1樓：向陽
1、紅酒未開封不需要冷藏，開封后的紅酒最好密封冷藏儲存。未開封的紅酒，特別是需要收藏的紅酒，需要在5度至18度的溫度指稿下儲存；開封后的紅酒，在低溫下密封儲存，最後一週內喝完。
2、不同風格的葡萄酒通常在不同的溫度下**，但在儲存葡萄酒時，它們的處理方式都是一樣的。是的，所有的葡萄酒——紅葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒等。都應儲存在華氏45度至65度之間，最好是50度左右。
高於此的任何東西都有損壞葡萄酒的風險——過熱會「煮熟」你的葡萄酒。任何低於45度的溫度都是有問題的，因為氧氣在較冷的溫度下更容易溶解，這意味著你的葡萄酒氧化得更快。極低的溫度會導致你的葡萄酒部分凍結，你會面臨瓶子破碎的風險。
準確的溫度不如一致的溫度重要。
3、開啟的酒，即使是紅葡萄酒，也可以存放在冰箱裡。當儲存在較冷的溫度下，化學過程會減慢，包括葡萄酒暴露在氧氣中時發生的態尺氧化過程。將葡萄酒儲存在乙個直立的位置，而不是躺著，會減少葡萄酒的表面積，從而減少帆逗高與葡萄酒接觸的氧氣量。
紅酒能冷藏嗎 紅酒能否冷藏
2樓：生活小常識
1、紅酒能冷藏。
2、紅酒放冰箱裡可以儲存一週左右，一般開過的紅酒才需要放進冰箱儲存，沒開啟的紅酒不需要放冰箱中儲存。
3、葡萄酒是一種活的飲料，會隨著時間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子裡，創造了乙個氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而儲存了它。然而，當你開啟軟木塞時，空氣會到達葡萄酒，並立即開始變質寬棚。
4、葡萄酒開啟後3天，一旦葡萄酒被開啟，空氣中的氧氣開始發生作用了，最初軟化味道，開啟葡萄酒的香味。由於這一氧化過程持續了許多小時和幾天，葡萄酒最終無法飲用。所以應該在葡萄酒變質前喝完。
為了減緩葡萄酒的氧化作用，可以把葡萄酒放冰箱裡，冷藏磨枯儲存，可以減緩葡萄酒的氧化過程，但是最好也慎遊則不要超過一週，葡萄酒風味會隨著時間慢慢消散直到變質。
紅酒可以冷藏嗎
3樓：網友
紅酒可以冷藏，紅葡萄酒也是一種美食飲料也可以在冰箱裡冷藏，也可以放在保鮮室裡，紅葡萄酒可以冷藏。
紅酒能放冰箱保鮮嗎 紅酒能不能放冰箱保鮮
4樓：伊彩緣
1、紅酒不能放冰箱保鮮。
2、紅酒的存放溫度為13℃左右，而冰箱的冷藏溫度偏低，不利紅酒的存放。尤為重要的是：冰箱的控溫裝置執行模式是把溫度降至2到3度，等溫度公升高時再進行降溫，這樣溫度起伏很大，不適合紅酒儲存。
3、冰箱中的溼度一般較低，不利紅酒的軟木塞留存，從而會影響它的密封功能。
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