肉夾饃是什麼東西，肉夾饃用哪個部位的肉

1樓：匿名使用者

恩，有的地方會很貴，主要是應為它的名氣比較大！~

2樓：匿名使用者

如果真的想知道的話。

可以去東門吃吃看5/個。

裡面是生的包伍兄菜然後有羊肉加上孜然。

然後用面答橘並粉做的想麵包清跡的東西。

把上面說的那些加在裡面。

就可以吃了。

3樓：匿名使用者

因為肉貴麼，所以就貴。

肉夾饃用哪個部位的肉

4樓：北枋藹

肉夾饃。用前腿肉比較好，因為肥瘦比例合適，做出肉夾饃深受大眾喜愛。後腿瘦肉比例偏高，雖然滷出臘汁肉不柴，但香味不足。

五花肉，其實五花肉是很合適的，只不過要用精五花，可用部分少，成本更高，價效比不高。

肉夾饃是中國陝西省漢族特色食物之一。陝西地區有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關。

的潼關肉夾饃(與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥裡嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉。

香，爽而不膩)。肉夾饃是陝西著名小吃。

肉夾饃為什麼叫肉夾饃？

5樓：乾萊資訊諮詢

其實，這種美食最初的叫法，源自古漢語中的「肉夾於饃」，是一種賓語前置的表達方法，把肉放在前面是為了突出肉的這個特點，後來慢慢的逐漸演變成現在的口語化，於是就把「於」這個字給省略掉了，也就變成了現在我們所叫的「肉夾饃」了。

除此之外，還有另一種說法，就是是「夾饃」是一種特定的叫法，也是指的一種動作，就是把食材夾進去饃裡，比如說把肉夾進去饃裡，就叫肉夾饃，把菜夾進饃裡就叫菜夾饃，而現實中也一樣有菜夾饃這種小吃，不過也叫饃夾菜，到現在也只有肉夾饃的叫法一直沒變。

饃夾肉為什麼叫肉夾饃

6樓：乾萊資訊諮詢

其實旦槐擾，這種美食最初的叫法，源自古漢語中的「肉夾明氏於饃」，是一種賓語前置的表達方法，把肉放在前面是為了突出肉的這個特點，後來慢慢的逐漸演變成現在的口語化，於是就把「於」這個字給省略掉了，也就變成了現在我們所叫的「肉夾饃」了。

除此之外，還有另一種說法，就是是「夾饃」是一種特定的叫法，也是指的一種動作，就是把食材夾進去饃裡，比如說把肉夾進去饃裡，就叫肉夾饃，把菜夾進饃裡就叫菜夾饃，而現實中也一模旦樣有菜夾饃這種小吃，不過也叫饃夾菜，到現在也只有肉夾饃的叫法一直沒變。

7樓：邯鄲新東方烹飪學校

「肉夾饃」的叫法是古漢語的倒裝句式（相關知識見中學語文課本），其意為「肉夾於饃中」。以前人們叫「肉夾饃」為「饃夾肉」，方言聽起來像「沒夾肉」「沒夾稿陵肉」鍵耐戚，沒夾肉怎麼辦？就一心急，叫成了「肉夾饃」，聽起來也好多了畝桐。

為什麼叫肉夾饃

8樓：站在太陽下

「肉夾饃」的叫法是古漢語的省略句式，其意為「肉夾於饃中」。

外地人首次聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是「肉夾於饃」。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上陝西人性急，直爽，省去「於」字，喊起來方便些；就像吃麵不嚼一樣，有快就有慢，就像聞名天下的羊肉泡饃，吃時就不能著急，掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機會。

把饃（燒餅）掰開加食材的吃法，就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，還有大油夾饃、辣子夾饃等。

肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。

饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤、氣味芬芳、肉質軟糯、糜而不爛、濃郁醇香、獨特風味。