1樓：無敵秋秋波
花椒更香更麻的是江津九葉青花椒，四川貢椒。平順大紅袍花椒，隴南大紅袍花椒等。比如國家地理標沒族耐志產品，被譽為四川花椒的代表的粵西貢枯春蕉，還有滋味，純麻芳香的相如青花椒入口既有濃烈的麻味，穗嫌還有素有香飄十里之美譽的鳳縣，大紅袍花椒，它入口後麻味十分悠久。
2樓：柒染
小雞寶寶教你挑運昌花椒：什麼樣的指悄李花椒更香更麻？a.表面的小疙瘩多的。b.表面的小疙瘩少的。螞蟻莊園最新答案：表面的小疙瘩多的。
螞蟻莊園答案解析 ：花椒的麻味**是花椒麻素，主要存在於花椒果實表面的凸起中。我們咬到花椒的時候會覺得特別麻，其實就是咬破了花椒表面的凸起，使含有花椒麻素的花椒油滲出。
所以，花椒表面唯遲的小疙瘩越多，代表花椒越香越麻。
3樓：桃源
四川貢椒。這種麻花椒**於在四川漢源，目前是我國最麻的一種花椒，入口的味道比其他花知肆椒要麻上幾倍不止，貢椒榨出的麻油味道也很純正，而且貢椒的口感搭蔽轎是特別並唯麻酥的那種，不會讓人產生不適。
什麼樣的花椒更香更麻+螞蟻森林
4樓：
摘要。親，你好，拓展資料「1、挑選時可以看產地四川漢源花椒。這種花椒入口的味道比其他花椒要麻上幾倍不止，但不會讓人產生不適，也稱貢椒。
江津九葉青花椒，入口麻味很正，還帶有清香，能增進食慾。平順大紅袍花椒，以果皮厚實、麻香味濃、油xing大等特點聞名。2、看花椒果實表面的疙瘩花椒麻味的主要**是花椒麻素，主要存在於花椒果實表面的凸起疙瘩中。
我們一般購買時，要觀察花椒果粒表面的凸起是否又大又多、密而飽滿，這樣的花椒味道比較濃，麻味重。疙瘩較多的花椒通常被人們稱為癩皮花椒，它的**也比普通花椒要貴得多。微要貴得多。
如果你只需要花椒的香味，而並不希望麻味太重的話，那就選用外表比較光滑的花椒。除此之外，還可以聞香味，抓起一小把花椒，握一會兒，能聞到香氣的花椒說明是好花椒。***的花椒在被晃動時會有「沙沙"的響聲，用手一捻就碎。
什麼樣的花椒更香更麻+螞蟻森林。
親，你好，為你解答慎唯：什麼樣哪猜的花椒更香更麻+螞蟻森林，為您解答如下，希望可以幫到您。優質的花椒品種多呈褐紅色，香味足，麻味適中，使用也更廣泛寬緩培。
親，你好，拓展資料「1、挑選時可以看產地四川漢源花椒。這種花椒入口的味道比其清唯他花椒要麻上幾倍不止，但不會讓人產生不適，也稱貢椒。江津九葉青花椒，入口麻味很正，還帶有清香，能增進食慾。
平順大紅袍花椒，以果皮厚實、麻香味濃、油xing大等特點聞名。2、看花椒果實表面的疙瘩花椒麻味的主要**是花椒麻素，主要存在於花椒果實表基輪面的凸起疙瘩中。我們一般購買時，要觀察花椒果粒表面的凸起是答鋒培否又大又多、密而飽滿，這樣的花椒味道比較濃，麻味重。
疙瘩較多的花椒通常被人們稱為癩皮花椒，它的**也比普通花椒要貴得多。微要貴得多。如果你只需要花椒的香味，而並不希望麻味太重的話，那就選用外表比較光滑的花椒。
除此之外，還可以聞香味，抓起一小把花椒，握一會兒，能聞到香氣的花椒說明是好花椒。***的花椒在被晃動時會有「沙沙"的響聲，用手一捻就碎。
什麼樣的花椒最好最麻最香螞蟻
5樓：
摘要。一般使用的有紅花椒和青花椒，兩個屬於不同的品種，紅花椒多產於川陝交界處，優質的紅花椒麻味更重；青花椒只產於重慶，除了麻味之外，清香味更濃，如果儲存不當，會變成黑色。烹調時，紅花椒用於製作辣味重，偏重香辣風味的菜，比如辣子雞、香辣魚等；而青花椒多用於強調清新香味的炒菜，比如椒麻雞、青椒兔等。
