1樓：內蒙古恆學教育
碳酸鈉溶液呈鹼性。碳酸鈉就是生活中常說的小蘇打，在水中呈現鹼性是由於其在水中後水解，水解成鈉離子和碳酸根，碳酸根又會水解成碳酸氫根和氫氧根離子，氫氧根離子與鈉離子結合變成氫氧化鈉。
氫氧化鈉屬於強鹼性物質，是成為鹼性水溶液的主要原因。
日常生活中正仿裂常食御讓用碳酸鈉對人體無害，可以軟化食物纖維，在肉製品中使用少量食用鹼，使肉製品更鮮嫩，增加賣相和味道，制鎮大局作麵條時加入食用鹼，麵條可以變得更勁道、爽滑。建議適量食用碳酸鈉，以免影響身體健康。
2樓：月似當時
純鹼（碳酸鈉。
顯鹼性，它的水溶液ph值要大於7。碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉肆空末或顆粒。有吸水性，露置空氣中逐漸吸收 1mol/l水分（約=15%）。
碳酸鈉易溶於水和甘油。
20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，時溶解度。
最大，100克水中可溶解克碳酸鈉，微溶於無水乙醇。
難溶於丙醇。
碳酸鈉的水溶液呈鹼性且有一定的腐蝕性，能與酸發生複分解反洞返應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生複分解反應。溶液顯鹼性，可使酚酞變紅。
用途。1、玻璃工業是純鹼的攝大消費**，每噸玻璃消耗純鹼。主要用於浮法玻璃、映象管玻殼、光學玻璃等。
2、用於化工、冶金等。使用重質純鹼可以減少鹼塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件，還可提高產品質量，同時減輕鹼粉對耐火材料的侵蝕作用，延長窯爐的使用壽命。
3、作緩衝劑、中和劑和麵團改良劑，可用於糕點和麵制食品，按生產需要適量使納雹飢用。
4、作為洗滌劑用於羊毛漂洗，浴鹽和醫藥用，鞣革中的鹼劑。
5、用於食品工業，作中和劑、膨鬆劑，如製造氨基酸。
醬油和麵制食品如饅頭、麵包等。還可配成鹼水加入麵食中，增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用於生產味精。
純鹼是什麼物質
3樓：科創
純鹼是碳酸鈉，也就是我們常說的蘇打，它是一種重要的化工原料，從外形看它是一種白色粉沫，用高溫水可以分解，它的液體呈鹼性，純鹼主要是用到工業中，也有一小部分為民用。
純鹼又叫碳酸鈉(na2co3)，分子量。化學品的純度多在以上(質量分數)。但分類屬於鹽，不屬於鹼。
國際**中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
在工業用純鹼中主要是輕工、建材化學、工業約佔三分之二。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其他工業。
純鹼是一種白色結晶性粉末。無臭，味鹼，易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃失去全部二氧化碳。
純鹼遇酸則強烈分解即產生二氧化碳，所以人們常利用純鹼的此特性，把它來作為製作餅乾、糕點、饅頭、麵包的膨鬆劑。
純鹼是鹼性的嗎?
4樓：拋下思念
純鹼是中性還是鹼性。
鹼性。為什麼碳酸鈉是鹼性。
因為na2co3在水中變成離子狀態，na2co3=可逆=2na（+）co3（2-） h2o=可逆=h（+）oh（-）這時候 na（+）oh（-）可逆=naoh h（+）co3（2-）=可逆=h2co3 以為naoh是強鹼，h2co3是弱鹼，放在一起就是呈鹼性`` 是鹽的水解``其他的御和也是這個意思，這也是為什麼nacl呈中型的原因，因為2個都是強的，放在一起就中和了```不顯性`` 顯鹼性和顯酸性的鹽有多種情況 1。因為水解顯酸性或鹼性的 a.強酸和弱鹼反應生成的強酸弱鹼鹽，水解顯酸性，強鹼和弱酸反應生成的強鹼弱酸鹽，水解顯酸性 b 弱酸和弱鹼反應生成的弱酸弱鹼鹽，誰強顯誰性比如說硫化銨，氨水的電離程度大於氫硫酸的電力程度，所以顯鹼性（高中不要求） c 酸式鹽，電離佔主導，則顯酸性，比如亞硫酸氫鈉，硫酸氫鈉（高中認為完全電離） 水解佔主導，則顯鹼性，比如碳酸氫鈉 碳酸是弱酸 鈉是強鹼 強鹼和弱酸組成的化合物當然是鹼性了 同理 相反的當然顯酸性了 看化合物的組成咯。
