1樓:昌谷之
真正的藏紅花,它是屬於中藥的,不能隨便亂吃的。所以她當然不可以做為什麼香辛料新增在普通的食品當中呢?我們普改雀枯通食物吃的時候是不能放藏紅花的呀。
你要新增別的佐料,可以用辣椒啊,花歲坦椒啊,這樣的一些東西。還有胡椒。哪怕是孜然核洞。
吃藏紅花的話,一定要遵醫囑,不要亂吃。
2樓:中大恆源
個人衡巖認為不可以,如果香辛料。
標準巧舉當中的物質可以隨意加入到普通食品當中,那可能產生危害後果。比如藏紅花。
孕婦是絕對不能吃的。所以不能隨便加入普通食品當咐寬御中。
3樓:兩棵草
藏紅花不可以新增到普通食品中!屬於中藥性質且不屬於藥食同源!
4樓:慾望
香辛料,不屬於食品哪侍新增劑,是調味料中的一類。
簡單地說:食品新增劑通常是一些化學物質,無論是人工合成的還是天然存在的,只要提到食品新增劑,首先考慮的是枝緩伍它的化學成分。調味料本身就是食品的一部分,或者說是食品的一類。
香辛料,如:蔥、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋蔥、咖哩……,它們基本上都是由某種可食的植物或植物的一部分加工而成的,本身就是食品,所以香辛料不屬於食品新增劑。
食品新增劑中確有一類稱作「食用香料」猛或,但與「香辛料」不同。
食用香料可分為天然香料、天然同一香料和人工香料。
天然香料是指以天然動植物為原料,經熱榨、冷榨、蒸餾、有機溶劑浸出等方法制成的具有香味的物質。
天然同一香料是指,用化學方法離析或合成與天然存在的香味成分相同的物質。
人工香料則是純粹人工合成的,天然不存在或未發現的香味物質。
可見食品新增劑中的「食用香料」仍然偏向於某種物質或成分,與我們平時經常接觸的「香辛料」有很大不同。
關於食品新增劑的定義可以參考《中華人民共和國食品衛生法》。
關於食品新增劑的分類、品種以及使用規範可以參考《gb 2760 食品新增劑使用衛生標準》
5樓:匿名使用者
藏紅花在國外是作為染色劑和香料新增在食品中的。但是在國基缺內文化中認仔鋒歷為藏紅花是一種藥品,新增在普通食念搜品中似有不妥。
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