攝入脂肪會影響健康嗎?脂肪有利於身體健康嗎

2025-02-18 02:30:13 字數 3424 閱讀 4416

1樓:丫梨說

根據一項驚人的最新科學發現,起司、黃油及全脂酸奶等食品並未對世界各地那些大量使用它們的民眾的身體造成致命的傷害。這被視為健康領域的異端邪說,但這份研究發現並非完全不契合早前針對適度攝取飽和脂肪(主要存在於動物製品中)的研究結果。

不過,對於那些認為好吃的食物並不會殺死我們的研究,人們往往持懷疑態度。世間似乎有一種觀念,認為貧困關聯著健康與美德。

為公平起見,我們要指出,越來越多的證據顯示,某些現代發明的確對身體有害,特別是所謂的反式脂肪,此類材料經過了化學處理,質地更硬實,常見於廉價的烘焙食品和人造黃油當中。但我們不得不思忖,為何在沒有多少初始資料的情況下,醫療界和**會認為反式脂肪足夠健康,並敢於將此類脂肪推向公眾,然而,他們卻如此不願承認少吃點黃油和起司是沒問題的。

反式脂肪被稱為「餐桌上的定時炸彈」,主要**是部分氫化處理的植物油;在蛋糕、餅乾、速凍比薩餅、薯條、爆公尺花等食品中使用比較普遍;過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇增高,從而增加心血管疾病發生的風險。

但就脂肪而言,人類並不像豬那麼貪婪。德蘇扎說這份最新研究的有趣之處在於,它對世界各地的各種飲食習慣的人群進行了對比,而在十幾萬的被調查者中,幾乎沒有乙個人的脂肪攝取比例超過40%。人類在消耗脂肪時往往會自我設限,這一點與糖類的消耗大不相同。

我們一般不會對著黃油棒狼吞虎嚥,但常常會抱著大桶的碳酸飲料,消耗掉大量的糖分。糖分更容易下嚥,也更便宜。

研究顯示,壽命較短、患病率較高的群體並非那些逃避神聖之個人責任的有錢吃貨,而是貧窮國家裡那些吃掉更多澱粉類食物(原因很可能是他們只負擔得起此類食品)的人。認為存在乙個公平的上帝,他讓這個世界的窮人通過澱粉類的廉價食品獲得健康與長壽,而讓那些在忌廉醬裡蘸龍蝦吃的富裕饕客成為短命鬼——這是美好的想象。即便這樣的救贖確實存在,目前也沒有證據顯示,它會在今生兌現。

2樓:匿名使用者

容易造成高血壓,高血脂,脂肪肝,動脈硬化。

脂肪攝入過多會引起肥胖,過度肥胖會對身體有什麼影響?

3樓:養生丫丫

脂肪攝入過多會引起肥胖,過度肥胖會對身體有這些影響:1.體重超標,不僅影響身體的健康,還特別影響個人形象;2.

過度肥胖容易引起高血壓、高血壓、高血糖等心腦血管疾病;3.過度肥胖會造成脂肪肝,也會給體內的各個器官帶來壓力。

4樓:巨集盛巨集盛

會導致脂肪肝,會導致身體的負擔加重,會導致身體非常不健康,也會導致身體出現一系列疾病,還可能會導致心臟病或者高血壓。

5樓:瑟瑟十七公主

會影響肝臟的功能,造成脂肪肝。食量增大,增加腸胃的負擔。血糖增高,容易得糖尿病。

脂肪有利於身體健康嗎?

6樓:健康達人雷恩

分類: 生活。

解析: 脂肪是人體重要的組成部分,它分為類脂和中性脂肪。類脂包括磷脂和膽固醇,中性脂肪又稱甘油三脂,廣泛存在於皮下、腹腔、臟器周圍辯汪及肌肉間隙中。

脂肪約佔人體體重的13%,女性高於男性。脂肪的產熱量占人體需要總能量的16%-20%.

