1樓：夢墜西城故事分享
不可以用水果代替蔬菜！
首先蔬菜當中含有的微量元素和礦物質是某些水果不能代替的。
雖然水果當中同樣含有很多微量元素和礦物質，不過與蔬菜還是有本質上的區別的。
其次現在的大部分水果都被人工改變過基因，含糖量十分巨大，如果使用水果代替蔬菜的話，那麼很容易會讓人因攝入糖分過多而導致某些疾病產生。
所以在我們吃水果和蔬菜的時候，應該以均衡的原則為標準，這樣的話才能夠合理的補充營養。
另外我們吃水果的時候，從健康的角度考慮也要注意以下2點：
1、不要晚上睡覺之前吃水果
很多朋友認為晚上睡覺之前吃一些水果是對身體非常有好處的，但事實恰恰相反，由於現在水果當中含有大量的糖分，所以晚上睡覺之前吃水果很有可能讓身體糖分過多而代謝不出去，長此以往會增加患有糖尿病的幾率，之前有過乙個孩子被診斷為糖尿病的例子，就是每天晚上睡覺之前都要吃大量的水果所導致的。
2、腐爛一點的水果都不要吃
另外大家還應該注意一點，那就是很多人認為水果稍稍有一丁點腐爛的時候是不影響整體水果營養的，其實這種想法也是錯誤的，因為只腐爛一點的水果也會把腐爛的成分傳播到整個水果當中，如果經常吃這樣水果的話，很容易會給身體形成一定的危害，所以建議大家儘量在水果沒有損傷或腐爛的時候吃水果。
水果和蔬菜同樣都是對我們身體健康有幫助的兩種食物，不吃任何一種對身體健康都是有一定影響的，因此建議大家儘量以平衡的角度去考慮問題，即使不願意吃某一種，也要儘量逼著自己多少吃一些，因為這樣的話至少可以達到平衡自己身體營養成分的作用。
2樓：網友
不能，大部分綠葉蔬菜的維生素c和礦物質都比水果要高，水果的含糖量較高，長此以往容易發胖或得糖尿病等。
3樓：花生仔仔
水果不能代替蔬菜。蔬菜的營養價值比水果高。蔬菜中的vc和鐵的含量比較充足。但是大部分水果都沒有vc和鐵的含量，長此以往下去，不利於健康。
4樓：七堇科普小屋
不能，不吃蔬菜會導致身體的某些維生素缺少，水果和蔬菜各有各的用處，多吃蔬菜可以排毒通便，提供身體所需的營養。
5樓：突聞雨落下
能不能吃水果？代替蔬菜長此以往會有什麼樣的影響影響呢？我覺得應該不能蔬菜，還是要儘量的給身體補充一下。
6樓：酸奶蜜桃酒
不可以代替。水果和蔬菜雖然都含有大量的礦物質和維生素，是我們攝取維生素的主要**，但是水果和蔬菜的優勢卻各有不同。從營養成分上講，除了含維生素比較豐富的柑橘、山楂等水果外，一般的水果在礦物質和維生素的含量上其實還比不上蔬菜。
另外，吃水果時，就是單純吃水果，而對於蔬菜，我們都是在食用蔬菜外還附帶食用了一些調味品如鹽、植物油、醋等，這些調味品在很大程度上也都含有了一定的營養物質。長此以往會失去營養均衡，對身體健康也會有影響。
吃水果能替代蔬菜嗎？有什麼依據呢？
7樓：社會與日常生活
在生活當中很多人有這種錯誤的思想，認為吃水果跟吃蔬菜是一樣的，所以要麼吃水果，要麼吃蔬菜。但是要知道水果是不能替代蔬菜的，雖然兩個人在營養成分上是有些相似的，但是蔬菜裡面的糖分大多數是以多糖為主，而水果當中含的是單糖或者雙糖。<>
想必大家都有這樣的發現，蔬菜水果一直是放在一起說的，所以大多數人認為蔬菜和水果的營養價值，也是非常相像的，對身體的影響也不是特別的大。但是如果經常性的吃水果，不吃蔬菜的話，那麼自身會出現非常消瘦的情況，而且身體沒有得到充分的膳食纖維，出現便秘的情況也會更加多。最關鍵的一點就是蔬菜裡面的多糖進入身體之後，是需要身體裡面的一些物質進行水解，成為單糖之後，才能夠完全被身體吸收，所以這是需要有一定過程的，也不會對自身的血糖造成一定的公升高作用。
但是水果裡面的糖進入身體之後，只需要稍微的運動，就能夠完全被身體消化吸收掉，而且也會非常快速的進入自身的血液當中，那麼長時間的吃多糖水果，就會導致自身的血糖不斷公升高，因此變成糖尿病。所以糖尿病的病人是一定不能夠攝入比較甜的水果，相反要多吃一些蔬菜，而且根據相應醫生的訴說，可以瞭解到，光吃水果並沒有給身體補充營養的作用，所以想要為身體補充相應的營養物質，還是要多吃蔬菜。<>
因此大家在生活當中一定要監督自己的孩子，不要認為老吃水果對身體就是好，這都是一種錯誤的思想。所以每天的餐桌上都一定要有乙個綠色的蔬菜，可以選擇孩子喜歡吃的蔬菜種類來烹飪，例如生菜、茼蒿、空心菜、豆角等。
8樓：有知居
水果也是可以補充維生素的，但是不能代替蔬菜。水果香甜，蔬菜味寡且口感粗糙。如果用水果來代替蔬菜，這容易讓寶寶養成偏食的習慣。
9樓：三農傑談
水果不能代替蔬菜，雖然水果含有多種維生素，包括豐富的維生素c，還有膳食纖維，與蔬菜成分有相似處，但兩者不能相互替代。蔬菜除含有膳食纖維、維生素b、維生素c等，還有鉀、鈉、鎂，以上物質的含量比例和水果有所差別，成分也有所差別。
