1樓：一v一
我認為：要是地點的話不能在人太多的地方，最好是在點周圍有樹，要是在人多的地方的話點的隔音效果一定要好；要放使人舒暢的輕**，桌椅、燈、牆壁、外觀最好能使店主人的個性與糕點完美的結合起來，要乾淨、整潔。
店裡的糕點一定是店主人自己的想法全部融入的結晶。做糕點要遵循乙個原則，那就是：做糕點是為了讓品嚐它的人展現笑容的，只有帶著快樂的心情做出的糕點才是最棒的！
蛋糕的質量、外形圖案都是必不可少的，但重要的是「心」
你可以將蛋糕店專門留出乙個房間，用來做diy自主創意室，其他的地方可以買現做或成品蛋糕！
2樓：匿名使用者
我喜歡diy蛋糕的形式，在大連友好廣場就有一家，可以自己做蛋糕，巧克力等，非常有意思，**又不高，我只有他們的。你可以試試看喲。
3樓：青澀紫
我喜歡提拉公尺蘇蛋糕。
最好是在意境很好的餐廳。
下午茶。
怎樣給蛋糕店好評？
4樓：教育小芬達
給蛋糕商家好評的話有如下：
1、賣家服務態度很好，蛋糕收到後也很滿意，準時送達，很感謝，辛苦啦！
2、祝生意興隆蛋糕很好吃又好看，裡面雙層水果夾心的，放冰箱裡冷藏一會拿出來吃味道還要好，有點冰激凌的感覺。
3、蛋糕實在太美了哈，臨時訂的，速度特別快就送過來了，而且包裝的特別好。以後訂蛋糕就這家了。
4、蛋糕上的皇冠帶頭上也特別美，送貨很準時，服務很熱情。
5、良心商家，下雨天還是準時送貨上門，超級準時，購買前也非常有耐心的我每乙個問題蛋糕的味道也很不錯，忌廉一點也不膩，還很清新裡面的水果是新鮮切的，不是罐頭還送了生日的眼鏡，拍照真的超級好看。
6、兒子小朋友的生日，我網上找的網紅款蛋糕，最貼心的是可以配送，省去了取蛋糕的時間。孩子們很開心，插蠟燭時把氣球燒爆掉了，金片散落一地也蠻好玩的蛋糕口味還可以，以我自己平時做蛋糕的經驗，覺得忌廉好像打發有點過頭或者是打發不足，所以忌廉沒有那麼挺！
蛋糕店哪些行為沒有考慮到顧客的感受
5樓：
摘要。親您好很高心為您解答問題蛋糕店這些行為沒有考慮到顧客感受如下1、很多蛋糕店都會把使用者的需求概況化。雖然我們的烘焙產品是針對乙個特定的烘焙市場，但是我們對每乙個客戶所面臨的挑戰都是不同的。
不能只是滔滔不絕地誇讚自己的烘焙產品優勢而忽視對使用者的瞭解度，要針對使用者具體的需求和難點提出問題並進行詳盡的解答。2、缺少與顧客的面對面交流。
我們的蛋糕店店主需要親自去宣傳自己的烘焙產品，親臨現場和顧客接觸。這樣就可以和早期顧客直接聯絡繼而發展長期的客戶關係。其次，還可以直接從顧客方面獲得第一手的反饋，而這反饋一般能夠為烘焙產品的改善提供好建議。
3、蛋糕店產品賣點並不能滿足目標客戶的需求。
很多蛋糕店會很詳盡地說明自己烘焙產品，卻不會為客戶真正需要解決的問題提出解決方案。為此，我們必須通過提問，來認清顧客的需求。要想獲得一名潛在客戶，我們的烘焙產品至少有兩到三個讓使用者認同，而不是自己想當然地去製作產品。
蛋糕店哪些行為沒有考慮到顧客的感受。
親您好很高心為您解答問題蛋糕店這些行為沒有考慮到顧客感受如下1、很多蛋糕店都會把使用者的需求概況化。雖然我們的烘焙產或喚品是針對乙個特定的烘焙市場，但是我們對每乙個客戶所面臨的挑戰都是不同的。不能只是滔滔不絕地誇讚自己的烘焙產品優勢而忽視對使用者的瞭解度，要針對使用者具體的需求和難點提出問題並進行詳盡的解答。
2、缺少與顧客的面對面交流我們的蛋糕店店主需要親自去宣傳自己的烘焙產品，親臨現場和顧客接觸。這樣就可以和早期顧客直接聯絡繼而發展長期的客戶關係。其次，還可以直接從顧客方面獲得第一手的反饋，而這反饋一般能夠為烘焙產品的改善提供好建議。
3、蛋糕店產亂虧品賣點並不能滿足目標客戶的需求很衫陪凱多蛋糕店會很詳盡地說明自己烘焙產品，卻不會為客戶真正需要解決的問題提出解決方案。為此，我們必須通過提問，來認清顧客的需求。要想獲得一名潛在客戶，我們的烘焙產品至少有兩到三個讓使用者認同，而不是自己想當然地去製作產品。
4、活動過後沒有反思和持續鬥兄跟進很多蛋糕店營銷活動一完就不再跟進了，其實空鄭襲通過舊客戶的回訪，可以讓我們更進一叢基步對經營、管理、服務、產品進行提高。假如我們對潛在客戶不進行跟進，就不可能多乙個新客戶。所以，我們應該保持跟進潛在客戶直到他們給我們明確的答案。
給蛋糕店怎樣評價好不好？
6樓：小鳳也很愛生活
給蛋糕商家好評的話有：
