1樓:晴天便好
可以百合跟兔子任務不是相剋的食物?是可以一起煮的。
菜系及功效:肺調養食譜 便秘食譜 神經衰弱食譜 更年期食譜 工藝:清燉山藥百合燉兔前陵肉的製作材料:
主料:兔肉300克。
輔料:山藥(幹)30克瞎晌,百合(幹)30克。
調料:姜10克,鹽3克。
山藥百合燉兔肉的做法:
1. 將兔肉洗淨,切成小塊,入沸水中焯一下,撈出衝淨。
2. 山藥、慧神戚百合洗淨,切片。
3. 生薑洗淨切片。
3. 兔肉與山藥、百合、生薑片及適量精鹽同放入沙鍋中,中火燉1小時左右即成。
健康提示。此菜具有潤肺止咳,清心安神,補腎固精,潤腸通便的作用。適用於因肺脾腎不足引起的久瀉久痢、尿頻、婦女更年期綜合症等。
食物相剋。山藥(幹):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
鴨肉可以和百合等藥食同源的食物一起燉,既好吃又潤肺止咳。
百合為百合科植物卷丹、百合或細葉百合的乾燥肉質鱗葉,具有養陰潤肺(通過補充肺部津液來滋潤肺臟)、清心安神(通過祛除內心煩熱來安定神志)的功效。主要用於**陰虛燥咳,勞嗽咳血,虛煩(體內虛熱引起的煩亂)驚悸,失眠多夢,精神恍惚等。
需注意風寒咳嗽以及脾胃虛寒(脾胃虛弱寒冷)便溏(糞便稀不成形)人群忌用。
日常燉湯可適量加入藥材可以起到輔助潤肺止咳的作用。
2樓:仉玉軒
可以。百合兔肉湯的做法:
主料:兔肉250克。
輔料:山藥、百合幹各30克,生薑片、鹽、料酒、蔥花各適量。
1、將兔肉清洗乾淨,切成鎮飢小塊。
2、山藥、百合清洗乾淨,山藥去皮切塊,百合幹泡發。
3、沙鍋中加入兔肉塊、山藥塊、百合、清水、生薑片、料酒禪帆煮沸。
4、小火燉1小時,放蔥花、鹽御襲返調味即可。
3樓:蔡程式設計師
你好,兔肉煲百合可以的,沒有衝突。
百合能和免肉一起吃嗎
4樓:網友
您好,百合和免肉這兩者是可以一起吃的喲,一般情況下是不會發鉛老閉生食物相剋的情況的啦,只要保證幹含纖淨衛生,適量地食用,不要過量,槐裂就可以放心吃。
野生百合能和兔子肉一起煮嗎?
5樓:失去的微笑活寶
這兩個不影響的,可以一起煮的。
6樓:我是天蠍座小胖
可以的 這個是不會影響口感的。
7樓:墮落天使的我
兔肉別名:兔子肉、家兔肉、菜兔肉、野兔肉。
禁忌人群:孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的女子、脾胃虛寒者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜老人、婦女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者。
相剋:小白菜、芹菜、姜。
功效:健腦益智、活血、美容。
百合田七燉兔肉要怎樣製作?
8樓:漫閱科技
百合田七燉兔肉:配方:百合40克洗淨,田七15克(打碎),兔肉250克,鹽適量。
操作:百合洗淨,田七(打碎),兔肉切絲,將三者放入鍋中,加適量冷水,用小火燉熟,加鹽調味後,飲湯或佐餐食用。
療效:有清熱解毒、滋陰養胃功效。治肺癌放療期間痰中帶血絲者。
小孩子吃兔子燉百合湯可以嗎
9樓:惜緣
可以的,但要少吃點。增強體質加強營養。
10樓:緣來是我
為什麼不可以?兔子肉屬溫補類肉品,與百合燉在一起,不但滋味鮮美,且營養價值很高。是老少皆宜的補品啊!
