1樓：匿名使用者
山楂：別名： 南山楂、小葉山楂、紅果子。
為薔薇科植物野山楂crataegus cuneats sieb. et zucc. 的果實。
植物形態 落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。葉倒卵形，長2～6cm，寬，先端常3裂，基部狹楔形下延至柄，邊緣有尖銳重鋸齒。
傘房花序，總花梗和花梗均有柔毛，花白色。梨果球形或梨形，紅色或黃色，直徑約1～2cm，宿萼較大，反折。花期5～6月，果期8～10月。
生於向陽山坡或山地灌木叢中，主產江蘇、浙江、雲南、四川。採製 秋季果實成熟時採收，置沸水中略燙後乾燥或直接乾燥。 山楂，性狀 果實較小，類球形，直徑，有的壓成餅狀。
表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。質硬，果肉薄，味微酸澀。
營養功效：山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類鉛檔食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。
中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
中醫認為： 山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。
另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養察鬥不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用，可適當食用山槐沒亂楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
山楂的有效營養成分集中在它的葉子、花和漿果上，曾在中藥上用作心血管的滋補劑。它能強化心肌和動脈動力。山楂提取物中含有大量抗氧化劑類黃酮-標準（2%）起損壞作用的，附帶其他活性要素，能維持正常的血流和血壓。
猴棗是什麼我不知道啊。
2樓：匿名使用者
山楂：別。
名： 南山楂、小葉山楂、紅果子。與猴棗不是同一種物品。
山楂為什麼被稱為酸棗
3樓：思想有味道
山楂是山楂，酸棗是酸棗。 兩者是不一樣的 山楂又叫山裡紅 紅果 山楂還分為大山楂和小山楂 酸棗一般是長在山上的野生的棗，上面這個是山楂！！！
下面這個是山棗！！
山楂為什麼被稱為酸棗
4樓：肖媚乙珉瑤
山楂是稿悶旁山楂，酸棗是酸棗。
兩者是不一樣的。
山楂又叫山裡紅。
紅果。山楂罩帆還分為大山楂和小山楂。
酸棗一般是長在山上的野生的棗，上面這個是山楂！！！
下面這個是山鍵橡棗！！
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