1樓：匿名使用者
幹什麼都能賺錢，就看你能不能幹好了。
怎麼做轟炸大魷魚
2樓：影子數量
相信吃過食界玩家轟炸大魷魚的都會知道，其特點就是個頭大，不油膩，口味多，但因為本人有親戚開了一家，所以大概知道了一些流程。
我們需要準備魷魚一條。當然我得顯擺一下我的魷魚，是不是很大呀，直接從店裡拿到的。
然後就是配料，麵包渣，或者麵粉，食用油，咖哩粉，梅柑粉，芝麻，甜麵醬，或者超市買的南韓某種品牌的燒烤醬。（只是在模仿，畢竟咱們不能和轟炸大魷魚的秘方作比較）
首先我們把魷魚身用刀切開，然後在麵粉或者麵包渣中鋪勻。
接下來我們把油溫控制到220度左右。注意這是秘訣，因為食界玩家轟炸大魷魚的特點是不油膩，這樣一來，油溫在220度的時候能夠保持外面被高炸焦。而裡面卻被面粉包裹的很好，從而外焦裡嫩。
在這裡不解釋高溫油炸和低溫油炸的原理了。
然後大概2分鐘左右出鍋，時間不可太長。然後稍微的控一控油，畢竟咱們不是專業的也不像他們一樣配備脫油機。大概10秒鐘左右，先刷醬，然後放入喜歡調料，個人建議，燒烤醬，然後咖哩粉，梅柑粉，可以少量辣椒。
他吃起來外皮很鬆脆，很有彈勁。有微甜辣和酸酸的口感。大家還可以diy調料。此處隨意發揮思維空間。一切都搞定了。準備切開裝盒。送給你最愛的人吃吧。
因為和食界玩家轟炸大魷魚的配料有所不同，但是口感以及相似度極高。
怎麼做轟炸大魷魚？
3樓：單牙殭屍
用料。主料：魷魚1條。
輔料：油適量 鹽1/2勺 麻辣鮮1勺 芝裂雹麻1/2勺 孜然1/2勺 裹粉100克 魷魚醬料200克。
轟炸大魷魚的做法。
魷魚頭和魷魚可以分開買，洗淨，魷魚頭去掉牙，眼睛和吸盤，魷魚筒，就是身體的部分，去掉內臟，骨頭和黑衣，洗淨，從肚子處剪開成狀，將醃好的魷魚身取出，中間不要切斷，用籤子穿好。
備好購買的魷魚醬料（選擇買肆納帆好的古早魷魚醬、酸辣魷魚醬等自己喜歡的口味），刷子，準備刷漿。
刷漿要仔細，不能草草了事，認真刷好魷魚的每一條鬚子，醬刷不好，裹粉的時候就會容易掉，即使不掉，轟炸的時候也會掉的。
把刷好醬的魷魚，裹滿乾粉，準備轟炸。
等炸爐的油茄緩熱到一定程度，大概220度左右，開始轟炸。
把魷魚炸至金黃熟透，就可以取出來了，我們的食界玩家轟炸大魷魚也就快完成了。
撈出魷魚，控油，撒讓芝麻，孜然等調料即可食用，回味無窮。
長途轟炸失落希望之谷怎麼做
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