1樓：菁華浮夢品八卦
很多花友自家的陽臺上擺滿了千奇百怪的植物，風景美不勝收，春意盎然，但是如果您仔細觀察就能夠發現，這其中不全都是觀賞花卉，還摻雜了一些蔬果盆栽，這也是一種趨勢，很多人在養殖花草時也會種一些蔬菜水果，體會豐收的喜悅。
很多人都知道番茄的食用方法多種多樣，裡面蘊含著豐富的維生素和胡蘿蔔素，所以是家家常備的一種蔬菜，但是番茄的汁水多難儲存卻讓很多人感到頭痛，今天就讓帶您來體會一下在自家陽臺就能夠收穫新鮮番茄的快樂。
我們先要選擇乙個合適的時節去播種才更有利於植物生長，一般在春秋這樣的較為涼爽的季節比較合適，在選擇土壤方面，要準備好比較透氣排水的土壤，可以在裡面摻雜一些河沙增加排水性，將種子先播種在小型的容器中，按時澆水，長出芽後，挑選出最茁壯的一顆，移植到我們事先準備好的花盆中。
然後把它們整體放在乙個比較通風透氣的環境下，注意先不要讓陽光曬到小苗。對於水分，只要保證土壤溼潤就可以，不要積水，以免根部出現黑腐。
如果您選取的品種高大，還需要做乙個支架支撐他們生長，以免出現倒伏的情況，受到感染。接下來我們需要做的就是等待，適量的澆水，逐漸的讓他們適應光照，在他們將要開花時，會在側邊長出很多的小芽，這是要及時的去除，不然很容易將植物根系所汲取的營養分散，影響到整個植物的生長。
在養護過程中，對於水分也是有一定要求的，如果不幹則不用澆過多的水，水分太多影響根系的呼吸，也會造成底部堆積多餘 的水分，長此以往，根部很容易腐爛，對於收穫果實也是一種阻礙。
2樓：油麥菜扣肉
番茄可以蒸熟放在冰箱裡冷凍起來，等到想起來的時候拿出來一部分即可；也可以用傳統的方法做成「番茄醬」，裝在玻璃瓶中，放置在陰涼的地方。
3樓：橄欖樹健康科普
選擇在春秋較為涼爽的季節播種，準備透氣排水的土壤在裡面摻一些河沙，然後種在容器裡，定期澆水，出芽後找出長勢最好的，移到花盆當中。保持通風透氣的環境，不要讓陽光暴曬小苗。必要的時候可以進行搭架，摘果即時最好用剪子剪下來。
4樓：帳號已登出
在春天播種，然後一點一點的長大，直到長到有根莖葉的時候，把最下面的葉弄掉，莖越長，番茄苗越高，成熟時結的果實也越多。
5樓：幸運的喬大大
一般番茄籽都是在春天播種，然後一點一點的長大，直到長到有根莖葉的時候，把最下面的葉弄掉，莖越長，番茄苗越高，成熟時結的果實也越多，吃不完的時候，可以冷凍到冰箱，拿出來和新鮮的一摸一樣。
番茄儲存不好容易爛果，番茄採收後該怎麼儲藏？
6樓：替我寂
用手握住保鮮袋，排乾淨保鮮袋裡面的空氣，再接著，我們準備一盆清水，把排乾淨空氣的保鮮袋放在水裡面。這樣我們可以用水把保鮮袋裡殘留的空氣都擠壓出去，這樣呢，我們就做成了乙個類似真空的包裝，這樣袋子裡的西紅柿就處於了真空狀態，而後把袋子擰緊然後打結，這樣袋子裡沒有空氣存在，這樣在盆裡儲存就可以了。
用塑膠袋去裝西紅柿，進行儲存，具體的做法是，保證西紅柿的完整性，將它放進塑膠袋裡，然後密封，放在陰涼的地方。需要每天開啟一次，通風5分鐘。如果內部有水，就需要擦乾，然後在紮緊。
成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，西紅柿蒂朝下存放的時候能存放時間更長一些。最好將西紅柿單獨擺放或者用保鮮袋包好，10天之內可保持新鮮和營養的。
把西紅柿裝袋子裡放在冰箱保鮮層，和常溫儲存放至一樣，西紅柿上面不要再壓其他蔬菜和水果，已免從擠壓處變質。，買的量少一點，這樣現買現吃，新鮮度也有口感也最好，買的多了 ，長時間吃不完，新鮮度自然打折了。如果是做菜用的，可以買皮厚一點的，乙個是保鮮時間長的，二是皮厚的耐儲存。
購買回來的西紅柿一般都是熟透的果實，這時候我們保險要用乙個密封的塑膠袋裝起，放到冰箱的保鮮層，為什麼要密封呢，這樣減少和空氣中氧的接觸，同時控制溫度，能夠保鮮的時間才會更長塑膠袋保藏法：綠熟果實裝入塑膠袋內紮緊置於陰涼處，每3天開袋口5-10分鐘排氣。如袋內有水珠，應擦乾。
可保藏2周以上。個人觀點，不喜勿噴的。
7樓：山的那邊
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下儲存或者做成西紅柿醬儲存。西紅柿是一種很好吃的食物，它富含維生素等營養物質，而且含糖量不高。
8樓：行樂
在採收了之後一定要放在乙個陰涼通風的地方，而且在這個過程中可以選擇用保鮮膜進行包裹，這樣也能夠保證在這個過程中不會出現腐爛的情況。
9樓：情感諮詢師飛陽
放在陰涼的地方儲存，因為番茄在高溫的情況下容易變質。
10樓：pan小
1，常溫儲藏；主要有窖藏、通風庫儲藏。2，簡易氣調儲藏；是現在在生產中比較多用的儲藏辦法。將西紅柿密封於塑膠袋或塑料帳中，利用西紅柿呼吸消耗氧氣新增二氧化碳濃度，結合防腐處理，可儲藏30~45天。
其實西紅柿是能長時間儲藏的，只需你學會了以上儲藏辦法，就可以長時間儲藏了，種西紅柿的菜農們趕忙看看！
