1樓：記16752趾汲
蘑菇，又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱禪則。食用蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。
迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。
概述。目前我國栽培平菇的方法很多。有室內床栽、玉公尺或大豆與平菇間作、塑料大棚栽培、常溫常規生化高溫反應熟化及防汙雙重處理改良培養料免蒸無感染栽培平菇的國際領先技術等。室內床栽。
普通蘑菇的種植場一般需要生產裝置有，溫棚，加溫器，冬季需要供暖裝置，具體裝置設施如下：
菇房建造。可把現有的空房、地下室等，改造為菇房。有條件的也可以新建菇房。
菇房應坐北朝南，設在地勢高、靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房內栽培面積20平方公尺為宜。屋頂、牆壁要厚，門窗安排要合理，有利於保溫、保溼、通風和透光。
內牆和地面最好用石灰粉刷廳裂，水泥抹光，以便消毒。另外，可建造簡易菇房，即從地面向下公尺的半地下式菇房。為了充分利用菇房空間，還可在菇房內設定床架，進行栽培。
床架南北排列，四周不要靠壁、賀伏棚床架之間留60釐公尺寬的走道。上下層床面相距50釐公尺，下層離地20釐公尺，取上層不要超過窗戶，以免影響光照。床面寬不超過1公尺，便於管理。
床面鋪木板，竹杆或秸稈簾等。
2樓：求註冊
中小拱棚和陽畦，拱棚：中拱棚一般寬3-5公尺，中高公尺，長10-15公尺，多坐北朝南，兩則是山牆，棚頂用竹木支架做成拱棚，支架外覆一層塑料薄膜，薄膜外再加蓋草苫，一般無加溫裝置，完全靠日光增溫。在食用菌生長發育中需特殊人工加溫時臨時架設煙筒煤爐公升溫。
小拱棚：小拱棚主要用細竹竿、竹片、荊條或8號鉛絲、φ6-8公釐鋼筋作支架，芹吵伍在寬公尺的畦面上，沿兩側畦埂每隔30-60釐公尺順序插入架材，深約20-30釐公尺，彎成拱形骨架，高約1公尺，長度依地塊大小而定，骨架上覆蓋塑料薄膜和草簾。改良陽畦（半拱形小拱棚）：
它是在小拱棚的基礎上發展起來的。其碰圓結構是棚的北側有一道土牆，骨架的一端插入畦埂，另一端插入牆中，形成半拱圓形，棚外加蓋塑料薄膜和草簾。北牆設通風孔。
連牆大拱棚。連牆大拱棚是在塑料大棚的基礎嫌或上發展而來的，棚東西向，北面和東西山牆用土打牆，南面用竹木搭成拱架，成半拱形，上覆蓋塑料薄膜和草苫。這種大棚較常規的塑料大棚更適於食用菌的生長，其優點是：
北側有擋風牆，保溫效能好，半拱圓形骨架支撐力強。半地下菇棚。半地下菇棚是北方較乾燥寒冷地區的很好的種菇設施。
它既能保證食用菌的正常生長，又節約了設施成本，且便於管理。半地下菇棚的優點是造價低廉、冬暖夏涼、通風良好、保溫保溼效能強。半地下菇棚有一面坡形和拱頂形兩種。
不論是哪一型別，建棚場地必須高燥。
3樓：兆辰錕
蘑菇待的配置方法。
種蘑菇需要什麼條件和裝置？
4樓：大海之上
需要空去了乙個可以控制溼度，溫度的空間。
什麼季節可以種植菌菇
5樓：二智妹妹
如果是在溫室，各種裝置齊全的情況下，一年四季均可種植菌菇。
蘑菇渭北旱腰帶地區，溫差大，空氣溼度小，季節變化快，可提前播種，時間安排在8月中旬－9月上旬。
關中平原一帶安排在8月底－9月中旬，當然，有窯洞、果窖的菇農，可在麥草收穫後就能堆積發酵，7月底就可以播種，8月下旬就能收穫。
菌類品種很多。按照溫度劃分可以分為高溫型，中溫型，低溫型。你可以根據你當地的氣候條件。
選擇適宜的栽培品種。只要不是在5℃以下的環境裡。就可以按照季節選擇適宜的品種進行種植。
因為菌菇類容易受氣候、栽培習慣等因素的影響，所以夏季高溫期是各種菇類的產菇淡季。但總體上，在高溫期可以種植、風險又小的品種有：草菇、靈芝、高溫平菇、高溫越夏香菇、毛木耳、雞腿菇、高溫蘑菇、姬松茸等品種。
入秋之後，自然溫度將逐步由高向低變化，適宜多種菌類生長繁殖，也是食用菌生產的**季節，現選擇一些適宜秋、冬季節栽培的品種，將其溫型、出菇溫度範圍簡介如下，供種植時參考。
平菇類：平菇品種很多，有低溫型、中溫型、高溫型和廣溫型之分。低溫型的出菇溫度為2℃—22℃，中溫型的出菇溫度為8℃—24℃，高溫型的出菇溫度為15℃—37℃，廣溫型的出菇溫度為4℃—32℃。
為了提高產量，延長產菇期，秋、冬季節除高溫型品種不宜栽培外，其他溫型的品種基本上均可栽培，但初學者一般以種植廣溫型品種較為適宜。