生理功能 1.供給維持生命必需的熱能;保持體溫和貯存熱能。

2.構成身體細胞的重要成份之一。脂肪中的磷脂、固醇是形成新組織和修補舊組織、調節代謝、合成激素所不可缺少的物質。

3.脂肪是脂溶性維生素 a 、 d 、 e 、 k 等的溶劑。

4.給人體提供必需脂肪酸。

5.多數芳香物質都是脂溶性的,脂肪有利於提高食品的香氣和味道,以增進食慾。

6.可延長食物在消化道內停留時間,利於各種營養素的消化吸收。

脂肪和健康。

脂肪是重要的營養物質,是食物的乙個基本構成部分。攝入過多的飽和脂肪酸容易誘發心腦血管病,會導致肥胖症,還將誘發高血壓、糖尿病等。對於以植物油作為食用油的人,一般不會出現脂肪缺乏症。

只要在膳食中補充一定量的 ω-3 不飽和脂肪酸,可以預防高血脂症和老年痴呆症,在嬰幼兒、兒童及青攜哪仔少年的飲食中補充適量的 ω-3 不飽和脂肪酸,可提高智商和記憶力。

動物的肉、內臟,各類堅果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等,各種豆類如緩念黃豆、紅小豆、黑豆等,部分糧食如玉公尺、高梁、大公尺、 紅小豆、小公尺等。

日推薦量 組別 年齡(歲) 脂肪(克/日)

嬰幼兒 3歲以下 35--40

兒童 3--6 40--50

小學生 6--12 45--60

中學生 12--18 60--70

青壯年 18--45 70--55

中老年 45--60 60--50

老年 60以上 <50

脂肪對身體有害嗎?脂肪對身體的利弊有哪些?

7樓:愛養love寵物

身體內脂肪數量過多對身體有害,脂肪能幫人體禦寒、緩衝外力,維生人體健康,但體內脂肪過多會出現肥胖誘發脂肪肝、動脈硬化等多種疾病。

脂肪是對人體內油脂的總稱,在人體內幾乎常見,它是維持人體正常生理功能的重要物質,需要儲存在人體內給人體提供能量,能維持人力免疫系統和生殖系統的健康,如果人體內缺少脂肪就會讓身體消瘦,而且會讓身體出現多器官的功能減退,對身體健康有害。

防能提高人體的禦寒能力,會讓人畏寒怕冷,手腳冰冷等不適症狀減輕,如果人體內脂肪不足就會特別懼怕寒冷,除此以外脂肪還能減少外力對人類身體的衝擊,如果人受到劇烈的撞擊,身體內含量比較多,就會受到比較少的傷害,如果身體內脂肪量少,則會受到比較重的傷害。吃藥脂肪對女性生育功能也是極為重要的,如果女性體內脂肪數量過少,就無法給身體提供充足營養,容易導致流產或者早產。

人體內脂肪超標會危害人體健康,脂肪數量增加以後人類體重就會增加,這時就會出現身體肥胖,導致身體組織的負擔加重,從而會造成內臟被嚴重擠壓,身體多器官會受到慢性的損害。人體內不同位置的脂肪堆積也會對人體健康造成不同的危害,會使人類心臟肝臟和腸道等多個器官受到不同程度的影響。

人體內脂肪過多會讓人出現高血脂和高血壓,嚴重時還會出現呼吸困難或者呼吸暫停會增加,心臟病的發病率,對人體健康十分不利,另外嚴重的脂肪超標還會影響人體肝功能會影響人體正常代謝,會讓高血脂、動脈硬化、腦梗等多種慢性疾病出現,這時需要及時**,把身體內的脂肪減到正常範圍內,不然身體很難恢復健康。

8樓:每日話題心說

不是,適當的脂肪對身體有益,脂肪的好處有儲存熱量,有助於脂溶性維生素的吸收,防止流產,給身體提供營養物質。脂肪的壞處造成脂肪肝,高血脂,容易造成肥胖問題,容易導致通風,容易導致心臟問題。

9樓:星了

過度的脂肪會對身體有害。脂肪對身體的益處能夠有效的增加身體的防禦能力,提高身體抵抗力,增強身體免疫力,保護身體重要內臟器官,壞處就是很容易導致膽固醇的公升高,出現各種各樣的慢性疾病。

10樓:啥地方

適量的脂肪能夠保證身體器官的正常運作,但是過量可能會給器官造成比較大的壓力;脂肪的好處是能夠保持身體溫度,防止熱量散失,壞處是會導致呼吸系統疾病,會引發關節炎,出現代謝症候群,甚至引起心肌梗死。

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