1樓：北海數碼站
可以的。酸奶是我們日常生活中常喝的。酸奶保留了牛奶的營養物質，而且經過發發酵，其促進消化的能力更好。大多數酸奶需要放冰箱冷藏，且保質期。
較短。但如果酸奶出現結塊現象時就要注意了，酸奶結塊，多是由於酸奶儲藏不當或者酸奶長時間導致酸奶牛營養成分發生改變引起的。所以酸奶結塊還能喝嗎？
一、酸奶結塊原因：
1、酸奶腐敗。
由於酸奶的發酵本身需要乳酸菌。
之類，在儲存不圓運當或者時間過長，酸奶中的其他細菌可能會生長繁殖導致酸奶腐敗，出現一些分層、結塊現象。
2、產品沉澱導致結塊。
酸牛奶的主要成分是水和生牛乳。
外加一些食品新增劑。
長時間儲存可能會出現一些沉澱現象。
3、新增劑使用過量。
很多酸牛奶生產出來濃稠度較低，不法生產廠家會選擇新增增稠劑。
國家規定牛奶禁止使用增稠劑）來讓酸牛奶的口感更濃厚。使用不當會出現一些分層、結塊現象。
二、酸奶結塊怎麼辦：
有的凝固型酸奶會有結塊現象，是正常現象鎮腔派。酸奶有輕微結塊時若沒過保質期，沒有變質的味道時還可以食用；
但如果過了保質期，且有變質的情況就不能食用。
三、辨別變質酸奶：
1.變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質狀態；有的酸味過濃或有酒精發酵味；有的冒氣泡，有一股黴味；還有的顏色變深黃或發綠。值得注意的是，變質的酸奶都不可食用。
3.檢查酸奶儲存狀態酸奶應儲存在2~6℃之間的冰箱或冷櫃內，放置在常溫狀態的酸奶，則要謹慎購買。
4.看合格的酸奶凝塊均勻，細膩、不會湧出氣泡，表面可有少量的乳清。
清水狀液體御賀);變質的酸奶，有的不凝結成塊，呈流質狀態，有的冒有氣泡，顏色變深黃或發綠(注：因現有有的果味酸奶等攪拌型酸奶內新增的配料不同，會出現不同色澤，要注意區分。)聞合格的酸奶氣味清淡，有奶香；而變質的酸奶有濃重的酸味或有酒精發酵味，所以從嗅覺上也很好辨別。
酸奶結塊還能喝嗎
2樓：蒙古包製造
不能。酸奶結塊證明酸奶已經變質，喝了對人體健康有影響。酸奶結塊，多是由於酸奶儲藏不當或者酸奶長時間存放導致酸奶營養成分發生改變。 <
酸奶結塊不能喝。酸奶結塊證明酸奶已經變質，喝了對人體健康有影響。酸奶結塊，多是由於酸奶儲藏不當或者酸奶長時間存放導致酸奶營養成分發生改變。
酸奶成塊狀還能喝嗎
3樓：蒙古包製造
酸奶有輕微結塊時若沒過保質期，沒有變質的味道時還可以食用，如果超過保質期，且有變質的情況就不能食用。酸奶腐敗由於酸奶的發酵本身需要乳酸菌之類，在儲存不當或者時間過長，酸奶中的細菌可能會生長繁殖導致酸奶腐敗，出現一些分層、結塊現象。產品沉澱導致結塊酸牛奶的主要成分是水和生牛乳，外加一些食品新增劑，長時間儲存可能會出現一些沉澱現象。
酸奶有輕微結塊時若沒過保質期，沒有變質的味道時還可以食用，如果超過保質期，且有變質的灶侍情況就不能食用。
酸奶結塊原因：
1、酸奶腐敗：由於酸奶的發酵本身需要乳酸菌之類，在儲存不當或者時間過長，酸奶中的細菌可能會生長繁殖導致酸奶腐敗，出現一些分層、結塊蔽槐現象。
2、產品沉澱：導致結塊酸牛奶的主要成分是水和生牛乳，外加一些食品新增劑，長時間儲存可能會出現一些沉澱現象。
3、新增劑使用過量：很多酸牛奶生產出來濃稠度較低，不法生產廠家會選擇新增增稠劑（國家規定牛奶禁止使用增稠劑）來讓隱並吵酸牛奶的口感更濃厚。使用不當會出現一些分層、結塊現象。
這酸奶有塊能喝嗎？
4樓：帳號已登出
酸奶結塊一般情況下就不能喝了，酸奶結塊很可能是酸奶存放的方法不正確，或者酸奶存放的時間過長等因素所引起這種情況，可能就會導致酸奶裡面產生大量的細菌繁殖，如果盲目的喝，很可能就會對身體的健康狀況造成很大的影響。
酸奶結塊之後如果盲目的喝很可能就會導致部分人體胃腸道產生不良的反應，會引起腹痛，腹瀉以及噁心和嘔吐，並且還會伴隨著四肢乏力等臨床的症狀，酸奶結塊不僅會導致酸奶的營養價值明顯的下降，並且還會導致酸奶的口感發生明顯的改變，這種情況千萬不要再喝了，如果喝過之後可能會對人的消化系統造成一定的影響。
在生活當中適當的喝點酸牛奶，對身體來說有很多好處，可以為身體補充所需要水分以及鈣質等多種碳水純明化合物質，有做州告利於滿足人體所需要的營養，由於酸奶的保質期是比較短的，應該在保質期裡面飲用，千萬不要喝過期的酸牛奶跡森，同時也不要喝帶結塊的酸奶，在購買酸牛奶的時候，一定要觀察酸牛奶的生產日期，購買日期比較新的酸牛奶。
5樓：小藍
看起來有塊塊，就不要吃了吃了對身體不好容易拉肚子。
6樓：古牛宣
看日期過了保質期沒有，看配料表如果有增稠劑成分屬於正常範圍，可以食用。
吃柿子還能喝酸奶嗎，吃柿子後能喝酸奶嗎
不能，柿子與酸奶一起吃。會產生化學反應。對身體會有過敏，中毒現象。吃柿子後能喝酸奶。但是不要喝太多。因為酸奶富含蛋白質，容易與柿子中的鞣酸反應，影響健康。不能和柿子一起吃的 柿子 鵝 嚴重會導致死亡。柿子 白酒 產生結石。柿子 海蟹 寒涼腹瀉。柿子 甲魚 消化不良。柿子 海蜇頭 腹脹。柿子 墨魚 會...
胃脹可以喝酸奶緩解嗎,胃脹燒心可以吃酸奶嗎
是可以喝的。酸牛奶，特別是含雙歧桿菌的酸牛奶，能夠增加腸道中的有益細菌，抑制腸道中腐敗細菌的繁殖和生長，對維持腸道內正常細菌的平衡有益，故適當飲用酸牛奶利於腸道內正常功能的恢復，對消除胃腸脹氣有幫助作用。胃脹燒心可以吃酸奶嗎 胃反酸不適合喝酸奶。宜食含鹼成分的食物 少食含酸的食物。飲食的溫度應適中。...
酸奶可以直接塗在臉上做面膜嗎，平時吃酸奶能直接做面膜嗎
酸奶可以直接塗在臉上當 使用。酸奶 可以活化 酸奶和麵粉調勻做成 如 較乾燥，可以加進半個蛋黃。用酸奶敷臉可以活化 使 恢復彈性。材料 酸奶一杯 麵粉適量 小缽一個。功效 保溼去角質作用。酸奶 可以兼做洗臉之用，使用前後不必刻意清潔臉部。使用4 5回後，肌膚將會有全新的感受。使用方法 1 洗淨面部，...