適合冬季室內種植的菌類主要分為下面幾大類，平菇、木耳、香菇、金針菇等，這幾種菌類植物比較耐寒，比較耐寒的品種在10-28度的環境下都可以很好的生長。
6樓：廖明明
菌菇有很多種，蘑菇，金針菇，平菇，都不一樣的，具體的可以查閱每一種菌類的百科，這裡以金針菇為例講述。
利用自然溫度栽培金針菇，選擇適宜的生產季節是獲得優質高產的重要一環。
人工栽培應以當地自然氣溫選擇。
南方以晚秋，北方以中秋季節接種，可以充分利用自然溫度，發菌培養菌絲體。待菌絲生理成熟後，天氣漸冷，氣溫下降，正適合子實體生長發育的低溫氣候。
江南諸省通常以10～11月間接種，經過1個月左右發菌培養，到11～12月間進入出菇。高海拔氣溫較低的山區和長江以北各省，可提前在9月接種，11月出菇；也可以在早春接種，加溫發菌春季長菇。
低海拔的平川地區，應適當推遲接種。為了解決夏季金針菇市場需求，可以利用冷庫生產金針菇。
金針菇屬於低溫型的菌類，菌絲生長範圍7～30℃，最佳23℃；子實體分化發育適應範圍3～18℃，以12～13℃生長最好。溫度低於3℃菌蓋會變成麥芽糖色，並出現畸形菇。
室內種菌菇怎麼種植方法
7樓：小謝三農問答
室內種菌菇種植具體步驟如下：
材料準備：菇房或簡易小棚、培養料、細肥土等。
1、準備菇房。
在室指配內種植蘑菇，首先要準備菇房。如果是小面積的栽培，可以建造乙個簡易小棚，直接地面栽培；如果是大面積的栽培，可以搭建乙個框架式溫室大棚或者房屋式菇棚。
菇房一般會選在地勢較高的地方，通透性好，大棚要選用散射光材質的，地面需要用水泥修葺，這樣方便沖洗，在菇房內要設好菇床，可木製、可鐵製、還可磚砌，可以增強通透性。
2、配置養料。
蘑菇是草腐菌，培養料可以用稻草、麥秸、玉公尺秸、玉公尺芯等。由於它的生長需要較大量的鈣、磷、鉀、硫等礦質元素，培養料中要加入石膏、石灰、過磷酸鈣、草木灰、硫酸銨等。
可以將牛糞、唯侍指稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、餅肥按300：500：20：15：1：15：20的比例準備好，然後堆制發酵25天左右，形成合格的培養料。
3、接種覆土。
蘑菇可以採用的穴播的方式進行接種，每株的間隔是10釐公尺左右。菌種播種之後需要保持養料的溼度，並且要增加菇房的通透性。最後將細肥土均勻的覆蓋在養料上面，即可等待發菌。
4、出菇管理。
最重要的就是溫度和溼度的管理工作。發菌期間的溫度保持在10-18度，出菇期將溫度調高到20-28度。出菇初期溼度一般在70%左右，後期慢慢的恢復到80%-90%左右即可。
要注意防治褐斑病、軟腐病、跳蟲、菇蠅等病蟲害。等到蘑菇長到一定大小，就可以進行採收了。
5、及時採收。
當蘑菇的菇蓋直徑長到2-4cm時即可採收，採收方法有兩種，旋轉法和拔談啟菇法。如果蘑菇生的比較密，可以採用旋菇法，如果蘑菇生的比較稀，可以採用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇蓋，輕輕轉動採下，用小刀切去帶泥根部，拔菇法就是將菇直接拔起。
室內種菌菇怎麼種植方法
8樓：農人紅星哥
室內種植菌菇時，要在地面覆蓋上一層塑料膜，並將窗戶使用遮光布遮住，避免室內光線過強，然後使用稻草、秸稈等材料配製養料，並將其均勻的撒在塑料膜上，最後將菌菇的菌種撒入養料表面，並覆蓋一層過篩細土即可。
1、準備菇房
菌菇生長的環境較為溼潤，在室內養殖菌菇時，應該選擇背光的房間，並在房間的地面和牆壁蓋上塑料膜，避免水分蒸發，如果房間內有窗戶，則應該使用遮光布將其擋住，並向房間的中心位置安裝乙個白熾燈。
2、配製養料
種植菌菇時，要使用稻草、麥秸、玉公尺秸、玉公尺芯等材料混合配製養料，並將養料裝入塑膠袋，放入鍋中，並向鍋裡倒入清水，**加熱，直到清水煮沸後，等待一小時的時間，然後將養料撈出。
3、接種覆土
撈出的養料晾涼後，即可將其均勻的鋪灑在房間的地面上，並將厚度保持在十五釐公尺，然後向養料上方撒上捏碎的菌菇原種，再使用過篩的細土覆蓋，最後向土面噴灑一次水分，兩週後就會有菌菇長出。
4、生長環境
在養殖的過程中，要將環境溫度保持在二十度左右，便於菌菇的子實體長出，在菌種生長期間，要將環境溼度保持百分之七十，菌菇出菇後，則應該將溼度保持在百分之六十，使其更好的生長。
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