面的力度,不要過度用力,以免麵糰過於薄弱,容易破裂或粘連6.在麵粉中加入少量油,攪拌均勻,敬腔悄使麵粉中含有足夠的油脂,以防止麵皮粘機器。

您好親,要用壓面機做餃子皮怎麼做不粘,可以嘗試以下幾種方法:1.選擇適合的麵粉:

使用高筋麵粉或中筋麵粉,這種麵粉含有較多的蛋白質,可以增加麵糰的亮渣彈性和韌性,使其不容易粘在壓面機上。2.加入適量的水:

將水逐漸加入麵粉中,揉成麵糰時不要加太多水,以免麵糰過於溼潤,容易粘在壓面機上。3.適當加入澱粉:

在麵粉中加入少量澱粉,可以增加麵糰的滑潤度,減少麵糰與壓面圓穗機的摩擦,從而減少粘連。4.注意保持壓面機清潔:

在使用壓面機時,要控制好壓面的力度,不要過度用力,以免麵糰過於薄弱,容易破裂或粘連6.在麵粉中加入少量油,攪拌均勻,使麵粉中含有足夠的油脂,以防止麵皮粘機器。

用壓面機做餃子皮怎麼做不粘

10樓:

摘要。您好,要用壓面機做餃子皮,不粘的方法。

可以將面水比例調節為1比,這樣的話,水分不會加到很多ヽ( ̄然後您再將麵糰醒面10分鐘左右。

然後再壓面片,一般情況下壓3-4邊就可以了哦,這樣做出來的餃子皮就不會粘了呢ヽ( ̄

用壓面機做餃子皮怎麼做不粘。

您好,要用壓面機做餃子皮,不粘的方法可以將面水比例調節為1比,這樣的話,水分不會加到很多ヽ( ̄敗襲;)ノ然後您再將麵糰醒面10分鐘左右。然後再壓面片,一般情況下壓山枯行3-4邊逗譁就可以了哦,這樣做出來的餃子皮就不會粘了呢ヽ( ̄

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用壓面機做餃子皮怎麼做不粘

11樓:

摘要。親,您好,很高興為您解答<>

使用壓面機制作餃子皮的時候,可以按照以下步驟來避免粘連:1. 製作麵糰時,可以稍微將麵糰揉得硬一些,這樣更容易操作,也不容易粘在壓面機上。

2. 在使用壓面機時,可以在麵糰兩側撒上一些乾麵粉或澱粉,以防止麵糰粘在機器上。3.

在製作餃子皮時,可以顛動一下制皮板,這樣餃子皮就會自動脫離,不容易粘在板上。

用壓面機做餃子皮怎麼做不粘。

親,您好,很高興為您解答<>

使用壓面機制作餃子皮的時候,可以按照以下做遊步驟來避免粘連:1. 製作麵糰時,可以稍微滑襪將麵糰揉得硬一些,這樣更容易操作,也不容易粘在壓面機上。

2. 在使用壓面機時,可以在麵糰兩側撒上一些乾麵粉或澱粉,以防止麵糰粘在機器上。3.

在製作餃子皮時,可以顛動一下制皮板,這樣餃子皮就會自動脫離,不容易粘在板上。純讓銷。

4. 在盯扮巧制好餃子皮的時候,可以在餃子皮兩側撒上一些麵粉或澱粉,這樣餃子皮就不容易粘在一起,方便揉麵。5.

在存放餃子皮的時候,可以在每張皮之間撒一些麵粉或澱粉,這樣可缺首以避免皮與皮之間粘連。總的來說,使用壓面機制作餃子皮時,保持機器乾淨,使凱鍵用乾淨的麵糰,撒上適量的麵粉或澱粉,以及顛動制皮板都是有效地避免粘連的方法。<>

速凍水餃和麵法

12樓:匿名使用者

餃子皮的做法:

一:在和麵盆中放入適量麵粉,加入一小勺鹽。

二:再在麵粉盆中加入乙個雞蛋清,加入雞蛋清的餃子皮,包成餃子,煮熟後撈在碗裡不容易粘住。

三:用一小碗放入涼水開始和麵,先加入少量水,用手或者筷子,將麵粉和成麵疙瘩。

四:然後再用手把麵疙瘩用力按壓到一快兒。

五:再把麵糰上面用手蘸有點水,再繼續揉,反覆蘸水揉麵2-3次後,用鍋蓋蓋住,醒30分鐘。

六:面醒好後,取一小塊,搓成長條,用刀切成小劑,或者用手拽也行。

七:用小擀麵杖將小面劑檊成圓形,就可以包餃子了。

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