11樓:十月傾筆
可以的,但不要吃太多就好,兔肉解毒,涼血,擴張血管,清燉還具有滋陰補腎的功效。百合安神、清心、潤肺,是一種藥膳。
12樓:網友
兔肉不但營養豐富,而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說,「飛禽莫如鴣,走獸莫如兔」。可以喝百合燉品,但是不要多喝,因為雖然百合具有養心安神潤肺,止咳的功效,可以補氣亦傷肺氣。
13樓:潮汕彥祖哥
1. 兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效;
2. 經常食用可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,並增強體質,健美肌肉,它還能保護**細胞活性,維護**彈性;
3. 兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為「美容肉」;而常吃免肉,有祛病強身作用,因此,有人將兔肉稱為「保健肉」;
4. 兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。
14樓:瘞鶴銘
俗話說「飛禽莫如鴣,走獸莫如兔」 ,免肉很營養。
兔子肉是溫性的,百合是涼性,兩者一起做更好。
小孩子處於長身體時期,吃兔子燉百合湯很有好處。
15樓:來自焦崗湖驕傲的櫻桃樹
我覺得小該子吃兔子燉百厲湯是可以的。因為兔肉不但營養豐富,而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說,「飛禽莫如鴣,走獸莫如兔」。
青紅蘿蔔燉兔肉 具體做法為:野兔乙隻,去皮、內臟,洗淨餘血剁成塊,用清水浸2至3小時撈出,用熱水氽透過涼洗淨待用;青紅蘿蔔洗淨切塊,取沙鍋放蔥、薑片墊底,放兔塊加水急火燒開,慢火燉至熟透後,放蘿蔔塊燉至熟爛,用鹽、味精、雞粉、香油、胡椒粉調味即可。 白玉炒兔肉 主料:
鮮兔肉100克 配料:嫩冬瓜100克、紅蘿蔔10克、生薑5克、蔥5克 調料:色拉油300克(實耗油15克)、鹽5克、味精2克、白糖1克、溼澱粉適量、 紹酒1克、熟雞油1克。
做法:嫩冬瓜去皮去籽切片,鮮兔腿肉切片,紅蘿蔔去皮切片,生薑去皮切片,蔥切段,兔肉加少許鹽、味精、紹酒、溼澱粉醃好,燒鍋下油,待油溫80度時,下入兔肉,泡於八成熟倒出。鍋內留油,放入薑片,紅蘿蔔片,冬瓜片,用中火炒至快熟,放入兔肉片,蔥段,調入鹽、味精、白糖炒透,用溼生粉勾芡,淋入熟雞油即可。
16樓:網友
兔肉不僅營養豐富!而且有有藥理滋補作用!兔肉百合,味甘微苦,性平,入心肺經,有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。
與其它食物、藥物一併混食均能發揮作用。而且對身體有益的藥補功效!
17樓:網友
可以吃的但不能多吃,兔子肉和雞肉一起燉,燉熟以後和雞肉的味道是一樣的,營養價值也一樣,肉質感比雞肉好吃。
18樓:網友
最好不要吃兔子肉有種傳說吃兔子肉可能出現豁嘴。就是不是真實的。要當有。不要吃最好。
19樓:忘機史上最強攻
當然可以呀!兔肉富含蛋白質,營養豐富的很。
20樓:雪裡松
可以適當的吃一些,不要吃的過多。
21樓:來自圭峰天真的韓當
10歲以上的小孩適量就行。
22樓:快樂求知者
應該可以的,營養不錯。
23樓:願得一人心
最後不要吃,火氣太大了!