10樓：星了
不能。最主要的依據便是水果和蔬菜裡面的營養物質是有很大區別的，水果的維生素含量比較豐富，蔬菜的膳食纖維和粗纖維含量豐富，對於人體所造成的功效也是不同的，因此不能替代。
可以用水果代替蔬菜嗎？有什麼影響呢？
11樓：創作者
可以的，可以緩解便秘的情況，也可以預防上火的症狀，還可以起到抗氧化的作用，可以補充體內的維生素c，不會引發身體疾病，可以充分的吸收營養成分。
12樓：小阿星
不可以用水果代替蔬菜。會有很大的影響，因為這樣很可能會影響消化和吸收，然後也會影響營養的補充，很可能會造成營養不良。
13樓：創作者
是不可以用水果代替蔬菜的，雖然水果蔬菜都富含非常豐富的維生素，水果的含糖量是非常高的，如果用水果代替了蔬菜的話，血糖會公升高，身體內的膳食纖維非常的少，會影響便秘。
水果和蔬菜都應該多吃，都有營養價值，水果能不能代替蔬菜呢？
14樓：喵喵休閒娛樂
水果蔬菜都是營養成分非常豐富的食物，但是水果和蔬菜的口感不一樣，不能相互替代。在飲食中可以多吃水果蔬菜。
15樓：小阿星
水果不能代替蔬菜。這是因為水果和蔬菜的營養價值是不一樣的，功效也是不同的，所以也不能代替。
16樓：花裡胡哨
我覺得水果不能代替蔬菜，因為這兩者的性質是不同的，所以我們一定要理智的看待。
水果能不能代替蔬菜？對於這個問題你怎麼看？
17樓：電影口碑風向標
水果肯定是不能去代替蔬菜的，不然為什麼水果叫水果，蔬菜叫蔬菜。我們從這些名字中就可以看到水果和蔬菜還是有著非常大的區別。並且水果他也是不可以去代替蔬菜的，因此這個也是我們在飲食的時候要去注意的地方。
水果他畢竟只是乙個食物，而他不可以去代替主食的。並且他裡面所含有的營養物質也同樣是非常少的，而且吃多了水果的話對於我們的身體也是會有著影響的，而這個也會給我們帶去不必要的麻煩和影響，因此這個也是我們要去注意的地方。但是蔬菜他與水果不同，因為蔬菜裡面的營養物質還是非常多的，而且他裡面也同樣有著非常多維生素的，所以多吃蔬菜對於我們身體的好處還是非常多的。
同時也是可以幫助我們去強身健體的。所以我認為水果肯定是不可以去代替蔬菜的。
水果我們可以少吃或者不吃，但在蔬菜我們是一定要去吃的。因為蔬菜他帶給我們的好處還是非常多的，所以我們就可以看到這一點的作用還是不一樣的。而我們在飲食的時候也要多去吃蔬菜的，因為蔬菜他帶給我們的幫助還是非常大的。
但是水果他畢竟沒有蔬菜那麼有營養物質，並且水果裡面的果糖也是非常多的。
所以我們從這一點就可以看出來水果與蔬菜還是非常不同的。並且我們也要記住水果是不可以去代替蔬菜的，因為這兩種給我們身體的影響還是非常不同的。而這個對於我們的身體健康也同樣有著非常大影響。
18樓：永恆的幸福快樂
水果毫無疑問是肯定不能代替蔬菜的。因為蔬菜種類要多於水果，如果用水果代替蔬菜，從飲食多樣化方面，做起來就很難。
另外營養成分含量方面各有特點，蔬菜營養要高於水果，特別像水溶性維生素，還有其它無機鹽類等都比水果含量高，所以平時不能單單的吃水果，而且要更多的吃一些蔬菜。
19樓：007東風一號
1、不能的。
2、在膳食中，蔬菜水果對平衡整個膳食結構起著重要的作用。雖然蔬菜水果在營養成分和健康效應方面都有很多相似之處，但是他們畢竟是兩類食物。其營養特點也有所不同。
因此，它們是不能相互代替的。
20樓：鄭芬多老師
當然不能代替。儘管水果和蔬菜在營養成分和健康效應方面有很多相似之處，但他們畢竟是兩類不同的食物，其營養價值各有特點。
21樓：劉心安兒
不能代替，而且水果是水果，蔬菜是蔬菜，營養價值都是比較高的，對人們的身體健康是有好處，是有幫助的，所以每天一定要保證瓜果蔬菜的攝入量。
22樓：巨集盛巨集盛
如果當然不可以代替蔬菜。我對這個問題的看法就是，水果和蔬菜的功效是完全不一樣的，而且對身體的幫助也完全不一樣，所以這兩者誰都不可以替代誰。
23樓：小公尺週週鴨
水果肯定不能代替蔬菜。蔬菜種類要多於水果，如果用水果代替蔬菜，從飲食多樣化方面，做起來就很難。
24樓：創作者
我覺得是不能替代的，因為水果的營養價值和蔬菜的營養價值是不一樣的，所以水果和蔬菜都應該多吃一點。
25樓：陳遠紅紅紅
我覺得是不能代替的，因為水果的營養價值和蔬菜的營養價值是完全不同的，所以根本是不能替代的。
水果到底能不能代替蔬菜呢？
26樓：阿亮體重管理
蔬菜和水果的營養價值相似，但不相同，不可以完全替代，但是在條件不允許的情況下，可以偶合替換，總比不吃好得多，但是要注意一些熱量高的水果，比如榴蓮、菠蘿蜜、鮮棗、山楂等，要少吃。
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