1樓:雙靜安兆勇
筒骨湯,魚頭湯,蝦皮紫菜湯,海帶和豆製品都是比較好的補鈣食材,一般的海產品含鈣量都比較高。牛奶和蛋黃也不錯的,當然不挑食多吃蔬菜也是很好的。
缺鈣後彆著急吃鈣片了,其實這幾種食物都是補鈣高手,不要錯過了
2樓:花椒科普
鈣是人體所需的重要物質之一,特別是在骨骼 健康 上面,鈣還是非常重要的元素。它分佈在人的骨骼、牙齒等地方。但毋庸置疑的是,隨著年齡的增長,骨骼中的鈣成分也在增長,並且還會以一種很緩慢的速度流失。
而當身體缺鈣時,身體就容易出現腰痠背痛、睡眠質量不好、腰痠腿痛、關節疼痛、牙齒容易鬆動等問題。並且,對於正常的人群,如果你血液裡面鈣不能維持在毫摩爾/公升,就很可能是身體缺鈣了。那這時候我們應該怎麼辦呢?
很多人都會想著補鈣,天天用鈣片來補充。
但補鈣的最佳方式並不是吃鈣片,如果你的缺鈣情況不是很嚴重的話,並且也沒旅慶有患上骨質疏鬆這種病症,那麼你就可以選擇食療的做法。
第一,大家可以選擇各種奶類或者是奶製品,如人們經常喝到的牛奶、酸奶,這兩種奶類在補鈣上面都是差不多的,每百毫公升的牛奶中,大約含有100mg的鈣含量。跟一些帶有味道的奶片,或者是鈣片相比,不一定這些奶類跟奶製品的鈣含量就是低的。
第二,大家還可以選擇毛豆,毛豆是春季人們經常食用的 美食 之一,尤其是在吃烤肉,或者是燒烤的時候,毛豆更是很好的搭配。在整體的營養價值上,並不會輸給其他的綠葉菜。與此同時,比較突出的還有毛豆中的蛋白質成分跟鈣成分。
從中國營養成分表中查到每百克毛豆中所含有的營養成分,其中鈣的成分就能夠達到135mg左右拆謹握,而蛋白質的含量可以達到13g左右。如晌餘果中老年人出現缺鈣的情況,每天就可以給自己來一盤清水煮毛豆。
第三,也是春季非常應季的野菜,野菜屬於綠葉菜,其中鈣含量非常豐富的薺菜,每百克新鮮的薺菜中就能夠含有230mg左右的鈣含量。從數量上來看,要比奶類中的鈣含量還要高,但它有乙個劣勢,就是在吸收利用率上沒有奶類的高。
但也不會影響機體補鈣,畢竟薺菜等野菜的優勢在含量多上面。平時簡單的焯水,或者是做餡等 美食 ,再加上自己採摘,都是一種非常好的補鈣選擇,愛吃的人就不妨選擇這種補鈣的方式哦。
缺鈣吃哪些食物可以補鈣 能補鈣的食物盤點
3樓:顧的餘
天然食物中,奶及奶製品、大豆類及豆製品是鈣的理想**。另外,魚蝦類、堅果類等食物中均含有較多的鈣質,適量食用對預防骨質疏鬆具有一定好處,但是已經發生了骨質疏鬆、低鈣血癥等疾病的人群,需要通過吃鈣製劑等其他方式進行補鈣**,同時可配合食療緩解缺鈣症狀:
1、奶及奶製品:奶類食物中含有了大量的蛋白質以及鈣,是補充鈣的優質食品**。但是需注意乳糖不耐受的人群,應選取零乳糖的奶類及奶製品,以免對胃腸道造成影響;
2、大豆類及豆製品:主要包括黃豆、黑豆等豆類鋒槐戚,以及如豆腐、豆漿、豆乾、豆皮等豆製品等食物均含有較多的鈣質,缺鈣人群可適量食用;
3、魚蝦類:草魚、鯽魚、沙丁魚、蝦、牡蠣、蝦皮、小魚乾等也具有較多鈣質,適量食用對補鈣存在益處;
4、堅果類:榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等堅果類食物中也含有較多鈣質,適量食用對補鈣也具有一定好處;
5、其他:菠菜、芹菜、圓白菜、芥菜、香菇、木耳、蘿蔔、紫菜、海帶等蔬菜,以及蘋果、香蕉明局、柚子、無花果等水果中也含有較多的鈣質,也可適量食用,但是消化吸收率較低,一般不作為鈣的主要食物**。
鈣質的吸收還需要維生素d的參與,因此在攝入含鈣食物的同時,一銀陵般還需要同時食用含有維生素d豐富的食物,如蛋黃、動物肝臟,或者通過日光照射增強鈣質吸收。
4樓:一見鍾秦
1、乳類與乳製品。牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆製品。黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。豆類和豆製品都是含鈣較高的食物,補鈣選擇豆類也是非常好的。
3、海產品。鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺耐鄭、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。生活中,有很多的食物都可以幫助我們補鈣,尤其是豆製品和乳品中含鈣非常豐富。
4、肉類與禽蛋。羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5、蔬菜類。芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪春拍裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水昌森頌果與乾果類。檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
缺鈣應該吃什麼鈣片,缺鈣應該吃什麼鈣片
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