1樓:網友
吃啊 一定要吃的 長壽麵就是為百歲準備的 要用心的做啊。
2樓:qq鄭婷
我個人覺得,還是別吃好,雖說吃麵是長壽的,但是都一百多歲老人吃麵,會有一點點的傷身體,因為吃麵本身就是對胃不是那麼好,你可以做一些家常菜。。一些要考慮老人的身心。
長壽麵能不能分給別人吃
3樓:小小小魚生活
長壽麵不能分給別人吃。
工藝特點:福建龍鬚麵(又稱長壽麵、線面等)。
製作特點:和麵時加水較多(50~60%),麵糰的熟化時間長,並需根據原料麵粉的質量和生產時的氣候條件加入5~10%的食鹽。
工藝流程:和麵→搓油條(拉成粗條)→搓粉條(拉、搓成細條)→串面→拉麵。
在每經一步操作後面團都須經過熟化,最後拉成的細面要求直徑在公釐左右。有的地方也有用機器代替手工的,但質量趕不上手工製品。
製作麵條的方法大致有三種:
拉抻法:將經過充分熟化的麵糰反覆拉抻成為麵條。這種方法多為手工操作,經驗性強,對面粉質量和熟化要求相當嚴格。許多名產麵條,如龍鬚麵、空心面等都屬此類。
擀壓法:將麵糰先反覆擀壓或碾壓成片,然後鍘條。一般大宗市售機制新鮮切面屬於這一類,再加上晾乾、切斷、包裝等環節則成為掛麵。
麵糰熟化程度和麵條幹燥條件是影響掛麵質量的重要生產因素。
擠壓法:將麵糰放在壓模中加壓,麵糰從模孔中擠出成條。這種麵條又特稱作「餄餎」,口感硬實。用摻小麥的粗糧粉或全部粗糧粉製作麵條時常用這種方法。
4樓:匿名使用者
如果是你相愛的人,分就分了,畢竟你們不分你我。如果是別人,就算了。別說長壽麵了,估計是東西都不願意吃你剩下的~
5樓:匿名使用者
理論上不可以,一整根不可斷,但如果你不在乎就無所謂了。
6樓:匿名使用者
最好別分,那樣會有一種「別人分你壽」的感覺,是不吉利的~
7樓:匿名使用者
可以 自古那個自私鬼能長壽?
長壽麵為什麼要分著吃
8樓:
摘要。你好,長壽麵不可以分開吃的。
你好,長壽麵不可以分開吃的。
長壽麵的講究有:1、加雞蛋、鴨蛋;2、一碗麵一根麵條。1、加雞蛋、鴨蛋:
鴨蛋有壓浪的諧音,寓意乘船出行的人們能乘風破浪,順順利利,平平安安的歸來。現在,雞手顫蛋比較受歡迎,也比較容易買到,租宴所以雞蛋就取代了鴨蛋。現在長壽麵中新增雞蛋,寓意著大吉大利,團團圓圓。
2、畢型敗一碗麵一根麵條:臉即面,「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。長壽麵應該選用一根麵條製成,在煮麵條和吃麵條的時候,麵條還不能斷。
這樣寓意著長壽、綿延不絕、長長久久。
因為長壽麵象徵著長命百歲。
如果分開的,或者斷了,就是感覺有點寓意不太好。
不過這也是風俗習慣。
沒必要太在意,生日嘛,開心最重要。
吃鯨][吃鯨][吃鯨]
謝謝。可以麻煩給個贊嘛,謝謝。
<>祝你生活愉快。
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