1樓:哈比體談
其實明星開店也不是什麼新鮮事。特別是這兩年明星餐廳如雨後春筍般湧現,大家也注意到了餐飲業,尤其是火鍋店。
說到明星店,我不得不提到陳赫陳赫開的賢合莊絕對是明星店開張最成功的代表。賢合莊,創立於近六年前,已經成為市場上最炙手可熱的明星。在中國有300多家分店,僅特許經營費就賺了幾億元。
但在高熱下,是乙個不斷爆發的問題,其中**問題是消費者投訴最多的。根據網友反饋,大部分人認為陳赫火鍋店**偏高,只有兩三塊毛肚。據統計,陳赫火鍋店人均消費136元,不比知名的頂級火鍋店便宜。
相信有人看到陳赫門店的人均消費已經很高了,但是星級酒店的消費水平遠不止這些。陳赫有許多比賢合莊更貴的星級酒店。
第乙個是陳赫好兄弟鄭愷開的火鍋店,據說鄭愷的火鍋店雖然開的比陳赫,晚,但是人氣不如陳赫,但是人均消費已經飆公升到200元,比陳赫的火鍋店高很多,不知道鄭愷**來的信心定價這麼多。
此外,包貝爾,黃渤,李冰冰,任泉,鄧家佳和鄧倫等明星開的火鍋店的**都在100到150英鎊之間。消費基本和陳赫,的火鍋店一樣,但畢竟陳赫的店比較長,知名度和成熟度都比他們高。
最貴的火鍋店是在小s和劉嘉玲開業的泰-style火鍋店。他們餐館的人均消費飆公升至410元,這是陳赫負擔不起的水平。此外,孟非和黃磊聯合開的火鍋店也不便宜,人均消費330元左右,也超過了明星火鍋店的平均水平。
除了火鍋店,明星們還開了很多「高階餐廳」。謝霆鋒和成龍的大佬都開了港式餐廳,他們的店鋪人均消費分別是810元和832元,基本上是乙個水平,但這個**也是很多人不會輕易嘗試的水平。
當然,要說星級餐廳的**是「天花板」,那就得由徐崢徐崢沒有跟風**鍋店來開。他開了一家日本料理店,剛開始有兩家。一家店人均消費659元,另一家更成功,達到1229元。
除了臺式火鍋,劉嘉玲還在上海,開了一家日本食品店,但她的日本食品店的人均消費量只有徐崢日本食品店的三分之一左右。
當然也有一些明星不開店賺錢。例如,韓寒曾經開了一家小吃店,但生意慘淡。東道主孟非在南京開的麵館也很慘淡。
李晨在北京開的麵店人均消費只有40左右。不難發現,這些**低廉的明星店並不好做。這麼一輪對比,沒想到陳赫的店定價最用心,沒想到這麼多人吐槽,貴的賢合莊,是最實惠的星級酒店。
不過話說回來,你會去這些明星開的餐廳嗎?
2樓:體育叮叮咚
很多的菜品會高出其他同類餐廳30%左右的**,畢竟明星就是餐廳最好的招牌,所以整體的價位也是要高出很多。
3樓:白日夢製造家
比平常去的飯店貴好幾倍。因為明星一身帶的對顧客的吸引力他們不愁客源,到他們的物價確實其他同行的好幾倍。
4樓:郭詠麗
孟非的麵館,開在高大上的商場裡面,所以**不算親民,不划算,趙忠祥開面館,一碗麵36元,一點也不平民。
為什麼明星們有錢就開飯店?
5樓:情感諮詢劉老師
1,開飯店比較穩定收入高。2,明星們都有自己的需求。3,明星們開飯店是有利可圖的。
與大多數明星來說,有錢了開飯店是乙個穩賺不賠的生意,而且飯店本身來說就能為明星帶來很大的經濟效益。對於明星們來說,他們的收入很大部分都是**於其他收入,而且開飯店也是作為明星們一向投資,對他們來說他們的收入也是非常可觀的。
因此對明星們來說,有錢了就可以為自己投資,因此這個時候都開飯店就乙個穩賺不賠的生意。開飯店都會帶來巨大的效益,明星們可以利用自己的流量,來套現,這個時候開飯店就是一項穩賺不賠的生意,而且也會讓有乙個很大的資金流動,讓自己更加的有錢。
6樓:九怪啊
因為中國人是以食為天的,並且現在的餐飲行業是很發達的,而且最出名的就是火鍋和烤肉,所以算是暴利行業,再加上明星效應。
7樓:小張認社會
明星們有錢就開飯店,是因為他們覺得以自己的號召力開飯店肯定會很紅火,因為他們都認為自己的粉絲很多。
8樓:厚光遠
之所以明星們有錢就開飯店,是因為飯店是個收入很高的行業,所以他們希望能夠增加自己的副業收入。
明星們開的飯店你去過嗎?感覺怎麼樣?
