1樓：湘菜百問百答
開設湘菜館需要準備的事項繁多，涵蓋了從市場調研、選址裝修、裝置採購、人員招聘到運營管理等各個方面。以下是一些主要的準備步驟和注意事項：
市場調研：首先需要對當地餐飲市場進行調研，瞭解消費者口味、需求以及競爭對手的情況，為後續的菜品定位、定價策略等提供依據。
選址與租賃：選擇乙個**量大、交通便利且符合湘菜館定位的地段進行租賃。與房東談妥租賃條件並簽訂租賃合同，確保租賃期限、租金等關鍵條款明確。
裝修與設計：根據湘菜館的定位和風格，進行店鋪裝修設計。包括店面裝修、廚房佈局、就餐區域劃分等。確保裝修風格與湘菜館的品牌形象相符，營造舒適的用餐環境。
裝置採購：根據湘菜館的需求，採購必要的廚房裝置、餐具、桌椅、收銀系統等。確保裝置的質量和效能穩定可靠，滿足日常運營需求。
人員招聘與培訓：招聘合適的廚師、服務員、收銀員等，並進行相關培訓。培訓內容包括湘菜製作、服務禮儀、收銀操作等，確保員工具備基本的職業素養和技能。
菜品研發與定位：根據市場調研結果，研發適合當地消費者口味的湘菜菜品。同時，確定菜品的定價策略，確保**合理且具有競爭力。
營銷與宣傳：制定有效的營銷策略和宣傳方案，吸引潛在消費者。可以通過線上線下宣傳、優惠活動、口碑營銷等方式進行推廣。
建立完善的運營管理體系：制定詳細的運營計劃和管理制度，確保店鋪日常運營的順利進行。包括財務管理、庫存管理、衛生管理等方面。
關注食品安全與衛生：嚴格遵守食品安全法規，確保食材的新鮮與衛生。定期對廚房裝置、餐具等進行消毒和清潔，保障消費者的用餐安全。
總之，開湘菜館需要充分準備和細緻規劃。從市場調研到運營管理，每個環節都需要認真對待。只有這樣，才能確保湘菜館的順利運營和長期發展。
本土味道怎麼樣，好不好的預設點評
2樓：網友
真的很一般，第一次上菜還行，你再要就特別慢，而且經常給你上的和你點的都不全，好多好點的都得來回催，而且10片三文魚，就給你上5個，完了還告訴你可以再加，然後你去加，就反覆催真心失望，紅金槍、海參是市場上最差的！除了加吉魚所有魚生都不新鮮！烤扇貝非常甜！
牛排巨難吃特別鹹！奶凍口味還可以。鮑魚老，小鮑魚換了個大房子住難吃。
服務員態度還可以，就是動作有些慢。明檔廚師穿崗聊天，散漫至極，口味更是差得沒法說！鵝肝都瀉了？
再也不想來了，以後可以當個天價甜品店，吃完奶凍就可以走了！納豆讓我等了又等！
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3樓：夙春
這又涉及到那個預言啦，哈利和伏地魔只能活乙個，不是你死就是我亡的 他們都是三聖徒的後裔。
而哈利活著伏地魔死了又要涉及到長老魔杖的秘密的：只有從前任者手中奪下它，你才可以使用它的魔力。長老魔杖先是鄧布利多從黑巫師手中搶下了它，然後斯內普殺死了鄧布利多，又因為他和馬爾福簽定了共生條約，因而魔杖就預設它是屬於馬爾福的，而哈利又曾在那個囚禁期間從馬爾福手上奪到過魔杖，所以最後魔杖的所有者是哈利……伏地魔就是殺死了斯內普他也得不到魔杖的魔力，他用它念出來的咒語就是無效的……所以就成了那個局面了……
建議還是好好的讀上一遍。
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4樓：du知道君
這個夜市在韓城現在比較新的城東，新城的話打車用不到五塊，市**那片過去十塊，老城大概快二十吧。 規模是不小的，比標準足球場大吧，做功課的時候看到建造的時候目標是西北第一大夜市。 嗯……我在陝甘寧也沒見過比他大的。
有各種面，當然很旅中多是陝西的面，我不知道陝晉的麵食分佈細節，靠的是一路過來吃過的比較相近。 但因為韓城就在黃河邊上，過了河對岸就是山西，能清晰看到山西面的痕跡。當然主流還是燒烤。
不過攤位沒有開脊鎮搏滿，看上去有些蕭條，走到深處櫻祥燈也不是很亮，這時候你吃完一碗麵抬起頭，就覺得人生好沒意義啊。
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5樓：匿名使用者
菜的味道真的很不錯，店巖啟內乾淨衛生，超大包房，最主要的是**很實惠，菜量也很足，最喜歡那粗拿如裡的手抓羊肉，很有特色！價效比高，老闆很有人情味，每次去吃飯總有種回家敏伏的感覺！
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龍巖學院壞境還不錯，這是可以看到的，而且交通這些都方便，龍巖近幾年發展挺快的，如果你的分數比二本高十幾分就差不多可以報這所學校了，因為她是屬於二本中下的學校，如果你的分數比較高的話，可以考慮農林大，這所學校正在慢慢長大哦，好像也快改名了，希望 可以幫到你 很一般。如果你分數高出2本15分以上就別報和...