1樓:網友
糧食是人類賴以生存和繁衍的物質基礎,是關係到國計民生和社會穩定的重要戰略物資。糧油質量檢驗工作是糧食的重要組成部分,其政策性和技術性都很強。隨著我國加入世界**組織和經濟全球化,糧油質量檢驗工作將逐步與世界接軌,隨著人民生活水平的提高,全社會對糧油**的質量將提出新的要求,糧油質量檢驗工作越來越重要。
因此,提高糧油質量檢驗人員的業務素質和技術水平,是新形勢下的一項重要任務,也是落實科學發展觀的重要舉措。
糧油質量檢驗工作在糧油及其製品的生產、加工、流通過程中起著「眼睛」的作用,它有利於發現糧油及其產品存在的質量隱患和問題,確保人民群眾吃上安全、放心的食品;有利於提公升質量管理水平,加強質量控制,提高經濟效益;有利於糧油資源獲得最佳使用品質和最佳用途,發揮最大的效能。
為了做好糧油質量檢驗員職業技能培訓工作,我們依據《糧油質量檢驗員》國家職業標準,編寫出版了《糧食行業職業技能培訓教程—糧油質量檢驗員》(以下簡稱《教程》)。教程》內容分為基礎知識、初級糧油質量檢驗員、中級糧油質量檢驗員、高階糧油質量檢驗員職業技能要求和相關知識四個部分。
由於《教程》在編寫中突出了「能力為本位,操作技能為核心,提高專業素質、職業技能和相關知識為支撐,理論與實踐相結合」的主題;注重實用性的特點,2006年4月第一版出版後,在糧油質量檢驗員職業技能培訓中得到了廣泛的應用,併發揮了重要作用,目前該《教程》已成為糧油質量檢驗人員的主要參考資料。為了使《教程》適應糧油質量檢驗工作發展的需要,我們在第一版的基礎上,對教程進行了修訂。修訂後的第二版,對部分內容進行了更加詳細、準確的闡述,增加了技能操作注意事項與經驗等一些新內容,使糧油質量檢驗知識更加完整;更新了有關標準內容,將最新發布的糧油質量標準及相關標準引入到《教程》(第二版)中,保持了《教程》(第二版)的先進性;調整了部分內容,將基礎知識部分中的糧油加工工藝、儲藏技術知識單列一章調整到高階糧油質量檢驗員部分,將中級糧油質量檢驗員部分的糧油製品理化檢驗一節單列一章,使檢驗知識的排布更加合理;統一了各章節的體例編寫格式,更加方便了檢驗人員的閱讀。
修訂後的《教程》在糧油質量檢驗員的職業技能培訓與鑑定工作以及糧油質量檢驗人員的自學上將發揮積極作用。
2樓:零四年的浩
多少錢一本?在**買?
糧油質量檢驗員的其他要求
3樓:扈芮雅
1、命題和制卷。
每期鑑定的試卷都從國家糧食局職業技能鑑定指導中心題庫中提取,鑑定期間試卷管理嚴格按照《糧食行業特有工種職業技能鑑定試卷運轉管理辦法》執行。
2、鑑定內容。
鑑定包括專業技術理論知識考試和技能操作考試,其中專業技術理論知識考試採取閉卷筆試方式,技能操作考核採用現場操作方式。鑑定時間:理論知識考試不少於60分鐘;技能操作考核為:
初級不少於60分鐘,中級和高階不少於120分鐘。
3、閱卷評分。
專業技術知識理論考試和技能操作考核由省局組織有資質的考評員進行閱評和現場考核。專業技術理論知識考試和技能操作考核均實行百分制,成績皆達60分以上者為合格。
4、資格認定。
成績合格者由國家糧食局頒發勞動和社會保障部統一印製的國家職業資格證書。
5、培訓和鑑定費。
按國家有關規定收取,食宿自理。
糧油質量檢驗員的介紹
4樓:方新瑤
從事糧油購銷、儲存、運輸、加工等環節質量(含衛生)檢驗和質量控制等相關工作的人員。
糧油質量檢驗員的申報條件
5樓:舊敘
1、初級(具備以下條件之一者)
1)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。
2)在本職業連續見習工作2年以上。
3)本職業學徒期滿。
2、中級(具備以下條件之一者)