哦。碳酸鈉是酸性還是鹼性。
碳酸鈉的水溶液呈強鹼性(ph=且有一定的腐蝕性，能與酸發生複分解反應。含有結晶水的碳酸鈉有3種：na2co3·h2o、na2co3·7h2o 和 na2co3·10h2o。
溶液顯鹼性，能使酚酞變紅。
碳酸鈉是鹼性酸性還是中性的為什麼？
呈鹼性。碳酸襲弊鈉可以看成氫氧化鈉和碳酸中和後的產物。
而氫氧化鈉是強鹼，碳酸是弱酸。
所以碳酸鈉呈鹼性。
純鹼跟食用鹼是一樣的嗎？
純鹼有工業純鹼和食用純鹼，買的時候看好標註。通常超市裡買到的純鹼是食用鹼。看到2位熱心網友的中有錯誤，純鹼不是小蘇打。所以下面說下純鹼和小蘇打的區別。
食用鹼： 碳酸鈉。
食用鹼： 是指有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)(化學式na2co3)和小蘇打(碳酸氫鈉)(化學式nahco3)。
小蘇打： 碳酸氫鈉。
小蘇打： 是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。
為什麼純鹼不是鹼？？？
化學定義】電離時所有陰離子都是氫氧根離子（琺h-）的化合物。（有些鹽類物質溶液的ph值也大於7，鎮禪盯但它不是鹼，如：純鹼（碳酸鈉）na2co3，小蘇打（碳酸氫鈉）nahco3等。）
純鹼是什麼
5樓：c橙子社會生活說
純鹼是碳酸鈉，又稱蘇打、鹼灰，是一種重要的化工基本原料。
純鹼是一種化早談學物質，常常用於工業和日常生活中的各種用途。純鹼並不是化學中說的鹼，它實際分類為鹽。純鹼常溫下是白色無氣味的粉末或顆粒，有吸水性，易溶於水。
可配成鹼水加入麵食中，增加彈性和延展性，還可以用於生產味精。
純鹼作為重要的化工基本原料之一，用途很廣，一般都是利用它的鹼性。它可用於製造玻璃，如平板玻璃、光學玻璃和高階器皿；還可利用脂肪酸與純鹼的反應制肥皂。純鹼是一種無機化合物，是化學旅橋實驗室其中一種必備的化學品。
純鹼的儲存注意事項
1、純鹼儲存時最好在乾燥的環境中專庫儲存，純鹼不能與酸類、食鹽、硫酸銨、氯化銨等共儲混運。
2、純鹼有一定的腐蝕性，所以純鹼在儲存時不能銀陸鎮碰近其他商品，特別是金屬商品更不能與純鹼放在一起儲存。如果有的商品已經沾染了純鹼，這時我們就注意及時清掃乾淨，以防引起鏽蝕。
3、如果是在每年的梅雨季節，要注意控制純鹼倉庫的溫溼度，防止過分吸潮結塊，影響質量。
4、純鹼儲存時要注意庫存時間不宜過長，一般不超過6個月。
以上內容參考：百科-碳酸鈉。
現在純鹼價格是多少，純鹼是什麼？
受前期部分地區限電的影響，純鹼 近期顯著 華東地區純鹼目前 已達2000元 噸左右，而在8月底，純鹼 只有1300元 噸左右。短短兩個月，純鹼 的市場空間就被抬高了50 華南地區純鹼市場成交重心上傾，廣東地區純鹼 上行，目前輕質鹼主流出廠 在1700元 噸左右，重質鹼主流出廠 在1800元 噸左右，...
純鹼顯鹼性為什麼不屬於鹼,為什麼純鹼不是鹼？？？？
純鹼,從化學式na2co3看它是一種鹽,不符合鹼的定義.至於它的水溶液呈鹼性是因為它溶與水後電離出來的碳酸根離子水解 co32 hco3 oh 產生了oh 所以水溶液呈鹼性 純鹼顯鹼性 為什麼不屬於鹼?純鹼顯鹼性是因為碳酸根的水解 是不是鹼，要看定義。電離陰離子全都是氫氧根的是鹼 碳酸鈉明顯不是。n...
純鹼一般指的是啥，純鹼是指什麼？
純鹼是碳酸鈉 na2co3 的俗名,又稱為蘇打 soda 是白色粉末。雖然碳酸鈉俗稱純鹼,但它其實屬於鹽類物質,因其水溶 液顯弱鹼性而稱純鹼。其晶體含結晶水,化學式na2co3 10h2o。在空氣裡碳酸鈉晶體很容易失去結晶水,並漸漸碎裂成粉末.純鹼因為是弱酸強鹼鹽，所以它的水溶液會水解，生成碳酸氫根...