1樓:匿名使用者
禾本科牧草要在抽穗時收割,豆科牧草以開花初期收割為好。收割後的牧草要及時投餵,若放置時間過長,營養成分容易散失,適口性也會變差。青綠飼料切短後可直接投餵成魚,若用於飼餵魚苗,則應切碎或打漿。
也可將青綠飼料發酵後投餵,能明顯提高適口性和利用率。在飼養過程中,要注意搞好水體消毒,重視預防性投藥。2.
青貯飼料飼料青貯後,能顯著提高營養價值、適口性,營養成分也容易吸收。若青貯時加入中藥植物,則能增強魚體免虛春首疫力,提高抗病力。使差數用青貯飼料要控制用量,可為日糧總量的5%~10%。
若青貯飼料酸度過大,可使用5%~10%石灰乳浸泡後再投餵。使用青貯飼料養魚,要防止水質酸化和細菌繁殖。3.
糧食飼料糧食及其加工副森模產品在使用前必須注意適當加工。大顆粒的穀物要粉碎,小顆粒的穀物最好先催芽。餅類飼料要浸泡,飼餵小魚時還要磨漿。
糠麩類飼料浸軟磨漿後可以飼餵小魚,發酵至有酒香味時才能用於飼餵中到大魚。4.顆粒飼料顆粒飼料容易採食和消化,能減少營養流失,防止造成浪費,還可避免或減少水質汙染。
選購顆粒飼料時,要根據養殖品種,選用正規廠家的產品,嚴禁購買新增違。
怎麼吃魚才能保證營養價值不流失?
2樓:bd小葵
1、要多吃睜薯虛深海魚類,如鮭魚,鯖魚,鯊魚等。
2、烹調的方式最好是蒸或者燉,以最大限度的保留魚的營養。
3、準媽媽如果對於魚類過敏,切不可勉強吃魚,免得造成身體的不適。
4、孕婦吃魚的時候最好不要吃魚油,因為魚油會地凝血功能造成影響,如果準媽媽攝入過多可能會增加出血概率。
5、少吃罐頭魚,因為大多數罐頭魚的水銀含量嚴重超標,一旦被胎寶寶吸收,就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經的發育。腐敗,受汙染的魚,準媽媽吃了會對胎寶寶造成不利影響,還有可能使胎寶寶中毒,而有些準媽媽偏好吃鹹魚,懷悉燃孕時最好不要吃手轎,因為鹹魚中有很強的致癌性物質,有可能會使胎寶寶出生後患癌。
3樓:猴45371艙沽
凍魚放奶燒。洗淨的魚長時間放在冰箱裡拿出來煮時,可適當地在湯中放些鮮奶,以增加魚的鮮味。但必須注意的是解凍魚也要燒得法才不使其營養流失掉,一般情況下,魚從冰賀悉箱裡取出後,先放在置有少許鹽的容器中解凍,目的在於凍魚肉中的蛋白質遇鹽會慢慢凝雀拍清固,防止其進一步從細胞中溢位而失去營養。
去魚腥妙計。有人喜歡燒魚時把頃前姜與魚一起下鍋,認為這樣入味,同時又可去除魚腥。其實不然,過早放姜不能起到去除魚的腥味的作用。
這是因為早放姜後,使得魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥效果。你不妨可以這樣煮,先把魚在鍋裡煮一會兒,待蛋白質凝固後再放姜,也可在燒魚湯的時候加入適量的牛奶或公尺醋或料酒,同樣達到去腥的效果。
魚怎麼烹飪才能減少營養素的流失
4樓:匿名使用者
1.草魚清理乾淨,對半切成兩段。
2.兩面上劃三刀,用鹽抹一層醃5分鐘。
3.鍋中熱油,爆香薑片。
4.放入魚段,不著急翻動它,煎至結痂。
5.再翻到另一面,同樣煎至結痂。
6.倒入適量水,調入生抽、老抽、料酒、公尺醋、胡椒粉、白糖7.大火燒,過程中將湯汁澆到魚的表面。湯汁濃稠,放入香菜段,關火裝盤。
5樓:謝蟹蟹
第一名,燒烤魚。魚肉中的維b2、b6、維a和維e損失都很小,只有維b1略有損失。同時,燒烤後,魚肉中的鈣、鉀、鎂含量顯著提高。
第二名,清蒸魚。會損失較多的維生素a和維b1,其他維生素和礦物質儲存良好。
第三名,水煮魚。水溶性維生素大量損失,維b1、b2、b6顯著減少,礦物質也損失。
第四名,微波烹調。維b1、b2、b6顯著減少,歐公尺伽—3脂肪酸含量降低,其他維生素和礦物質儲存良好。
第五名,紅燒魚。經過油煎、淋明油等複雜操作,紅燒魚的維生素和礦物質損失都較大,而且脂肪含量也大量增加。
第六名,油炸魚。高溫油炸使各種維生素和礦物質都大量損失,且脂肪含量顯著增加。
魚怎麼做營養吸收最好?
6樓:尾秋芹偉琬
總體來說說吧!!
1、魚做清燉的最有營養~
2、好吃要看個人的口味~就算你麻辣味安逸,但我就喜歡清燉的呢~對吧。
3、至於怎麼才能把魚做得剛剛好釋放出精華的營養在,搜狗可以收索~所以不必要說了。
4、什麼魚最好吃也不好好定~這個也和個人的口味有關!而且每種魚都能作出它最上面的效果~當然拿幾塊錢斤的和幾十快一斤的是沒有可比性的。
5、在最餓的時候幾塊錢斤的弄差不多吃起絕對是當時認為最好吃的魚。
本人的觀點不知道主任是否贊同~給點分獎勵撒!!
怎麼做魚才能更營養
7樓:小朗粉絲團附繕
紅燒魚的做法:魚買來殺好的,洗乾淨用料酒鹽和薑片醃5分鐘去腥,鍋裡放伏做油2面煎一下。
5分鐘後剷出鍋,納悔鍋內留少許油放蔥姜爆香,放水(剛剛可以沒過魚為宜),雞精,少許醋,醬油,攪勻後放入小魚魚開燉,大火燒開轉小火直到湯湯要收幹,放洞廳正點點鹽,放點點糖,放些蒜碎,出鍋開吃.
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