1樓：叫我歷史俠
胖哥倆肉蟹煲翻車事件引起了很多網友的關注，因為這是一家網紅餐廳，在這幾年期間受到了很多年輕朋友的青睞。當這家店被傳出有食品安全問題的時候大家都驚呆了，因為很多網友或多或少的都去吃過胖哥倆的肉蟹煲。在**過後執法人員進行了突擊檢查，發現有些員工迅速的處理了一些壞掉的食材，而且店裡面的員工表示死掉了的蟹不會給顧客食用。
存在問題員工表示進貨單裡面有著明確的重量，如果蟹死掉了的話就會在進貨單中將這些死蟹的重量去除掉。可是執法人員在檢查的時候卻發現這些店鋪裡面存在著一些記錄不清晰的問題，所以說對這些員工的解釋並不願意相信。乙個連鎖的食品店如果出現了採購沒有記錄的現象的話就是十分嚴重的問題，因為這很有可能會導致食品發生變質但是大家卻不知道的隱患。
熱度很高所以說胖哥倆確實應該好好的整頓一番，至少將這些問題全部都解決了以後才能被大家所接受。在這幾年期間胖哥倆之所以會有著如此高的熱度就是因為有很多網紅都去店鋪打卡，這樣的所作所為將胖哥倆的店鋪甚至打造成了打卡聖地。很多網友都以為在這樣的關注度下胖哥倆是不會出現問題的，可是卻沒有想到就在這種眾目睽睽之下店鋪依舊存在著很嚴重的問題。
加大徹查力度由此可見，有關部門對於任何店鋪都不可以放鬆警惕，畢竟這關係到食品安全問題，而食品安全問題是大家都應該重視的。所以無論是食品過期變質的問題還是食品不安全不健康的問題都應該得到重視，而有關部門也應該加大徹查的力度，不要每一次都等到**以後才出面解決。
2樓：劉心安兒
是因為員工在看到這種情況之後，把所有的食材都丟棄了，然後也發現有很多過期的產品，還有就是有很多本來應該是活的螃蟹全部都死掉了。
3樓：帳號已登出
因為員工是忙著丟棄一些食材的，這些食材都是存在著一些問題的，如果沒有檢查的話，這些食材很可能會被端上餐桌的。
4樓：結婚發的
因為這些員工在知法犯法，明知道這些食材有問題還這樣做了，已經侵害了消費者的利益。
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