板票怎麼脫殼 有什麼去殼的辦法
1樓：拋下思念
1、熱水加鹽，熱水加鹽需要準備好乙個裝有熱水的容器，注意不要燙到手。然後加入適量的鹽浸泡5分鐘，用刀切個口子，趁熱去殼去皮，剝出來的板栗完整。
2、微波爐加熱，微波爐加熱需要先把生板栗的殼用剪刀剪開，再放在微波爐專用的正昌尺盤子或碗中加熱30秒，內皮和板栗肉會自動脫離，顏色還好看，注意一定要剪開。
3、陽光暴曬，將生板栗放置陽光下暴曬一天，板栗殼就會開裂，無論生剝還是舉高煮熟後剝，都可以很迅備快的剝去板栗的外殼和內皮。
4、高壓鍋加熱，高壓鍋適合比較趕時間家裡沒有微波爐的朋友，也是一樣的方法，在生板栗上先切口，然後放入高壓鍋中加熱十五分鐘。
板票皮怎麼好扒掉？
2樓：明月松間照時代
怎樣才能用最簡便的方法剝板栗裡面的一層皮？
栗子去殼法如下：
熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。
日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
板票怎麼炒才好去皮
3樓：江蘇南京華廈
1、把栗子洗乾淨，用刀在板栗上劃一道口，不需要很大的口子，到時栗子在炒時，遇熱臌脹，會把殼脹開的；
2、高壓鍋放爐上燒熱後，倒栗子下去，扭小火，一定要小火，不然容易炒焦，高壓鍋蓋的皮圈最好拿下來，怕燒壞；
3、每隔。二、三分鐘翻動一下，讓栗子受熱均勻，這樣不會燒焦。有別的地方說五分鐘再翻動，我試了下，容易燒焦，還是翻動得勤一些比較好，不易焦，炒出來也好看。
這樣，大概半個小時就熟了。
4、糖最後放，不過，我建議不要放糖，放糖炒出來的栗子不好看，還容易粘手，掌握不好的話很容易焦，到時搞得鍋子都洗不乾淨。當然，若是高手的話倒是可以試試。
4樓：佐衫
用刀在板栗上劃一道口，不需要很大的口子，到時栗子在炒時，遇熱臌脹，會把殼脹開的，不來也沒關係，也很好弄開的。
幹板票怎麼剝殼
5樓：學爾森老師楊
過五分鐘以後將栗子取出，用刀將栗子切開，栗子皮就連著栗子殼一起脫落了。
2、筷子攪拌法。將栗子切成兩瓣，去殼後放入容器內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子皮就會與栗肉脫離。注意，浸泡的時間不能過長，否則會影響栗子的營養成分。
3、微波爐加熱法。用剪刀把栗子的殼剪開，放入微波爐中高溫加熱三十秒，栗子皮和栗子肉就會自動脫離了，而且取出來的栗子肉是完整。注意，在放入微波爐之前，一定要將栗子殼剪開。
4、冷熱水交替法。用刀將栗子殼剝掉，然後把栗子放入沸水中煮三到五分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡三到五分鐘，栗子皮就可以很輕鬆地剝掉了。
5、風乾晾曬法。把栗子放到通風乾燥的地方晾幾天，這樣栗子皮剝起來就容易的多了。 但需要引起注意是：
經這些方法去殼的板栗不宜久放，因板栗受熱後易變質變黑，影響其質量。最好去殼後就烹製。
6樓：雲欣
鹽水浸泡法：
1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；2、然後用刀切個口子；
3、趁熱去殼和皮；4、相當完整。
微波爐加熱法：
1.用剪刀把外殼剪開 2.放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。
電飯鍋法：1、板栗清洗後，切個口子；2、放在電飯鍋中，不用放水；
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
熱水浸泡法：
1、板栗對半切開；2、去掉外殼；3、用開水蓋蓋泡5分鐘；4、很容易去皮。
冰箱冷凍法：
1、栗子煮熟後； 2、將其冷卻；
3、放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離； 4、這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
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