24樓:貓咪愛吃夏目
可以啊,兔子肉營養豐富,孩子吃了增加抵抗力。
25樓:儒雅的胡大大丶
兔肉營養豐富可以食用,
兔子肉怎麼煮湯
26樓:瑾瑜姐姐的手帳本
這道兔子湯,不放雞精味精,鮮美賽雞湯。可以在燉湯時,再加點面片,或者其他的配菜,如山藥、筍等等,也可以作為清湯火鍋,涮菜吃。我之所以沒加,是因為那天做的菜太多了,兔子就做了三隻,實在吃不下了。
27樓:阡陌上花開
用料:兔肉200克,淮山藥30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。
做法:兔肉洗淨與其他配料武火同煮,煮沸後改文火繼續煎煮2小時,湯、肉同食。
功效:健脾益氣。
一、不同地域 因地制宜。
東北地區:東北地區位於我國的最北部,屬於緯度最高的地區,這一地區一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將本配方枸杞子增加至18克。
西北地區:氣候乾旱,多風沙,日照充足,可將本配方中大棗增加至35克。
中部地區:氣候較為溫和,日照充足,可將本配方中淮山藥增加至35克。
東南地區:氣候溼潤,雨量豐富,可在本配方中大棗減少至25克。
西南地區:多雨,氣候溼熱,喜食麻辣、酸辣口味,可將本配方中黨參增加至18克。
二、不同體質 因體選方。
氣虛體質:氣虛的人,肌肉鬆軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方中枸杞子增加至18克,黨參增加至16克。
血虛體質:血虛的人面色蒼白,**乾燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此方中枸杞增加至18克,大棗增加至35克。
陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此方中黃芪增加至16克。
陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛髮易落。此方中枸杞子增加至18克,黃芪減少至12克,大棗增加至35克。
三、不同年齡 食補各異。
青少年:青少年正處於生長發育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。
中壯年:淮山藥增加至35克。
老年人:機體代謝和排洩功能下降,份量可減半攝取。
28樓:語過添請
白朮兔肉湯。
原料:白朮10g切片,大田螺2ge(清水漂去泥,再用沸水燙死取螺肉),鮮兔肉300g,生薑、胡椒、味精、食鹽各適量。
製法:共置入鍋內加水適量,文火煮2小時,以生薑、胡椒、味精、食鹽調味後食用。
山藥百合兔肉湯。
原料:山藥、百合各30克,兔肉200-300克,生薑、鹽、料酒、蔥、味精等調味品適量。
做法:先將兔肉洗淨,切成小塊,然後與山藥、百合放入砂鍋中,加入適量水及生薑、料酒等調味品,大火燒至湯沸,轉用文火燉1小時左右,加入少許蔥、鹽、味精調味即成。
功效:每週2-3次,能起到潤肺止咳、清心安神、補腎固精、潤腸通便的作用,適合肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、婦女更年期症候群患者及年老體弱者食用。
山藥枸杞兔肉湯。
主料:兔肉。
輔料:淮山藥、枸杞、桂圓。
調料:鹽、雞精、料酒、姜。
烹製方法:1、將兔肉洗淨切成塊,薑切片,山藥切塊,坐鍋點火倒入水,放入兔肉、薑片、桂圓、山藥,加入料酒、雞精調味,燉一小時;
2、枸杞用溫水泡好,開蓋後,加入枸杞改小火再燉半小時,關火後加鹽調味即可。
特點:健強脾胃,滋養肝腎,安神補血,補中益氣。
蓮子百合燉兔肉行
29樓:抹不淨的痛
蓮子百合,燉肉兔是否可行。
都沒問題的呀。
關鍵是按個人口味唄,你喜歡燉牛肉或者燉羊肉。
這個都沒有衝突原理。
百合能和紅豆一起煮嗎,蓮子與百合,黑豆,紅豆能一起煮嗎
建議不要。百合可以和大米一起煮成白粥。紅豆煮粥時可以放一些大米,這樣粥會濃一些,口感好 紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為 飯豆 它具有 津津液 利小便 消脹 除腫 止吐 的功能,被李時珍稱為 心之谷 赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養 多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子,秋季果實成熟而...
鐵皮石斛與紅棗枸杞百合能一起煮嗎
bai鐵皮石斛 枸杞 紅棗 du百合可以zhi一起煮湯的。紅棗dao 歸經 脾 胃經 功能主治專 補脾胃屬 益氣血 安心神 調營衛 和藥性。主脾胃虛弱 氣血不足 食少便溏 倦怠乏力 心悸失眠 婦人髒躁 營衛不和 注意 凡有溼痰 積滯 齒病 蟲病者,均不相宜石斛 性味與歸經 甘,微寒。歸胃 腎經。功能...
黑米蓮子花生百合可以一起煮嗎,蓮子與百合,黑豆,紅豆能一起煮嗎
黑米 花生 蓮子 百合可以煮在一起吃。這樣煮著吃起到食物互補作用。而且這些也是我們經常吃的食物,相互之間也沒有什麼禁忌的。黑米禁忌人群 1 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。2 病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米,可吃些紫米來調養。3 經常生病體質虛弱的人群。蓮子禁忌人群 1 中滿痞脹及大便燥結者,忌服...