1樓:一閱原老匯遠的
蜂蜜的成分和性質樹丁網告訴大家的是,蜂蜜屬於溫性,溫性食物能溫補。蜂蜜中含葡萄糖和果糖,約佔65-80%;蔗糖極少,不超過8%;水分16-25%;糊精和非糖物質、礦物質、有機酸等含量在5%左伏行右。此外,還含有少量的酵素、芳香物質和維生素等。
蜜源植物品種不同,蜂蜜的成分也不一樣。新鮮成熟的蜂蜜,為粘稠的透明或半透明的膠狀液體,有的蜂蜜在較低的溫度下放置,可以逐漸凝結成晶體。蜜的比重為。
蜜的顏色從水白色到深琥珀色,差別較大,因為蜜源陪納植物的品種不同,蜂蜜具有不同花的特殊芳香。蜂蜜是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。
1公斤成熟的蜂蜜發熱量為3,280大卡。蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫療作用。
外用還可以**燙傷、滋潤**和防治凍傷。營養分析1、蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用於心血管病人很有好處; 2、蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用; 3、食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力; 4、蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨缺亂譁礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用; 5、蜂蜜能**中度的**傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做**傷口敷料時,細菌無法生長; 6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內),可以幫助儘快進入夢鄉; 7、蜂蜜還可以潤腸通便(此說法只適用於槐花蜜、椴樹蜜等,不適用於棗花蜜)。一般人群均可食用 1、適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用; 2、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉洩及溼阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用歲以內的嬰兒不宜食用。
這是因為蜜蜂兒在花中採蜜時,難免會將一些有毒、有害的植物花粉也採集在內,吃了以後可引起中毒或過敏反應。另外,肉毒桿菌在自然界分佈極廣,極易在蜜蜂兒採花粉是混入蜂蜜,並在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖,分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。一旦中毒沒有特效的解毒劑,死亡率極高。
因此,嬰兒不應吃蜂蜜。
蜂蜜是寒性還是熱性的
2樓:鄙視咖啡
蜂蜜有涼性和熱性之區別,不同蜂蜜有不同功效。不可以的。
涼性:黃連蜜、荊花蜜、槐花蜜、紫雲英蜜,**便秘最好還是用涼性的蜂蜜。
熱性:棗花蜜;養顏:野玫瑰蜜、益母草蜜;潤肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;養胃:桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;助眠:龍眼蜜、棗花蜜,蜂王漿。
土蜂蜜是涼性的還是熱性的
蜂蜜不屬於涼性或者熱性,蜂蜜性平。從中醫角度講,蜂蜜性平味甘,有補益脾胃 潤腸通便的作用,能緩解口乾 鼻幹 乾燥及大便乾結等問題,還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥,適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻幹 紅腫症狀的人,可通過服蜂蜜來改善。但體質寒溼的人,或身體常出現水腫的人,食用蜂蜜反而會加重溼氣,...
甜瓜屬於熱性水果還是寒性水果
香瓜不是熱性水果。香瓜性寒。性味 香瓜甘 寒 無毒 瓜蒂苦 寒 有毒。歸經 入胃 肺 大腸。功效 香瓜清熱解暑止渴 香瓜子清熱解毒利尿 香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用藥。主治 香瓜治暑熱煩渴 香瓜子治腸癰 肺癰 香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎 鼻炎 鼻中癟肉。熱性水果 大棗 山楂 櫻桃 石...
山楂是涼性還是熱性,山楂寒性還是熱性
山楂性微溫。山楂的營養價值。1 山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素 鈣質 碳水化合物 山楂酸 果膠等。2 山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。3 山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。點選檢視大圖 山楂是熱性。溫熱性水果 山楂 櫻桃 石榴 荔枝 青果 ...