您好親，四川貢椒 。這種麻花椒**於在四川漢源，目前是我國最麻的一種花椒，入口的味道比其他花椒要麻上幾倍不止，貢椒榨出的麻油侍含埋味道也很純正，而且貢椒的老螞口感是特別麻酥的那老飢種，不會讓人產生不適。
一般使用的有紅花椒和青花椒，兩個屬於不同的品種，紅花椒多產於川陝交界處友櫻，優質的紅花椒麻味更重；青花椒只產於重慶，除了麻味之外，清香味更濃，如果儲存不當，會變成黑色。烹調時，紅花椒用槐培於製作辣味重，偏重香辣風味的菜，比如辣子雞、香辣魚等；好明叢而青花椒多用於強調清新香味的炒菜，比如椒麻雞、青椒兔等。
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6樓：
親親您好，很高興為您解答<>
親親 什麼樣的花椒最好最麻最香螞蟻四川貢椒 。這種麻花椒**於在四川漢源，目前是我國最麻的一種花椒，入口的味道比其他花椒要麻上幾倍不止，貢椒榨出的麻油味道也很純正，而且貢椒的口感是特別麻酥的那種，不會讓人產生不適。一般使用的有紅花椒和青花椒，兩個屬於不同的品種，紅花椒多產於川陝液裂交界處，優敬正質的紅花椒麻味更重；青花椒只產於重慶，除了麻味之外，清香味更濃，如果儲存不當，會變成黑色。
烹調時，紅花椒用於製作辣味重，偏重香辣風味的菜，比如辣子雞、香辣魚等；而青花椒多用於強調清新香味的炒菜，比如椒麻雞亮埋悔、青椒兔等希望本次服務能幫到您，您可以點選我的頭像關注我，後續有問題方便再次向我諮詢，期待能再次為您服務。祝您；生活愉快，一切順利[溫暖][溫暖]
什麼樣的花椒更麻更香
7樓：
摘要。親親您好，很高興為您服務。1、江津九葉青花椒 江津花椒入口麻味純正清香，非常增進食慾，是川渝美食麻辣美味的獨特秘訣，是烹飪調味的上上佳品，而且這味花椒還有**腎虛耳鳴等的功效。
2、四川貢椒 這種麻花椒**於在四川漢源，目前是我國最麻的一種花椒，入口的味道比其他花椒要麻上幾倍不止，貢椒榨出的麻油味道也很純正，而且貢椒的口感是特別麻酥的那種，不會讓人產生不適。3、平順大紅袍花椒 我國最早栽培花椒的地方就在山西省下屬的平順縣，種植歷史有上千年了，這裡的花椒曾被作為貢品上貢朝廷，向來以果皮厚實、麻香味濃、油性大等特點而名聞在外。4、隴南大紅袍花椒 這是隴南地區著名的花椒品種，這種花椒色澤紅豔，油性濃重，含油量高，入口香味濃郁，麻味也十分醇厚，是非常優質的麻花椒。
親親您好，很高興為您服務祥橡。1、江津九葉青花椒 江津花椒入口麻味純正清香，非常增進食慾，是川渝美食麻辣美味的獨特秘訣，是烹飪調味的上上佳品，而且這味花椒虛碼還有**腎虛耳鳴等的功效。2、四川貢椒 這種麻花椒**於在四川謹譽旁漢源，目前是我國最麻的一種花椒，入口的味道比其他花椒要麻上幾倍不止，貢椒榨出的麻油味道也很純正，而且貢椒的口感是特別麻酥的那種，不會讓人產生不適。
3、平順大紅袍花椒 我國最早栽培花椒的地方就在山西省下屬的平順縣，種植歷史有上千年了，這裡的花椒曾被作為貢品上貢朝廷，向來以果皮厚實、麻香味濃、油性大等特點而名聞在外。4、隴南大紅袍花椒 這是隴南地區著名的花椒品種，這種花椒色澤紅豔，油性濃重，含油量高，入口香味濃郁，麻味也十分醇厚，是非常優質的麻花椒。
這幾種花椒很麻很香，親親可以試試呢。
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