9樓:科技達人小菲
明星開的飯店我去過。有的感覺非常的貴不那麼實惠,但是有的感覺**非常的親民。假如自己是粉絲的話,還會有一些優惠。
可見明星對自己粉絲體貼和照顧。在他們開的飯店裡面,說不定還能碰到自己喜歡的偶像。
趙薇曾經也開過餐廳。菜品比較的多,有西餐還有日料還有很多中式的點心。開業初期也做過非常大的優惠活動。
但是她的餐廳開業沒多長時間就倒閉了。因為她餐廳的**定價並不是很低,不符合大眾的需求。所以很多人只圖個新鮮感,因為是明星開的店自己想去嘗試一下。
體驗過以後就不會再去了。
現在很多明星開店,營業的時間很短,就選擇關門了。這是因為他們沒有考慮到大眾的需求。餐飲行業本來就是乙個非常辛苦的行業,明星本來拍戲的就比較辛苦了,他們就沒有精力去自己管理這些店鋪。
我們希望他們的店鋪應該**實惠一些,菜的口味上也要提高一些。
10樓:娛宙之大
明星們開的飯店去過薛之謙的」上上謙「,**比較合理,而且味道也不錯;還去過孟非開的飯店,但是**非常貴。
11樓:粥粥愛寫作
我去過陳赫開在重慶的火鍋店,味道真的很好,尤其是它的鍋底很有特色,其次是點的滷菜都是當著我的面稱重的,這一點深得我喜歡。
12樓:喜歡毛絨絨的
我去過鄧倫在石家莊開的火鍋店,感覺挺有特色的,菜品也不錯,可能**稍微高一些,明星開的店一般**都是稍高。
13樓:零仙
我沒有去過,因為我覺得一般明星的飯店應該都是挺貴的吧,所以沒有去過。
14樓:鬱蔥蔥
去過林更新的店。感覺服務員還不如海底撈的人好,而且很多服務都是叫了很多次才來。因為是明星的店面都是粉絲的緣故吧,大家去吃飯都被當做是粉絲了,愛答不理的。
有些明星餐廳口碑比較好?
15樓:網友
明星投資,我只服任泉。在當下明星中,任泉是把餐飲做得最好的人之一。一般明星投資餐飲副業,大多是想賺粉絲和熟人朋友的錢。
但任老闆不一樣,從第一家餐廳開始,他抱著經營主業的心態去幹,目標就是做生意賺大錢。
1997年,剛從上海戲劇學院畢業的任泉,在學校附近開了一家蜀地辣子魚餐廳。這是他的第一筆投資,據說當時因為錢不夠,還問李冰冰借了3萬塊錢。這家餐廳的定價非常平民,一盤土豆絲只要6元。
任泉說他當時大學剛畢業,還不是明星,所以出發點就是,自己能消費得起多少錢的菜,就定多少錢的價,薄利多銷。事實也證明,生意還得迴歸到生意經上來。在第三個月試營業結束之後,任泉的川菜館開始盈利。
演戲成名的任泉,有了更多錢做投資,開始嘗試打造連鎖餐飲品牌。2006年,任泉投資開了一家蜀地原生態火鍋,之後成立「蜀地時代」;2014年,與李冰冰、黃曉明合夥成立熱辣集團,創辦連鎖餐飲企業熱辣壹號火鍋店。
與很多掛名當老闆、實則不負責餐廳運營的明星不同,任泉對餐廳可謂是事必躬親。從把控預算、選址、購材、施工到品菜,都由他獨自完成。今年3月,任泉宣佈息影,未來專心從商。
這麼看來,以後要想再看見任泉的新聞,只能去翻財經板塊了。
孟非的小面與任老闆的經商頭腦不同的是,孟非創辦「孟非的小面」完全是滿足自己的味蕾。作為江蘇衛視頭牌欄目《非誠勿擾》的主持人,孟非不止一次說過,身為重慶人他不能老打「飛的」回重慶吃小面,所以只好自己在南京開了一家麵館。他開店的心願有兩個:
一是讓生活在南京的重慶人吃到家鄉的味道,二是自己吃。所以「孟非的小面」在口味上嚴格向「地道」看齊,小面的調料都從川蜀之地空運。 三十多元一碗麵的**還算親民,加上經常能在店裡見到孟非本人,因此「孟非的小面」異常火爆。
開業當週,萬達的客流量比平日多出萬人,廣場從一樓到三樓都被粉絲承包了。之後,「孟非的小面」的熱度依舊不減,不僅在南京本地名聲響亮,也成了外地人遊客旅遊南京必去的「景點」之一。
目前「孟非的小面」在南京已有3家門店,未來還會繼續開第四家、第五家,但不一定在南京。孟非說,北上廣都在他考慮的範圍,且明年北京一定要開一家。
16樓:白改雨
不得不說,大部分明星餐廳的口碑都很不理想。極少數口碑不錯的明星餐廳貌似都有乙個特點,那就是他專心開飯館吧!