番茄買多了怎麼儲存
11樓：牛一種態度
一、儲存方法。
1、冷藏法：將其清洗乾淨，並將表面的水分晾乾。之後在放在溫度為2-4度的環境下進行冷藏，可儲存一段時間。
注意溫度不可過低，否則易凍傷腐爛。也不要和其他的蔬菜一起存放，會導致其他蔬菜的保鮮時間變短。
2、速動法：將清洗後的番茄放在食品袋中，然後放到冰箱的冷凍層內，這樣大概三小時就會被凍結，後期使用的時候直接取出，化凍再食用就行。
3、製成番茄醬：此種儲存方法也是很常見的。將其切成塊裝入乾淨的容器內，之後再上鍋蒸，大概蒸20分鐘將瓶蓋擰緊，取出後放涼，這樣可用來炒菜，也可用來做湯，都是很鮮美的。
4、烤乾法：此種方法並不常用，但很簡單。將其直接放在烤箱裡烤就行，烤乾後就會變成番茄幹，食用的時候再用水泡發即可。
二、儲存幾天。
它的儲存時間要根據方法來定，方法不同儲存的時間也是不一樣的。如果是用冷藏的，大概儲存10天。放在冰箱裡凍結的，儲存的時間就會更久，可存五六個月。
做成番茄醬的，還是建議儘快食用完，否則到後期會影響口感。
番茄怎麼儲存 番茄怎麼儲存介紹
12樓：漢匠文化
1、番茄可以放在溫度為2-4度的環境下進行冷藏，這樣口感冊備和營養都不會受到影響。
2、也可用速凍州中毀法，清洗後裝入食品袋裡，之後在放到冷凍層裡，這樣可儲存很長時間。
3、或者將其做成番茄醬也行，後期無論是做湯還是炒菜都很美味。此外，還可放在烤箱內烤乾，食用培猜前泡發就行。
大量西紅柿怎樣長期儲存 大量西紅柿怎樣可以長期儲存
13樓：智投製造
1、大量的西紅柿可以巧仿放入恆溫的儲藏室中儲存，也可以放入室內儲存，一般來說，如果可以嚴格保持不受8℃以下凍害的暖和房間內，可覆蓋薄膜或用塑膠袋貯存，待果實紅熟後再把溫度降至5—7℃儲存。
2、成熟的西紅柿在2—4℃之間冷藏比較沒寬圓好，10天之內可保持新鮮和營養。如果是冷凍之前沒有做好準備工作，西紅柿可能因為食物的溫度太低很快凍傷甚至是腐爛。
3、西紅柿還可以放入冷凍室內速凍。將買回來的西紅柿洗乾淨，表面晾乾，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個枯塌小時後基本就能凍結。
怎麼樣能夠長期大量儲存西紅柿
14樓：當家的
長期大量儲存西紅柿的方法有：
1．溫室或陽畦貯存。
嚴寒到來前如無溫室可打陽畦，畦內鋪上麥秸或稻草、刨花等保溫物，將果實擺在床內，厚15— 20釐公尺，果實太厚，通氣不良，容易腐爛。然後蓋上薄膜保持畦溫12—14℃，不要低於10℃，也不要太高，溫度過高能正常紅熟，但貯藏時間短。如遇連續晴天，畦內溫度公升高，可蓋草簾遮蔭。
要隨果實紅熟，隨時挑選上市或移入較低溫度下貯存。如有溫室，可在北牆根挖一寬80釐公尺、深40一50釐公尺的低畦，畦內鋪草，將果實擺放15—20釐公尺，蓋上葦毛苫或草簾即可。採用這種方法，因保溫較好，有時未長成的青果也能緩慢轉色變紅，調劑市場。
2．恆溫貯藏庫、地道、地下室和地窖貯存。
方法可參照夏季貯存，但溫度一定要嚴格控制。
3．室內貯存。
在能嚴格保持不受8℃以下凍害的暖和房間內，可覆蓋薄膜或用塑膠袋貯存，待果實紅熟後再把溫度降至5—7℃儲存。
4．室內缸存。
缸存西紅柿省工、方便、效果良好。缸的大小可根據所貯果實多少決定，一般不宜太大，太大易擠壓，通氣不良。選好缸後先洗刷乾淨，用0．5％—1％的漂白粉水消毒，並擦淨水分，缸底鋪上麥秸，然後一層果實一層麥秸擺放。
擺滿後用塑料薄膜把缸口封住，膜兩邊各留一綠豆粒大小的孔洞。缸貯也要嚴格保持溫度，必要時可加厚麥秸保溫，一般 15—20天開啟檢查倒缸一次，剔出病爛和紅熟果實，再重新裝好封嚴，繼續貯藏。
採收好的番茄，在寒冷的冬季該如何進行儲藏？
15樓：蘸點軟妹醬的啦
採收好的番茄在寒冷的冬季可以做成番茄醬，或者冷凍都是很不錯的呢。
16樓：a7的文庫
在寒冷的冬季目前最好的方法就是氣調和冷藏的結合，也就是低氧高二氧化碳和地溫的結合。
17樓：教育知識之家
成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，西紅柿會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。
西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做「乙烯」的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故西紅柿冷藏時好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
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