新會陳皮怎麼選？有靠譜的牌子推薦嗎？

1樓：希魯雲

新會陳皮一定得是新會地區陳化三年以上得茶枝柑皮，皮上點狀油室分佈均勻，皮瓤脆薄易折，帶有藥香或者沉香味，泡水茶色清透，味道回甘，這樣的新會陳皮藥膳價值高才正宗。

而有些牌子雖然打著新會陳皮的旗號，實際卻不是新會產的柑皮，拿到手後整體品質和價值都大打折扣。我們廣東人都認佳寶新會陳皮，廣東人都信得過的經典品牌，幾代人傳承，純粹，道地，陳皮都是產自新會陳皮的天馬產區，我們經常用來泡水或者煲湯喝，健脾利胃。

佳寶新會陳皮。

2樓：網友

瞭解陳皮的人都知道：陳皮具有氣香、味辛、微苦的特點，可供四季食用。日常生活中，陳皮除了可以用來泡茶和煮水之外，還可以和其他的食材一起飲用，增強它的作用，比如和山楂、決明子、枸杞等一起喝茶，有健脾益氣的作用；與肉類同煮，可做成藥膳，對脾胃也有好處。

為了解新會陳皮應該如何挑選，我歸納了以下幾個方面：

1、外表：新會陳皮***，外表光亮，質量低的新會陳皮則基本沒有光澤；

手感方面：新會優質陳皮質地較輕，新會陳皮質地較差，質地較差；

香味方面：優質新會陳皮具有異乎尋常的香味，而劣質新會陳皮則有異樣的氣味。

新會陳皮應該如何挑選。

2、產地：陳皮的**很多，但從各方面來看，新會的陳皮品質非常好，在國內也是享有盛名的品種，因此我們在挑選的過程中，首選新會的陳皮。其中在新會也分著天馬、東甲、梅江、茶坑這幾個產區的新會陳皮比較好。

3、年份：陳皮和茶葉差不多，越是老的，就越是珍貴，因此在保證品質的同時，我們也要儘可能地選擇有年份的新會陳皮。

4、氣味：用鼻子嗅一下陳皮，上等的陳皮氣味令人愉悅，口感極佳，有水果的甜酸；而劣質的陳皮，一般都會有一些難聞的味道。

新會陳皮排名前十的品牌

3樓：愛家愛生活

新會陳皮洞攜排名前十的品牌：

一、新寶堂新會陳皮。

新塘陳皮不僅是「廣東老字型大小」、「廣東省非物質文化遺產生產性保護示範基地」，也是最早的新會陳皮公司，董事長是「新會陳皮生產技藝省級傳承人」。

二、百裕弘陳皮。

於洪陳皮已發展成為集新會柑橘種植基地、原料批發、食品研究與深加工、連鎖店、電子商務、生物技術於一體的新會陳皮開發企業。

三、貢皮新會陳皮。

龔陳皮精選正宗新會大紅甘為原料，地理標誌認證陳皮授權。採用傳統陳皮製作工藝，自然曬乾，自然陳化。

四、陳李濟新會陳皮。

千年人參，百年陳皮」，陳李濟陳皮，是著名中藥陳李濟生產的陳皮製品。季晨陳皮使用「貢品級陳皮」新會陳皮，陳皮深受信賴和喜愛。

五、茶坑梁新會陳皮。

茶坑裡的陳丕良》流傳至今。茶坑梁陳皮秉承傳統手工自然乾燥工藝，取材於原產地核心產區。茶坑村，位於廣東新會，是中國十大最美鄉村之一。

六、僑寶新會陳皮。

巧寶新會陳皮是江門鞏俐國際食品****旗下品牌，旗下擁有陳皮六大喊閉系列產品。2008年，新會陳皮成為地理標誌，巧寶鄭顫裂新會陳皮被授權為國家地理標誌產品。

七、葵記新會陳皮。

葵新會陳皮起源於1912年，四代傳承，匠心打造。堅持隧道新會陳皮，自然是烤出來的。

八、柑潤堂。

潤唐主營純幹倉新會陳皮，在不同年份、不同產區陸續推出了十幾款純幹倉新會陳皮。

九、巧寶。2004年，江門市鞏俐國際食品****成立，並推出了自己的品牌——巧寶。旗下擁有陳皮6大系列產品（陳皮、陳皮酒、陳皮醬、陳皮花式餅、陳皮普洱茶、陳皮月餅）。

十、廣雲雙寶。

廣雲雙寶是一家集新會柑橘gap種植基地、新會陳皮原料批發、新會陳皮食品研究及深加工、新會陳皮生產為一體的公司。