1樓:網友
教你一種最簡單的吧!
彩虹酒。材料是雪碧、白酒(條件允許的話給裡面摻點顏色,用食用色素)、果汁(最好用純果汁)、白蘭地,哦,還要準備乙個漂亮的鬱金香杯,做法:
先將雪碧注入杯中1/3處,接著是果汁,我用的是士多啤梨汁,一定要純果汁,要等雪碧氣泡消失得差不多再緩緩注入,沿著杯壁,一定要慢!太快了就分不好層了!第三個是白蘭地,取適量,也是沿著杯壁緩緩注入,最後是摻了色素的白酒,全部注入之後對著光,就可以欣賞到漂亮的分層了!
這個裡面的一些東西是可以替換的,主要原理是各種飲料含糖量的不同,糖分高的放下面,糖分少的放上面!倒的時候最好用乙個勺子頂著杯壁,這樣往勺子上倒的時候就能保證緩緩地,沿著杯壁注入了!
白酒之所以要用色素是因為白酒和雪碧都是白的,而且和白蘭地的顏色也不太容易分開,所以最好能選酒精度高一點又帶有顏色的酒。
2樓:網友
最簡單的。伏特加萊姆=伏特加30%+檸檬汁10%+雪必35%+冰塊25%
螺絲起子=伏特加30%+橙汁40%+檸檬汁5%+冰塊25%
白酒為什麼要進行勾兌和調味
3樓:網友
時下很多人對白酒勾兌不理解,認為只要是勾兌的就全是酒精加水的劣質酒,其實,這種想法是錯誤的,因為固態法(用糧食燒出來的)生產出來的酒,不同季節、不同班組、不同窖池所生產出來酒,質量各異,如果不經「勾兌」每種酒分別包裝出廠,酒質就會極不穩定,很難保持優質和創牌,因此通過「勾兌」可以統一酒質、統一標準,使每一批出廠的酒,都做到質量基本上一致,同時「勾兌」還可以達到提高酒質的目的。
因為每批(班次)所生產的酒,其味道是各不相同的,有的醇和卻回味不長,有的醇濃回味俱備,惟甜味不足,有的雖較全面,但略帶雜味且不爽口等等。而通過「勾兌」就可以彌補缺陷、發揚長處、取長補短,使酒質更加完美一致。這就是我們所說的「勾兌」。
也就是說「勾兌」是使酒中各種微量成分以不同的比例兌加在一起,使分子間重新排列組合,進行補充、諧調、平衡、烘托出主體香氣和形成獨自的風格特點。
這種「勾兌」和平常大家所說的酒精、香精加水的「勾兌」是有本質區別的。
4樓:網友
勾兌和調味是對白酒的精加工,原酒一般會有不同程度的缺陷,所以需要勾兌師對其進行後加工,用不同的酒體去相互掩蓋自身的缺陷,提公升白酒的口感和品質。
5樓:學習9文化
1、白酒勾兌是為了保持產品一致性,保持產品穩定。
釀酒過程每個窖池產出的白酒味道不一致,每鍋酒先後流出的白酒味道不一致,通過勾兌可以保持產品一致性。
2、通過勾兌,使白酒中香味物質更加協調,提高白酒口感,使白酒聞香、口感、後味得到提高。白酒中香味物質包括醇類、酯類、酸類、醛類、酮類,貯存期不同,白酒味道發生微妙變化,通過勾兌可以提高產品質量,保持產品競爭力。
6樓:網友
為了減少對人體的傷害和好喝。
7樓:致方堂
原來我們喝的白酒都是經過勾兌過的,白酒為什麼都需要勾兌?由於各個基酒的質量、風格特徵不同,為了保持出廠白酒的品質,風格,口感的一致性,因此白酒都需要勾兌,勾兌跟勾調是乙個意思,是白酒的乙個重要生產工藝。
1 1?誰會啊,1 1 ?誰會啊
1 1 2 我們可以先畫一條數軸 0 1 2 0 是原點,所以 0 這個點有著特殊的意義。現在我們再畫一條數軸,與原來的數軸平行 a 0 1 2 b 0 1 2 注意到 當數軸b的 0 與數軸a的 1 相對時,數軸b的 1 恰好與數軸a的 2 相對。即 從0開始,走兩個單位長度 0 1之間的距離 能...
算命誰會算命啊
五行火旺土旺缺水 日主天干為火,生於春季。農曆 己巳年 二月 十一日 申時 八字 己巳 丁卯 丁丑 戊申 五行 土火 火木 火土 土金 納音 大林木 爐中火 洞下水 大驛土 日主天干火生於春季,此時必為丙火或丁火,大都不錯,但忌木多 土多。專心致志,認真負責。心靈手巧,思路敏捷。精力充沛,隨和開朗。...
水彩用什麼筆勾邊啊?我不用鉛筆勾邊,可是勾線筆中性筆勾會不會
你要在水彩畫上完色徹底幹掉之後拿專門的勾線筆去勾就好了 普通中性筆的話勾出來效果不怎麼好 畫水彩開始時用鉛筆起稿 然後上色 最後用不用勾邊之類的那 如果用的話又該用什麼筆勾那 像是鋼筆之類的?毛筆最好,我學水彩畫的時候,老師教我們用毛筆,白雲筆,大氣,不拘謹,要勾線的話可以去買一支花枝俏,不要用鋼筆...