17樓:網友
因為有的餐廳做的東西好吃,人員也好,所以口碑比較好。
18樓:c2百賬號
因為有的明星餐廳味道還是不錯的,**也比較平價。
19樓:淘淘淘奇
陳赫的餐廳評價就不錯,因為平價而且好吃。
20樓:網友
因為有些明星的餐廳也是比較地道的,定價也是比較合適的。
21樓:轉身回眸之間
我覺得之前一陣的話,鄧倫的火社口碑還是很好的。
22樓:他咯兔卡
因為價位親民,口味好,大眾喜歡所以口碑才好的。
23樓:四十隻獅
這個我感覺薛之謙的,還有陳赫的口碑都比較好。
24樓:這很撩妹
我覺得目前就是王俊凱的奶茶店還有陳赫的火鍋店。
有哪些明星開的餐廳值得一去?
25樓:編號
薛之謙的「上上謙」。上海有一家明星開的飯店,一直都很火熱,那就是歌手薛之謙開的「上上謙」。「上上謙」是薛之謙開的一家火鍋連鎖,在上海有很多分店。
說實話,這裡的火鍋味道很一般,**也略貴。當然了,「蘿蔔白菜各有所愛」。你有權點贊後保持沉默,也可以寫下自己的獨特看法,但是你寫下的每一句話都代表著你的形象,所以要以理服人哦!
26樓:排列著
現在有很多明星大腕都開了餐廳,盤點明星大腕開的哪些餐廳?比如說鄧佳佳開了四川辣味火鍋,黃曉明任泉李冰冰三位明星開了熱辣壹號,吳奇隆開的檸檬葉子,方力鈞開的茶馬古道,陳小春開的七爺清湯腩,任泉開的蜀地傳說,高圓圓開的蜜桃,等等很多的。
27樓:王先森說娛樂
吳昕開的泰子椰,非常正宗的一家泰國餐廳,而且菜品的**比較親民,建議大家有空可以去嘗試一下,說不定還能夠邂逅吳昕哦。
28樓:小皓粉絲團
作為消費者還是根據自己的需求來吧,你是某某明星的鐵桿粉願意為自己偶像情懷買單,也很正常、你是個文藝青年願意去類似「從你的全世界路過」這種店感受文藝氣息也沒什麼不好的。
29樓:太叔懷靈
我主要在夫子廟活動,有時候會在夫子廟景區附近的「水平方、水遊城」去吃飯。水平方下面有一家火鍋店叫「辣莊」就是包貝爾開的。這家店廣告招牌做的非常大,印象深刻的是包貝爾在廣告上寫著「奉旨半價」。
實際上每次路過水平方負二樓,感覺他們家店都有點冷清。
30樓:錯誤89387孕焚
我同事中有一位26歲卻從來沒談過戀愛的女同事,她非常「文藝」,她過生日的時候我女友請她吃飯,她把我女友拉到了南京1912「張嘉佳」開的餐廳「從你的全世界路過」餐廳人多不多我不知道,好不好吃我也不知道,只知道我女友回來告訴我,東西分量少,還貴。我認為,明星餐廳開餐廳不無不妥,但是定位受眾人群卻不是普羅大眾,比如前段時間南京很火的「孟非的火鍋店」,就曾因**高而飽受爭議。
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