1樓：網友
炒頃螞冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲，它的名字中的「炒」不是加熱的概念，而是越炒越冷。因為製作炒冰的鍋下面不是火，而是強力製冷機的蒸發器，蒸發器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。
溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質的食物冷凍成冰狀。製作炒冰的時候，把鮮奶與果汁倒在鍋裡，用木鏟不停的翻動，慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠，最後成了冰泥。盛在透明的碗中，五顏六色，豔麗多姿，簡直就是件藝術品。
做炒冰的口味很多，如蜜豆、士多啤梨、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉公尺、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用好火計濃縮炒冰粉作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡賣乎扮萄幹或櫻桃。炒冰是現場手工製作，比傳統的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，中灶香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱。
2樓：天枰染髮後
製冷系統為蒸氣壓縮式扮衝製冷廳旦殲系統，由下列部遲巨集件構成封閉系統，系統中充灌製冷劑，由壓縮機驅動在系統管路中迴圈，通過蒸發器吸熱和冷凝器放熱，以達到製冷的功能。
炒冰機反方向製冷怎麼回事知道
3樓：匿名使用者
首先檢查壓縮機有沒工作，如果有工作再檢查散熱的問題，現在天氣熱散熱不良也會引起不製冰的，如果散熱都沒問題再檢查鍋會不會冷，如果只有一點點冷那表明製冷效果不好，有可能是漏製冷劑，如果一點都不冷那就請師傅吧，因為製冷的東西沒看到說不好。
炒冰用一種特殊的煎鍋，即快速冷凍火鍋。這種特殊的炒鍋，可以在半分鐘內，溫度降至-40℃。炒冰的材料，也不是冰，但鮮榨果汁。
炒冰將通常具有乙個壓縮機，壓縮機壓縮的製冷劑（氣體到液體）時，製冷劑氣體在高壓下成後的液體：至於炒冰機的工作原理通過如下釋放熱熱炒冰機內管散熱（相當於吸收空氣）。然後通過膨脹閥的製冷劑釋放到內部冷凝器炒冰機，則製冷劑的內部流動的低壓的液體製冷劑為氣體的同時，從液體吸收熱量，這樣它會里面煎冰溫度降下來，因為在冷卻的功能。
我這有大量的炒冰機制冷盤**,製冷比銅管的快,***、**面議
4樓：網友
這個你可以和他協商下。讓他把東西稍微騰下給你留個地方。我想以前就放的下。現在他只要肯騰下。肯定會放的下的。
炒冰機是什麼
5樓：畸形的豬
炒冰機由壓縮機、冷凝器、蒸發器、毛細管、過濾器組成，其特徵是壓縮機的一端與冷凝器進口端相接，另一端與蒸發器的出口端相接，冷凝器的出口端與過濾器的進口端相接，蒸發器的進口端與毛細管出口端相接，過濾器的出口端與毛細管進口端相接，蒸發器由盤管和炒鍋組成，盤管是繞纏在炒鍋的鍋底上，在冷凝器的一側裝有強制冷凝器冷卻的風機。
6樓：網友
炒冰機，字面上意思就可以看出來這個是可以炒出冰淇淋或者是酸奶片之類的東西。
商用的在市面上可以見到挺多 很多小店鋪都有在賣炒酸奶片的時候會看到這個東西， 但現在也有家用的一種，小巧且方便。
家用的也稱呼為冰樂盤，主要原理是裡面的製冷液，在冰箱裡面放置24小時候以後，把牛奶之類或酸奶之類的水狀食品倒入冰樂盤中，不過幾分鐘的時間，會快速凝固成你想要的冰淇淋或者是酸奶片， 如果是家用的話，像「果語冰樂盤「就是很好的選擇」
炒冰機是不是用浮的?製冷慢是不是因為沒浮的事啊?
7樓：呼叫爸爸
是用氟利昂的，他的壓縮機和製冷劑（氟利昂）跟冰箱空調不一樣，效果慢是氟利昂不夠。
8樓：比目魚
不好意思，我也不太懂，我早不幹這一行了，你在哪買的機器要不問問他們吧。
我想買個炒冰機，想在路邊天橋賣炒冰。但製冷功率2200w 要用什麼樣的電瓶
9樓：網友
你好樓主，炒冰機不能用電瓶的，我們是廣州國華機械，因為功率太大了，你可以考慮跟小賣部合作等方式來創業。希望你創業成功。
10樓：h亂舞的旋律
請節哀，用電瓶逆變不大可以實現這麼大工率的。
建議你找個修理師傅，看看機子能不能改裝一下。
還有你應該看額定輸入工率，看製冷工率不夠準確。
11樓：候鳥展翅
功率太大了，好難實現，且還要逆變成交流220v。那最底也要大卡車用的那種電瓶了，24v的那種，或用兩個串。你逆變也難找呀！？你去買電機的地方問問吧！很難實現那麼大功率的。
12樓：網友
你功率是2200瓦，但是在啟動的時候大約6000多瓦，一般製冷裝置啟動功率超大，所以就算買5000瓦的逆變器也啟動不了的，5000w的逆變器很貴的。好幾千呀。
炒冰機制冷十幾分鍾就停機過幾分鐘又可以用
13樓：相當小把戲
製冷系統狀態異常導致的。
建議檢查壓縮機啟動/運轉電容容量，製冷系統管路內冷媒量是否合適，必要時候給製冷系統追加適量冷媒。
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