1)取得糧油質量檢驗員初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。
2)取得糧油質量檢驗員初級資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
3)連續從事糧油質量檢驗員工作7年以上。
4)取得經勞動保障行政部門稽核認定的、以中級技能為培訓目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢業證書。
5)取得本專業或相關專業大專畢業證書。
3、高階(具備以下條件之一者)
1)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高階正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。
2)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作6年以上。
3)取得高階技工學校或勞動保障行政部門稽核認定的、以高階技能為培養目標的高等以上職業(專業)畢業證書。
4)取得本職業中級職業資格證書的大專本專業或相關專業畢業生,連續從事本職工作2年以上。
5)取得本專業或相關專業大學本科以上畢業證書,連續從事本職業工作1年以上。
糧油質量檢驗員的申請報名
6樓:斤斤
申請報名鑑定的人員填寫《糧食行業特有工種職業技能鑑定申報表》一式兩份,每份貼一寸彩色近期免冠**,並附身份證、學歷證書影印件和一張兩寸彩色近期免冠**,以及能夠證明符合申報條件的材料。
糧油質量檢驗員的基礎知識培訓內容不包括
7樓:
摘要。親親,您好,糧油質量檢驗員的基礎知識培訓內容不包括食品安全法律法規、食品安全管理體系、食品安全認證要求及其實施等內容。
親親,您好,糧油質鏈睜量檢驗員的基礎知棚橘歲識培訓內容不包括食品安全法律法規、食品安伍亮全管理體系、食品安全認證要求及其實施等內容。
糧此衡檔油質量檢驗員的基礎知識培訓內容包括:1. 基礎糧油技術知識,包括物理、化學、生物學等;2.
糧油質量檢驗方法,包括質量檢驗指標、檢測方法、抽樣方法等;3. 糧油質量檢驗攔如規程及技術規範;4. 糧油加工技術;5.
加工質量檢驗及抽檢規程;6. 糧油質量管理及質量控制技術;7. 糧油檢驗裝置與技術;8.
糧油質量評價及報告技術;9. 糧油標森亂準及質量檢驗方法更新及應用;10. 糧油質量檢驗安全技術;11.
其他糧油質量檢驗相關知識。
鋼筋的質量檢驗要點有哪些,質量檢驗的基本要點是什麼?
1 進場鋼筋必須 抄具有有效的襲 合格證,合格證必bai須具有國家或省部級批准du的生產許zhi可證編號 合格證內要註明鋼dao筋的品種 牌號 爐號 數量 規格。如果是影印件,必須加蓋銷售單位的紅章,並註明原件存放地。如不能提供上述證明檔案,不得進入工地。2 鋼筋進場,施工單位收料人員要對照質量證明...
求焊接表面質量檢驗標準,燒結礦 質量檢驗標準
可以根據鍋爐壓力容器焊工考試的要求。國內遵循的標準是gb6417 國外有用iso5817 燒結礦 質量檢驗標準 5 評價燒結礦的質量指標主要有 化學成分及其穩定性 粒度組成與篩分指數 轉鼓強度 落下強度 低溫還原粉化性 還原性 軟熔性等。1 化學成分。化學成分主要檢測 tfe,feo,cao,sio...
化學檢驗員是做什麼的,化學檢驗員和質檢員有啥區別
化學檢驗員,也稱分析工。分析工在多種行業都有此工種,比如,單純的化工行業,石油工業,製藥工業,印染工業等等。化學檢驗員一般都是很輕鬆的事情。比如說 所要用的什麼原料是不是符合工藝標準,開工前管道內的氧含量是不是講到規定範圍等等。工作很輕鬆 就是滴定管 氣相色譜儀等等 如果樓主喜歡或者時間多的話。考一...