1、士多啤梨蛋糕：用勺子輕輕挖下一塊帶著士多啤梨忌廉的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，忌廉濃濃的氣息迴旋在口中，甜甜的，香香的。
2、紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著忌廉一下子就吞了進去，甜絲絲的忌廉絲毫不滑膩，微微的甜，誰嚐了，都絕對會忍不住吃上第二口。
3、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼埂忌廉一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮忌廉，真是美味至極啊！
4、忌廉芝士蛋糕：當忌廉戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑裡，卻因同根生而被命運阻隔，於是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本淒涼的愛情多了無限溫暖。
5、巧克力蛋糕：香濃細滑的巧克力和忌廉，再加上酥脆的薑餅幹，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
怎樣評價蛋糕
7樓：麵筋粉姐姐
教科書上的：
1 色澤。標準的蛋糕表面應呈金黃色，內部為乳黃色（特種風味的除外），色閉跡澤要均勻一致，無斑點。
2 外形。蛋糕成品形態要規範，厚薄都一致，無塌陷和隆起，轎餘並不歪斜。
3 內部組織。
組織細密，蜂窩均勻，無大氣孔，無生粉、糖粒等疙瘩，無生心，富有彈性，膨鬆柔軟。
4 口感。入口綿軟甜香，鬆軟可口，有純正蛋香味（特殊風味除外），無異味。
5 衛生。成品內外無雜質，無汙染，無病菌。毀氏。
很好奇蛋糕店的小內幕，有人知道點嗎？
8樓：花香馥郁其情濃
其實從事這一行有很多機會 <>
進專業學校學習。
優點：只要你口袋裡人民幣夠堅挺，想去哪個學校都行，老師不會像酒店或者蛋糕店那樣有所保留，都是儘自己所能去教學。
缺點嘛 學費較貴 學的比較基礎 參考了很多網上從事西點行業前輩的意見，總結一下就是，學校學習了之後去酒店，酒店主廚基本都會要求你忘記學校學習的，從頭開始。學校教的舉孫叢比較基礎，半年制或者一年制學校會教授比較多的理論知識，很多前輩們的意見是先去酒店或者蛋糕店，實操一段時間後，再根據經濟能力以及時間安排 選擇一所好的學校進修。
進五星級酒店西點房當學徒。
優點：酒店提供五險一金，提供食宿，提供工作服，學徒大概2k/月工資。相對沒有什麼經濟基礎的小朋友，酒店學習更有保障。同時，酒店的履歷也會比較好看，有利於以後的跳槽。
缺點：忙碌、加班（不過我把這些都看為優點哦，忙才有機會上手嘛，是不？）學習的也會比較單一，在蒐集資料的時候正櫻，發現很多做了十多年的師傅也只會蛋糕或者麵包，而不會慕斯。
在酒店學習，一定要自己有足夠的上進心和鑽研的心思。每個酒店的品種都會比較單一，在凱塵同乙個酒店，很少有晉公升的機會，想要公升職加薪，跳槽會比較容易實現。
我的蛋糕店要開張了，誰可以幫我給這個蛋糕店起了好的名字啊 哈哈
蛋糕店幹嘛要什麼洋氣大方有內涵的名字呀？溫馨 親切 能讓人過目不忘就好啦 名字嘛！弄那麼高深，一般人都看不懂 記不住，就偏離了起名字的本意啦 店店在什麼位置，有機會去光顧 恰派 蛋糕房 後面幾個字可以寫小點，主要突出前面2個字 樓下的那個，怎麼叫百斯特啊？我怎麼覺得是電視那個賣褲子的廣告也叫百斯特 ...
長春蛋糕店，長春有可以網上訂蛋糕的蛋糕店嗎？
我可以找一下長春匯緣蛋糕店，我在他們那裡訂過感覺 1 超好的服務。額。2 在網上就能買，一個 或在他們 上訂就行了，有qq客服。3 我是打 就訂上了，不過之前在qq上問好了4 最後給我送到朋友哪兒了，服務挺好。5 最讓我舒服的事 哪天天特冷，蛋糕很按時的就送過去了。就這麼多，服務好最重要。網上找一下...
開蛋糕店有前途嗎
這個得看具體情況，租房面積的大小，如果是自己做，不請人，那就花費房租，裝置和材料的錢，其實還不是很多的，請人來做就會高一些，還要開工資的，我弟就是做這方面的，開的西點店，面積小，自己做，只出房租和裝置錢，一月能賺不少 雖說創業有風險，但是選對行業，加上自己足夠努力，也可以成就一番事業的 有的，因為這...